La ensalada de pollo tiene un tierno agradable.probarlos y prepararlos de forma rápida y sencilla. El uso de carne de pollo hace que la ensalada no solo sea deliciosa, sino también dietética. Tal plato es perfectamente digerible y, al mismo tiempo, es bueno para el cuerpo. Aquí hay un par de recetas para deliciosas ensaladas con la adición de carne de pollo.
Ensalada de pollo y frijoles.
Esta ensalada es bastante abundante debido a la presencia de frijoles, que son ricos en proteínas. Se puede servir con pescado y carne o como plato independiente.
Ingredientes requeridos:350 gramos de carne de pollo, una lata de frijoles enlatados, un puñado de nueces, 100 gramos de queso (preferiblemente duro), un paquete pequeño de galletas, mayonesa, crema agria, tres dientes de ajo, pimienta y una pizca de sal.
Ahora estamos preparando una ensalada con pollo y frijoles: hervir el pollo hasta que esté tierno, quitar los huesos, cortar en trozos pequeños y poner en un bol ancho.
Abrir los frijoles, escurrir todo el líquido y agregar a la carne.
Moler las nueces y verterlas también en una taza.
Agrega el queso rebanado y exprime el ajo a través de la prensa de ajos.
Combine la crema agria y la mayonesa en la misma cantidad y sazone la ensalada. Sal y pimienta al gusto y mezcla suavemente.
Agrega los picatostes antes de servir para evitar que se ablanden.
La ensalada de pollo y frijoles puede llenarte todo el día.
Ensalada de champiñones con pollo y frijoles.
Para la ensalada necesitarás:dos pechugas de pollo, un vaso de judías verdes, 150 gramos de cualquier champiñón, dos pimientos morrones, una rebanada de queso, dos huevos, dos cucharadas de crema agria, dos cucharadas de pan rallado, 50 gramos de mantequilla, mayonesa, cilantro y fresco hierbas.
Preparación: combine la yema de huevo con la crema agria, las hierbas finamente picadas, la sal y mezcle.
Batimos bien la carne de pollo, la sumergimos por ambos lados en la mezcla resultante, luego la enrollamos en pan rallado y la untamos para freír en una sartén.
Mientras se fríen las pechugas, freímos por separado los champiñones y por separado las judías junto con los pimientos picados.
Corta las pechugas terminadas y enfriadas en rodajas.
Ponemos todos los productos en una ensaladera por capas: carne de pollo, champiñones, frijoles y pimientos, luego repetimos estas capas nuevamente y la capa final es queso rallado.
Ensalada de pollo y remolacha "Red Rose".
Tal ensalada está hecha simplemente para una mesa festiva.Delicioso y muy bonito, a todo el mundo le gustará. Necesitamos: tres jamones de pollo, tres remolachas pequeñas, dos zanahorias medianas, diez pepinillos, diez ciruelas pasas, cuatro huevos, mayonesa y sal.
Preparación: lavar la carne, ponerla en un cazo y poner a cocer hasta que esté tierna, sin olvidar ponerle sal. Una vez que la carne se haya enfriado, córtela en trozos pequeños.
Hervir las remolachas y las zanahorias por separado, quitar la piel y frotar con el rallador más grueso. Cortar una remolacha y pepinillos en rodajas finas.
Hervir los huevos y separar la clara de la yema. Frotamos la proteína en un rallador grueso y la yema en el más fino.
Pica finamente las ciruelas pasas.
Tomamos un plato y colocamos todas las verduras en capas:
1 capa - carne de pollo
2da capa - ciruelas pasas
3 capas - yemas
4ta capa - zanahorias
5 capas - pepinillos
6 capas - proteínas
7 capas - remolacha rallada
Sal cada capa y engrasa con mayonesa.
Ponga los "pétalos" de los círculos de remolacha en la superficie de la ensalada y deje la ensalada por un par de horas para que todas las capas estén completamente saturadas.
Ensalada De Lengua Y Frijoles.
Nosotros necesitamos:200 gramos de lengua de ternera, tres huevos cocidos, una lata de frijoles enlatados (se puede hervir), tres cebollas pequeñas, dos dientes de ajo, unas setas y zanahorias fritas, mayonesa, pimienta y sal.
Preparación:Pica finamente la cebolla y sofríe hasta que se vuelva transparente. Cortar la lengua hervida y los huevos en trozos pequeños y combinar con la cebolla. Agregue los frijoles, el ajo picado, la pimienta, la sal, vierta con mayonesa y mezcle bien.
Buen provecho!
