En este breve artículo, discutiremos en detalle los principales métodos para hacer deliciosos pasteles de Año Nuevo con diferentes tipos de masilla. ¡La deliciosa masilla de tarta casera está lejos de ser un mito!
¿Estás listo para probarte como chef en la mejor pastelería de la ciudad? ¡Entonces comencemos!
Tortas de masilla
Tales platos están ganando cada vez más popularidad.y son un regalo favorito para la mayoría de los golosos. Los pasteles de masilla no solo son muy sabrosos, sino que pueden considerarse una decoración indiscutible de cualquier mesa festiva.
Por supuesto, esto requerirá algunos ingredientes, pero costarán menos que los postres comprados en la tienda.
Pastel De Año Nuevo
El año nuevo es considerado uno de los más queridos.Muchas fiestas, y todos intentan encontrarlo con una mesa abundante con todo tipo de comidas y bebidas, botanas, postres y frutas. Es decir, para que sea inolvidable, brillante y elegante en todos los aspectos.
Un pastel de fondant para el Año Nuevo será una decoración deslumbrante para su mesa, y deleitará a su familia y amigos con él.
Entonces, ¿qué recetas existen y cómococinar un plato en casa? Para hacer esto, debe considerar varias opciones diferentes para elegir exactamente la que más le guste.
¡Piense en ideas originales para hacer pasteles de Año Nuevo con masilla y deje que se conviertan en una verdadera decoración de su mesa y un símbolo de las vacaciones!
¡El pastel de masilla para el Año Nuevo es un delicioso regalo para toda la familia!
Materiales para el trabajo
En general, los materiales para hornear necesitarán materiales estándar, al igual que para preparar otros postres. Es decir, se trata de una batidora, mangas pasteleras con aditamentos (si quieres decorar el postre con nata).
Lo único que distingue a los postres de masilla deotras tortas, - la preparación de la propia masilla. Hay recetas más simples y complejas que requieren una buena cantidad de tiempo y esfuerzo. Pero como resultado, recibirá un regalo maravilloso: ¡un pastel de masilla para el Año Nuevo!
Estos son postres únicos y atractivos parael más goloso con un atractivo aroma a vainilla. Si soñaste con probar un pastel así, ¡es hora de cocinarlo tú mismo para la mesa de Año Nuevo!
En casa, incluso puedes superarlos obstáculos más difíciles son las formas y volúmenes relativamente inusuales, porque lo principal es estudiar algunos aspectos del proceso de cocción y dominarlos en la práctica.
De hecho, la masilla será la parte principal de todo el proceso de creación de un postre, por lo que debe comenzar a cocinar con ella.
Presentamos a su atención las ideas básicas para la decoración de pasteles y recetas de masilla.
Ingredientes para cocinar
Necesitaremos
- Aproximadamente 150 gramos de malvaviscos. Se vende en bolsas en cualquier tienda. Por lo tanto, en primer lugar, deberá adquirir este componente.
- Aproximadamente una cucharada de mantequilla.
- Una bolsa de azúcar glass (100 g), por si acaso con un aporte adicional.
- Colorantes alimentarios para la preparación de masillas coloreadas.
En esta receta, no necesitas usar malvaviscos, puedes arreglártelas con el resto de los ingredientes. Lo principal es que hay azúcar en polvo y la consistencia en el proceso de cocción es uniforme.
Proceso de cocción
Para preparar la masilla, prepare un profundobol. Primero debes verter 100 gramos de malvaviscos en él. Luego agregue la mantequilla allí, mezcle hasta que quede suave y póngala en el microondas.
Es necesario mantener toda esta masa en el horno durante no más de 20 segundos, para que suba ligeramente.
Además, la masa debería aumentar de volumen. Lo sacamos del microondas, agregamos azúcar en polvo (100 gramos) y mezclamos hasta que quede suave.
Solo queda dividir la masilla en partes y agregar tintes a cada parte.
Entonces esto es todo lo que se necesita para hacer la crema.de masilla en casa. Otra cosa para recordar es la inspiración y el cuidado en el proceso de cocción para evitar errores y no estropear nada.
