Los beneficios de muchas frutas y verduras han sido probados durante mucho tiempo.científicos, pero pocos hablan de los peligros. Estamos hablando de un vegetal que muchas personas conocen, comen en ensaladas, comen por separado o simplemente beben jugo y le agregan sal. Por supuesto, adivinaste que se trataría de tomates.
Jugo de tomate: beneficios y daños para quienes no lo sabencuántas vitaminas contiene, que ayudan a nuestro cuerpo a sentirse mejor en condiciones ambientales adversas, pero también existen amenazas ocultas. Los beneficios del jugo de tomate, por supuesto, son mucho más obvios, porque el contenido de ácidos orgánicos, fructosa y glucosa le da a la persona todo lo necesario para un estilo de vida saludable. Los médicos y nutricionistas recomiendan beber jugo de tomate mientras se sigue una dieta, y no solo porque contiene tanto que es beneficioso, sino también porque la hormona serotonina se produce en el cuerpo después del consumo, es una hormona de la alegría que ayuda a desaparecer el estado estresante. . Y durante una dieta, cuando una persona está desnutrida, a lo que suele estar acostumbrado puede causar un estado de agresión. El contenido de licopeno en el jugo ayuda a prevenir el desarrollo de células cancerosas, y el potasio normaliza los procesos metabólicos digestivos en el cuerpo y apoya el sistema nervioso. ¿No es bueno? La pasta de tomate, por desgracia, durante la cocción, desperdicia todas sus cualidades útiles, la única vitamina que puede sobrevivir al tratamiento térmico de los tomates es el licopeno. Por lo tanto, si está preparando borscht, agregue tomates frescos o jugo de tomate natural. Los beneficios y daños de este producto dependen de la susceptibilidad de cada persona a uno u otro componente del tomate.
Probado ser completamente indeseableConsuma jugo o tomates con papas crudas o alimentos que contengan una gran cantidad de almidón. Esto tiene un efecto deplorable en los riñones y la vesícula biliar, porque incluso una persona sana puede tener cálculos, si los tomates y el almidón a menudo se combinan. Es mejor tomar tomates con el estómago vacío sin mezclarlos con la comida principal. Para que se absorban mejor, debes agregar un poco de aceite vegetal, así es como obtienes un jugo de tomate saludable. Beneficio y daño: los conceptos no son compatibles, pero no para los tomates. El uso incorrecto de este producto, especialmente en grandes cantidades, afectará la digestión, y las mujeres embarazadas generalmente abusan de él.
Aquellos que sufren de úlcera péptica y gastritis,El jugo de tomate y los tomates están contraindicados. Muy a menudo se puede observar una situación en la que los amantes del jugo de tomate prefieren salarlo antes de beberlo. Esto tampoco debe hacerse, porque un producto salado pierde sus propiedades beneficiosas justo delante de nuestros ojos. Puede mejorar el sabor de una manera más suave, agregando eneldo molido o perejil a la golosina roja, lo que será mucho más útil. Los tomates verdes no maduros también deben evitarse, porque la sustancia, la solanina, que está contenida en dicho producto, puede envenenar. Los tomates verdes enlatados en salmuera son prácticamente seguros porque dicho medio líquido minimiza el contenido de este relleno peligroso. Por lo general, a los niños pequeños de hasta un año no se les recomienda dar jugo de tomate o tomates, ya que esto afectará su digestión. Después de un año de edad, pruebe pequeñas cantidades, diluyéndolas con agua, aumentando gradualmente la dosis. Entonces haces jugo de tomate baby. El beneficio y el daño no amenazan solo a quienes no les gustan los tomates en absoluto.
Solo el jugo de tomate natural es reales un regalo útil, pero no te olvides de los matices que aprendiste de este artículo. Cuide su salud, coma solo alimentos frescos y de alta calidad, y luego no tendrá que sufrir trastornos digestivos.