Casi todo el mundo conoce una planta.llamada rosa sudanesa o hibisco, de cuyos pétalos hacen una bebida de hibisco muy sabrosa. Apaga perfectamente la sed en el calor y se calienta en el frío. Tiene un aroma agradable y un sabor bastante inusual, con una ligera acidez.
Área de cultivo
A pesar de la creencia popular de que esta cultura deIndia, su tierra natal es Sudán. En este país crece como un arbusto. En Egipto, donde la rosa se cultiva activamente, la planta tiene forma de árbol. Además, esta rosa se cultiva y se cultiva en Japón, Ceilán, México, China y Tailandia.
Descripción breve
Hibiscus sabdarifa, hibiscus y sudanese rose son todos nombres de una planta.
Los pétalos de hibisco tienen forma de cáliz, carnosos,rojo oscuro. Después de que el capullo se seca, los pétalos aumentan considerablemente de tamaño. El resto de la planta es verde, a veces con un tinte rojizo. Todos son comestibles excepto la raíz.
La planta prefiere un clima cálido. Cuanto más alta es la temperatura, más se estira el tallo de la planta y las flores adquieren un color más intenso. El rosal puede crecer hasta 6 metros de altura.
Su sistema radicular es mixto, con varillas primarias y secundarias.
Aplicación práctica
Son los pétalos de rosa los que se utilizan para hacer té, gelatina, compotas y salsas. En la industria alimentaria, el hibisco se utiliza para colorear alimentos.
En los países donde esta planta es nativa, todas las partes de la rosa (excepto la raíz) se comen como un plato de verduras crudas.
El hibisco ha encontrado su uso en la medicina tradicional. Las flores y las hojas forman parte de los remedios para las neoplasias malignas.
Usa pétalos para hacer pinturapara el cabello (color negro). Y las joyas únicas están hechas de semillas. Naturalmente, una de las bebidas más populares del mundo es el té de rosas de Sudán.
Variedad de sabor
Dependiendo del lugar de crecimiento, el té deel hibisco sabe completamente diferente. El que estamos acostumbrados es un té hecho con una rosa cultivada en Egipto. La bebida tiene un color rojo oscuro y un sabor amargo.
El hibisco cultivado en Tailandia le da un sabor dulce y la bebida será escarlata. El té de la planta mexicana es de color naranja y de sabor salado.
Composición
Las propiedades beneficiosas y nocivas de cualquier planta dependen en gran medida de la zona donde crezca. Cuanto mejor sea la situación ecológica, más beneficios. Esto también se aplica al hibisco.
La planta contiene mucha vitamina C, por lo quey aparece un sabor amargo. Además, el hibisco contiene vitaminas del grupo B, E, K, D, PP y A. Hay muchos oligoelementos en la rosa. Estos son P, Fe, Ca, Zn y otros.
Cómo hacer te
La forma más común y sencillapreparar una bebida: verter 2 cucharaditas de hibisco con 250 mililitros de agua y hervir al fuego durante 3-5 minutos. Luego puedes agregar azúcar al gusto. El caldo cocido se puede enfriar y agregar hielo para saciar la sed en el calor del verano.
El pétalo se puede comer después de hacer té como suplemento vitamínico.
Propiedades útiles
Incluso en la antigüedad, la gente conocía los beneficiosRosa sudanesa, la usaba para cocinar, incluso le cosía ropa. La planta se utilizó como planta medicinal, aunque no hubo evidencia científica para ello. La gente utilizó exclusivamente sus observaciones y la experiencia de sus antepasados. Se han encontrado restos de esta flor incluso en tumbas antiguas.
En primer lugar, la rosa sudanesa es la más poderosa.antioxidante y un medio para prevenir la aparición de neoplasias. El consumo regular de bebida de hibisco ayuda a suavizar las arrugas. Pero la lista de propiedades útiles no termina ahí.
El ácido ascórbico, que está contenido en la planta, ayuda a proteger el cuerpo de virus y resfriados. El hibisco ayuda a bajar la temperatura corporal y tiene un leve efecto diurético.
Se ha observado un efecto positivo con el uso de hibisco para tratar problemas del sistema genitourinario en los hombres, incluida la impotencia.
El hibisco estabiliza la presión arterial, es bueno para los riñones y el estómago. Después de beber la bebida, se produce un ligero efecto laxante.
Se consigue un aumento de la permeabilidad de las paredes de los vasos sanguíneos y una disminución del nivel de colesterol malo debido a la presencia de antocianinas en la flor, que le dan un color rojo.
Con resaca, también se recomienda beber una bebida de hibisco. Y si bebe té con el estómago vacío, puede deshacerse de los parásitos.
