Consejos jardineros: cómo guardar cebollas para el invierno.

Tarde o temprano, todo jardinero piensa encómo guardar cebollas para el invierno. A primera vista, parece simple: recolectarlo, secarlo, ponerlo en una caja y colocarlo en un lugar fresco y oscuro, eso es todo para el almacenamiento. De hecho, este no es el caso. A veces, incluso los jardineros experimentados no mantienen la cebolla intacta hasta la primavera. Este negocio también tiene sus propios matices. Así que, juntos, descubramos cómo guardar la cebolla para el invierno para que permanezca tan fresca y saludable en la estación fría como si acabara de ser arrancada del jardín. Algunos consejos útiles a continuación seguramente lo ayudarán.

¿Cómo conservar las cebollas hasta la primavera?

En primer lugar, debe estar correctamente ensamblado ypreparar. Por lo general, la cosecha cae entre el día 90 y 120 después de la siembra. La mayoría de las veces, esto sucede en agosto. Debes recolectarlo en clima seco. Cada cebolla se vierte con una espátula para no dañar su fondo y luego se dobla con cuidado hacia un lado. ¡Importante! Bajo ninguna circunstancia golpee el arco tirado en el suelo; esto lo dañará y no podrá almacenarse durante mucho tiempo. Si no se esperan lluvias en los próximos días, es mejor dejar el cultivo cosechado al aire libre durante al menos 7-10 días.

Simplemente coloque las bombillas para que nose tocaron el uno al otro. Darles la vuelta periódicamente. Existen otros métodos de secado. Por ejemplo, puede atar la cebolla en pequeños manojos y colgarla en un área sin corrientes de aire. También existe una opción para quienes viven en un departamento. Las cebollas se pueden secar en el horno. Para hacer esto, caliéntelo periódicamente a la temperatura mínima.

Entonces, las cebollas se han secado.Ahora pasemos al siguiente paso. Cortamos las plumas secas para que el cuello del bulbo quede de 5-6 cm de largo, no tocamos las raíces, si es posible, para no dañar el fondo. La cáscara superior, que está agrietada, también se puede quitar. Después de eso, deja que los bulbos se sequen un poco más. Luego seleccionamos las frutas más fuertes, sanas y sin daños y las colocamos en un recipiente especialmente preparado (canasta de mimbre, caja de madera, bolsa de tela o medias de nailon). Hay otra forma interesante de guardar cebollas para el invierno. Teje trenzas con ella. Solo para esto, no es necesario cortar las plumas secas, ya que se tejerán en el cordel. Las trenzas de cebolla decorarán perfectamente el interior de tu cocina, y su aroma desinfectará bien el aire. Este método suele ser el más eficaz. Las cebollas no requieren condiciones especiales de almacenamiento: es adecuada una temperatura ambiente de 18 a 25 grados. Pero no se recomienda bajarlo al sótano, allí puede volverse húmedo y mohoso. Bueno, ahora sabes cómo conservar las cebollas.

Consejos útiles:

1. Clasifica las cebollas de vez en cuando. Esto se hace para identificar las frutas en mal estado a tiempo y seleccionarlas.
2. Si de repente, por alguna razón, la cebolla está húmeda, séquela nuevamente y transfiérala a otro recipiente.
3. Para el almacenamiento, use solo un recipiente hecho de materiales que permitan el paso del aire. ¡El polietileno de ninguna manera es adecuado para estos fines!
4. La altura de las cajas en las que se almacenará el cultivo no debe superar los 30 cm.

Esperamos que, gracias a este artículo, ahora no tenga dificultades para ahorrar cebollas para el invierno.