Aperitivo en la mesa navideña: ensalada de zanahoria con queso.

Cuando alguna fiesta u otra está en la narizEvento responsable, la anfitriona comienza a dudar sobre qué sorprender a los invitados con lo delicioso. Una mesa rica, variada y bellamente colocada: el 90% del hecho de que la celebración tendrá éxito, de que la gente estará satisfecha. ¿Cómo hacerlo? Aquí tienes algunas recomendaciones interesantes.

Ensalada simple de zanahoria y queso

Las ensaladas se consideran los aperitivos más ventajosos.Se preparan de manera fácil y rápida, requieren pequeños costos y brindarán la variedad necesaria de platos. Además, tales platos de verduras, por regla general, contienen pocas calorías, pero satisfacen y son nutritivos. Por ejemplo, ensalada de zanahoria con queso. Puedes hacerlo de diferentes formas. Uno de ellos es este: rallar 3-4 zanahorias. El rallador coreano funciona mejor para este plato. Exprime unos dientes de ajo. Rallar o cortar en cubos pequeños 200 gramos de queso duro o queso feta. Mezclar todos los ingredientes, espolvorear con pimiento picante, sazonar con mayonesa. Transfiera su ensalada de zanahoria y queso al plato, decore con ramitas de hierbas o plumas de cebolla. Puedes agregar aceitunas. ¡El plato será apreciado tanto por su apariencia como por su gran sabor!

Ensalada picante con pasas

Una combinación picante de picante, agridulce ysalado proporcionará una ensalada de zanahorias con queso y pasas. La cantidad de componentes es aproximadamente la misma que en la receta anterior: frote unas zanahorias crudas, agregue 150-200 g de queso Cheddar y 200 gr. Pasas. Tome pasas, dulces, sin hueso. Si está duro, remójelo en agua caliente durante 10-15 minutos. Revuelva todo, sazone con sal, pimienta, semillas de alcaravea, mayonesa. Tal ensalada de zanahorias con queso será una adición original al resto de los platos de su menú festivo.

Ensalada de zanahoria y manzana

Saldrá otra versión de una comida popular,si le agregas nueces y manzanas. La receta de la ensalada "Zanahoria con queso" tiene este aspecto: picar finamente las nueces (unos puñados, a ojo), rallar las zanahorias con tiras (4 piezas), exprimir el ajo (3 dientes) con una prensa. Picar las manzanas en cubos (2 piezas, tamaño mediano, agridulce), también cortar el queso. Puede llevar salchicha o su variedad procesada favorita. Sin embargo, cualquier tipo de sólido (o queso, preferiblemente de vaca) servirá. Como condimento, tome una mezcla de zanahoria al estilo coreano ya preparada, es moderadamente picante, muy aromática. Espolvorea tu ensalada con jugo de limón y sazona con crema o mayonesa. Si resulta agrio, espolvorear con azúcar en polvo. Tal plato es excelente tanto en sí mismo como como complemento de los platos de carne.

Ensalada de carne y verduras.

Y finalmente, una ensalada más variada.Pollo, zanahoria, queso son sus ingredientes principales. Necesitará: 2 muslos de pollo o pechuga (filete): deben hervirse y cortarse en tiras o cubos pequeños. Hervir 3-4 huevos duros, picar. Hervir 2 zanahorias grandes, picar. Cortar la cebolla en mitades (1 cabeza). Coloque los ingredientes en una fuente, agregue sal y pimienta. Cubra cada componente con mayonesa y, encima, decore la ensalada con aros de pimiento morrón, aceitunas, maíz enlatado o guisantes.

Buen provecho en la mesa festiva!