Ensalada de camarones con queso, huevos o cualquierOtros ingredientes se convierte siempre en una auténtica decoración de cualquier celebración. Hay muchas variaciones sobre este tema. Diferentes países tienen sus propias respuestas a la pregunta de cómo hacer ensalada de camarones. En Italia, por ejemplo, se le ponen hojas de lechuga, este marisco divino, y se sazona todo con una salsa de mayonesa, ajo, crema agria y kétchup. Y en América preparan un plato ligero, que incluye cilantro, aguacate, tomates cherry, fresas y camarones. Tal ensalada alegrará su vida en climas cálidos. Se rellena exclusivamente con zumo de lima y aceite de oliva.
Ensalada de camarones con queso: una de las favoritas de muchosun plato ideal para una mesa festiva. Pero estos mariscos se combinan con bastante éxito con frutas cítricas. Por ejemplo, si agregas mandarinas, apio, manzana, limón y camarones a una ensalada, sazonando todo con mayonesa, obtienes un sabor único y original.
Antes de hacer una ensalada de camarones y queso,frutas o verduras, vale la pena hablar de los beneficios de estos mariscos. Son extremadamente bajos en calorías, lo que se ganó el cariño de quienes se preocupan por su figura y prefieren la comida sana. Los camarones contienen proteínas, ácidos omega-3 y otros nutrientes que el cuerpo necesita. Su uso tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del corazón, promueve el desarrollo y el crecimiento de los niños.
La ensalada de camarones con queso es un plato quele ayudará a ser conocido entre sus conocidos como un noble especialista culinario. Esta receta está sacada de la cocina italiana, es sencilla y original al mismo tiempo. Necesitas: 300 gramos de camarón, 200 gramos de pasta, 15 gramos de tomate y queso, medio vaso de aceitunas, un pimiento morrón, así como un par de dientes de ajo y una cucharada de perejil fresco. Los camarones crudos deben hervirse hasta que estén tiernos, pelados y colocados en un recipiente con suficiente profundidad. A continuación, debes hervir la pasta, enfriarla y agregarla a los mariscos. Allí también se debe rallar el queso, se cortan los tomates en cubos y se cortan los pimientos en tiras finas. En un tazón, también debe poner aceitunas, cortar por la mitad y luego exprimir el ajo. La ensalada se sirve con aderezo. Es un poco más difícil prepararlo.
Para repostar necesitas:80 gramos de vinagre de vino, media cucharadita de mostaza, pimienta negra, tomillo, pimiento rojo, un poco de sal, 250 mililitros de aceite de oliva, una cucharadita de albahaca seca y origano. Se mezclan ajo, mostaza, vinagre, luego, introduciendo aceite gradualmente, bata el contenido del tazón con un batidor, luego puede poner pimienta, sal y hierbas secas allí. La salsa debe ser una emulsión suave. Necesita prepararlo durante un par de horas, y solo entonces puedes introducirlo en una ensalada de camarones con queso. No demasiado simple, pero delicioso.
La ensalada de camarones con huevo no es tan difícil de preparar.Necesitará medio kilogramo de camarones (hervidos-congelados, pelados), 5 cucharadas de mayonesa, 100 gramos de queso, 4 huevos de gallina, jugo de medio limón y hierbas (cebolla, perejil, eneldo). Primero, los huevos se hierven, se cortan en trozos pequeños. Se debe hacer lo mismo con los camarones. Se ralla el queso y se pican las verduras. La ensalada se aliña con mayonesa y jugo de limón. Resulta satisfactorio y bastante sabroso.
Y aquí está la receta del famoso "César" con la adicióncamarón. Debes tomar aceitunas, queso parmesano, 100 gramos de lechuga, 30 gramos de picatostes de ajo, pimienta, sal y por supuesto 10 gambas. Para hacer crutones, debe usar pan blanco, ajo y aceite de oliva. Y la salsa de marca utilizada para aderezar la ensalada consistirá en jugo de limón, mostaza, yemas de huevo, especias, ajo, salsa de soja.
La combinación de mariscos con frutas no es nueva, esamado y venerado por muchos. Puedes probar y preparar un plato exquisito. La ensalada de camarones consiste en usar vinagre de vino blanco (2 cucharadas), aceite de sésamo (2 cucharadas), un poco de jengibre fresco rallado, aceite de oliva, medio kilo de camarones, cebollas verdes y piñas enlatadas (una lata). Entonces, tienes que mezclar todos los ingredientes. Camarones - hervir, pelar, picar, piña - secar, picar finamente, aros de cebolla, jengibre - rallar. Pon todo esto en un bol, sazona con sésamo y aceite de oliva.
