¿Qué es la luz de la luna realmente? Se trata de un líquido muy fuerte a base de alcohol casero, extraído de la fermentación de tubérculos y cereales.
Si ha leído esta obra maestra de Ilf y Petrov, recuerde que Bender les ofreció hacer alcohol ilegal a partir de trigo por doscientos rublos, cuya receta escribieron rápidamente.
¿Cómo hacer alcohol ilegal? Este no es un asunto fácil. Requiere atención, paciencia, receta y tecnología.
Se seleccionan materias primas de alta calidad.
En nuestro caso, se trata de trigo, ya que a partir de trigo haremos licor de luna.
La semilla de trigo debe ser de alta calidad. Está germinado. El resultado es la malta. Los biocatalizadores de malta convierten el almidón en azúcar. Y luego el azúcar se convierte en alcohol.
Para preparar la malta de trigo, se remoja en un cuenco de madera. El grano debe hincharse. El agua de los platos debe cambiarse cada ocho horas.
A continuación, el grano hinchado se coloca en una capa delgada.en un lugar fresco cubriéndolo con un paño humedecido con agua. Se ventila durante cinco días y durante los siguientes cinco días se corta el aire. Así es como comienza la fabricación de alcohol ilegal en casa.
En el décimo día de germinación, se forman los granos.brotes y raíces adheridos entre sí. La malta está lista. Se lava y se seca. La temperatura de secado no debe estar dentro de los 400 ° C. Luego se muele en harina para hacer leche malteada.
La leche malteada se obtiene cuando se añade aMalta seca en agua caliente y su crianza de dos horas. Luego se agrega agua hirviendo nuevamente. Después de agitar, la masa resultante se defiende durante una hora más, luego se diluye con agua fría y se agrega levadura. La mezcla resultante debe mantenerse en una habitación cálida durante varios días y luego destilarse.
Este método de hacer alcohol ilegal tiene una ventaja innegable. El aguardiente de trigo se puede hacer a partir del mismo grano germinado unas cuatro veces.
Como puede ver, el proceso es laborioso. Pero el resultado ... Definitivamente justificará todos sus costos.
Una vez, habiendo probado un casero bien hechoMoonshine, nunca más irás a la tienda por bebidas alcohólicas, para no arriesgar tu salud comprando líquidos de dudosa procedencia por una cantidad considerable.
Y si quieres mejorar el sabor de tu primera bebida con diferentes especias, bayas o frutas, elevarás la cultura de beber a un nivel de calidad superior.