Preparación
Entonces, tenemos lista la crema de masilla. Ahora nos enfrentamos a la tarea principal: preparar el pastel y decorarlo.
Además de la masilla, puedes usar natillas.Lo complementará muy bien. Pero en ningún caso debes experimentar con proteínas. En este caso, en términos de estructura y sabor, no es del todo adecuado.
Puedes hacer postre con cualquier masa que quieras. Solo las natillas y el hojaldre no son del todo adecuadas.
Pero la mejor opción sigue siendo un bizcocho. La masilla preparada para la decoración se puede extender primero en capas delgadas, luego colocar entre las capas del postre y untar con ella en la parte superior y los lados.
Además, puede cortar cualquier figura con moldes especiales, que también se pueden comprar en la tienda.
Ingredientes para hacer masilla de gelatina
Usted necesitará:
- 1,5 cucharaditas de gelatina;
- 1,5 cucharadas cucharadas de glucosa;
- 2 cucharaditas de glicerina;
- aproximadamente medio kilogramo de azúcar en polvo;
- un par de cucharadas de agua.
Para cocinar un plato tan interesante como la masilla para pasteles en casa a partir de gelatina, debe tener más cuidado.
Preparación
Entonces, lo primero que debe hacer es agregargelatina de agua y poner en el microondas, pero solo por no más de diez segundos. No debe dejar que la gelatina hierva, solo debe calentarla un poco.
Agregue glicerina y glucosa a la gelatina hasta que esté caliente.
Como resultado, se debe obtener una masa homogénea, después de lo cual vertimos gradualmente el azúcar en polvo y continuamos mezclando hasta que quede suave.
Si, como en la versión anterior, planeause tintes, luego la masilla terminada también debe dividirse en varias partes, verterse en cada tinte deseado y revolver para que el color esté saturado.
Pasta de pastel de miel, receta paso a paso
Para hacer esta pasta de pastel necesitarás:
- unos 400 gramos de azúcar en polvo;
- un par de cucharadas de miel;
- la misma cantidad de mantequilla (se puede usar margarina en su lugar);
- un paquete de gelatina;
- seis cucharadas de agua.
Esta receta es quizás una de las más difíciles de las que se presentan en este artículo.
Preparación
Para preparar masilla de miel, primero debe disolver la gelatina en agua.
Una vez que la gelatina se haya disuelto, déjela enfriar a temperatura ambiente.
Luego se agrega miel y mantequilla (o margarina) y todo se mezcla rápidamente hasta que quede suave.
Agregue la mitad del azúcar en polvo existente, mezcle nuevamente y, vertiendo la mitad restante, amase bien también la masa.
La masilla con miel resultará muy sabrosa, pero no debemos olvidar que la consistencia de la masa debe resultar elástica y elástica.
Al final de la preparación de la masa de la misma manera, divida la masa resultante en varias partes y extiéndala en capas finas (para colocarla sobre el pastel) o cree figuras en el pastel de masilla.
Esta es una excelente opción de postre para el Año Nuevo, y puedes hacer un pastel de miel de mono de Año Nuevo con estos animales. ¡Definitivamente te gustará este plato!
Por cierto, las figuras para un pastel de masilla se pueden hacer tanto con sus propias manos como con moldes especiales comprados en la tienda.
Para que las vacaciones sean fabulosas e inolvidables, haga pasteles de masilla para el Año Nuevo; créanme, ¡esta es la mejor solución!
Decora cualquier celebración con estosplatos maravillosos, porque no solo se ven bastante originales, sino que también se consideran muy sabrosos. Simplemente no olvide remojar los pasteles con licor o coñac, pero solo en pequeñas cantidades, porque a la masilla no le gusta demasiado la humedad.
Resumir
¿Listo para cocinar? Entonces, siéntase libre de comenzar a crear una delicia deliciosa que atraerá no solo a los niños, sino también a los adultos.
Los pasteles de masilla hechos en casa son un postre increíble que definitivamente debes probar. ¡A todos les gustará este plato!
¡Los pasteles de Año Nuevo hechos de masilla son los mejores regalos para las vacaciones tanto para un niño como para un adulto!