La quercitina contenida en los capullos de rosa mejora la agudeza visual y elimina una serie de patologías oculares.
¿El hibisco te ayudará a perder peso?
Ya ha quedado claro que realmente hay un gran beneficio de la rosa sudanesa. El hibisco también tiene propiedades para quemar grasa. El consumo regular de té de hibisco contribuye a:
- Eliminando el exceso de líquido del cuerpo.
- Aceleración de procesos metabólicos (debido a la fructosa en la planta).
- Limpieza intestinal.
- Tiene un leve efecto laxante.
Todos estos factores son fundamentales en la mayoría de las dietas. El hibisco también tiene un efecto tónico, es decir, alivia la sensación de fatiga.
En muchas fuentes puede encontrar lo siguienterecomendaciones para perder peso con la ayuda de una rosa sudanesa: debe beber una bebida durante 21 días y luego tomar un descanso de 7 días. El curso se puede repetir varias veces. Naturalmente, no se puede comer té con pasteles y renunciar a la actividad física. En este caso, no se debe esperar el efecto.
Daño del hibisco
Los beneficios de la rosa sudanesa son obvios. Sin embargo, ninguna planta puede adaptarse a absolutamente todo el mundo.
El hibisco deberá ser abandonado por personas que tengan alta acidez y antecedentes de úlceras de estómago.
No use la rosa sudanesa para pacientes hipotónicos. Una bebida de esta planta puede provocar una caída brusca y severa de la presión arterial.
Aunque el té no está contraindicado para mujeres embarazadas, noabusar de él. Las mujeres en posición no pueden beber más de 2 tazas al día. Lo mismo se aplica a los niños (a partir de los 12 meses). Pueden beber compota de la planta, pero no demasiado.
Pero la bebida puede ser consumida por personas alérgicas a los alimentos, porque el color rojo se logra no por los aditivos químicos, sino por las antocianinas.
El valor de la planta para la cosmetología.
La leyenda egipcia dice que la rosa saudíTenía el nombre de "flor de los faraones". Cleopatra no solo consumió té de hibisco, sino que también se bañó con una tintura de la planta. Por lo tanto, su piel adquirió un tono cobrizo que no podría lograrse por ningún otro medio.
Las chicas modernas usan hibisco en los siguientes casos:
- Para problemas de piel. Es necesario utilizar los pétalos empapados de la planta como máscaras.
- Las hojas de té eliminan las bolsas debajo de los ojos.
- La papilla de los pétalos elimina el exceso de grasa del cabello.
Creciendo en casa
Rosa sudanesa, cuyo beneficio y perjuiciodiscutido anteriormente, puede cultivar fácilmente en un alféizar de la ventana de su apartamento. No será posible obtener material para té en volúmenes industriales, pero las flores serán suficientes para preparar una máscara.
Comprar semillas para criar un arbusto es poco probablefuncionará, por lo que tendrás que utilizar los servicios de tiendas online extranjeras o intentar encontrar semillas en una bolsa con hibisco. Una vez que la planta crece, puede propagarla mediante esquejes.
Si encuentra semillas en una bolsita de té, entoncesdebe empaparse en agua. Tan pronto como eclosione un brote pequeño y tierno, debe plantar con cuidado la semilla en una maceta pequeña. Según el grado de crecimiento de la plántula, habrá que cambiar el recipiente con el suelo por uno más grande. El suelo debe ser ligero, con arena, turba y humus. Durante el período de crecimiento, es necesario agregar tierra nueva o trasplantarla a contenedores con tierra preparada.
A la planta le encanta el riego abundante y mucha luz. En la habitación, la temperatura no debe bajar de + 20 grados. Los rayos del sol no deben ser rectos.
Si no hay suficiente humedad, entonces las puntas de las hojas.comienzan a secarse, lo que se corrige con una simple pulverización de una botella de spray. En ningún caso debes poner una maceta de hibisco en un borrador. Tan pronto como la temperatura en la habitación cambia bruscamente o aparece una corriente de aire, la rosa deja caer flores inmediatamente. El arbusto comenzará a dar frutos solo después de 5 años. Cuando comienza el florecimiento de la rosa sudanesa, cuya foto se presenta en el artículo, es difícil apartar la mirada del arbusto. Pero para lograr la floración hay que trabajar duro. La planta debe alimentarse regularmente con fertilizantes, exterminar físicamente a los insectos.
Beba bebidas de rosas sudanesas, frías ocaliente. Pueden animarte y son un excelente antioxidante. Nunca uses agua hirviendo en hojas de hibisco. En este caso, pierden todos los elementos útiles y vitamínicos.
