A los golosos les encanta este manjar.Especialmente a los niños pequeños les gusta. Sin ella, es imposible imaginar un cumpleaños, una ceremonia de boda. Se trata de él, un delicioso y hermoso pastel. No solo es bueno comer, sino también cocinar. Por supuesto, no será difícil comprar un producto terminado en una tienda, pero después de todo, lo que se puede comparar con lo que se preparará con sus propias manos.
Hoy hay tantosuna variedad de pasteles que simplemente te sorprenden Tomará más de un año de vida probarlos todos. Las recetas de pasteles son lo suficientemente simples y complicadas como para hacerlas en casa. Muchos de ellos no requieren horneado, y los productos para su preparación pueden ser cualquier cosa. Cada amante tiene sus recetas de pasteles favoritas que son barridas del plato en segundos. Traigo a su atención varias recetas que he probado con éxito.
Pastel De Aelita
Ingredientes:
Tres pasteles: 1.5 tazas de azúcar, 1 taza de harina, 3 huevos, 3 cucharadas de cacao, 1 taza de crema agria, 0.5 cucharaditas de gaseosa, vinagre apagado.
Crema: 250 g de crema agria, 0.5 tazas de azúcar.
Chocolate: 3 cucharadas de cacao, 4 cucharadas de leche, 100 g de mantequilla, 8 cucharadas de azúcar.
Preparación: Batir los huevos con una batidora, gradualmenteagregando azúcar, cacao, crema agria y refrescos. De la masa terminada, hornee tres pasteles (para cada pastel hay aproximadamente 5 cucharadas de masa). Para preparar la crema, la crema agria y el azúcar deben batirse con una batidora hasta obtener una consistencia espesa. Todos los ingredientes para el chocolate deben colocarse en una cacerola y cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese.
Los pasteles enfriados deben colocarse en capas con crema y verter chocolate encima. Decora el pastel con nueces y frutas secas.
Todas las recetas de pasteles son diferentes, así como su sabor. El pastel descrito anteriormente resulta ser tierno y satisfactorio, el próximo delicioso tendrá las mismas cualidades.
Pastel "Praga"
Ingredientes:
Para la prueba: media lata de leche condensada, 2 cucharadas de cacao, 2 huevos, 1 taza de azúcar, 1 taza de crema agria, 0,5 cucharaditas de refresco, 2 tazas de harina.
Para la crema: media lata de leche condensada, 200 g de mantequilla, 2 cucharadas de cacao.
Preparación: batir los huevos, agregar crema agria, azúcar, condensadaleche, refrescos apagados y harina. Mezclar bien y hornear tres pasteles. Para preparar la crema, bata la leche condensada y la mantequilla con una batidora. Engrasa los pasteles enfriados con crema, decora el pastel con nueces y frutas secas.
Hay recetas rápidas de pasteles. Esto es muy conveniente cuando hay muy poco tiempo, y en la puerta los invitados o familiares requieren algo sabroso. Aquí está uno de estos pasteles:
Pastel "Casa"
Ingredientes: 500 g de requesón, 150 g de mantequilla, 1 taza de azúcar granulada, 2 cucharadas de cacao, 3 paquetes de galletas.
Preparación: revuelva la masa cuajada con mantequilla yazúcar, luego dividir en dos partes. Agregue cacao a uno de ellos, mezcle. Coloque masa oscura en una envoltura de plástico y sobre ella una galleta 5X3, previamente humedecida con leche. Engrase las galletas con masa blanca. Al levantar la película, debe doblar cuidadosamente las galletas para obtener una casa en la que la fila central de galletas será la base y las otras dos, las paredes. Pon el pastel en el refrigerador para ponerlo.
Las recetas de pasteles de pasteles preparados son adecuadas para aquellos a quienes no les gusta cocinar en particular o simplemente no tienen tiempo libre. De esta manera puedes cocinar Pastel de Napoleón ". Для этого нужно купить готовые слоеные коржи и engrasarlos con una crema, que se prepara de la siguiente manera: batir 200 g de mantequilla con una lata de leche condensada. La parte superior del último pastel también debe engrasarse con crema y espolvorearse con migas.
Nuestras madres y abuelas aprendieron recetas de pasteles de periódicos y revistas. Hoy es suficiente hurgar en Internet para que el libro de cocina en casa se reponga con nuevas recetas de pasteles sabrosos y satisfactorios.
