Los pasteles cocinados con yogur resultansorprendentemente suave y ligero. Es por eso que muchas amas de casa prefieren usar este producto para hacer masa. Hoy queremos contarte cómo hacer una deliciosa tarta de yogur. La receta de este postre es muy sencilla y la puedes manejar fácilmente.
Pastel de melocotón y yogur
Si nunca ha intentado preparar tales productos horneados, hágalo lo antes posible. Estamos seguros de que quedará impresionado con el resultado. Necesitas tomar:
- 250 gramos de yogur natural.
- 180 gramos de harina de trigo.
- 100 ml de aceite vegetal.
- 100 gramos (más cuatro cucharadas más) de azúcar.
- Cuatro mitades de duraznos enlatados.
- Tres huevos.
- Dos cucharaditas de levadura en polvo.
- Vainillina al gusto.
¿Cómo hacer un pastel de yogur ligero? Lea la receta de postre aquí:
- Cortar las frutas por la mitad, espolvorear con azúcar (una cuchara) y refrigerar.
- Combine la harina tamizada con el polvo de hornear y el azúcar.
- Agregue huevos batidos, yogur y mantequilla a estos.
- Revuelva los ingredientes con una batidora.
- Vierta la masa en una fuente para hornear engrasada. Sumerge los melocotones y espolvorea la superficie con tres cucharadas de azúcar.
Cocine el postre durante aproximadamente media hora en un horno precalentado.
Tarta de yogur de fresa. Receta
Las bayas frescas agregarán un sabor y aroma especiales al plato. Adorne con crema batida o azúcar en polvo antes de servir. Para prepararlo necesitaremos los siguientes productos:
- 500 ml de yogur para beber.
- 250 gramos de fresas.
- 100 gramos de azúcar
- Un huevo.
- Siete cucharadas de sémola y avena cada una.
Entonces, ¿cómo se hornea una tarta de yogur? La receta es sencilla:
- Revuelva el yogur con sémola y cereal, luego deje reposar la comida durante una hora.
- Lavar las fresas, clasificarlas, espolvorearlas con azúcar y meterlas en el frigorífico un rato.
- Agrega el huevo y el azúcar a la masa y luego mezcla todo bien.
- Transfiera la masa resultante a una fuente para hornear y luego coloque uniformemente las bayas en su superficie.
Hornee el postre en un horno precalentado.Verifique que el pastel esté listo con un fósforo común o una brocheta de madera. Para ello, mete un palito en el bizcocho y asegúrate de que tras esta operación quede seco. Si todo está en orden, apague la estufa y deje que el postre se enfríe un poco. Después de eso, transfiéralo a un plato y sirva.
Receta simple de pastel de yogur
Para este postre, solo necesitarás los productos más simples:
- Cuatro manzanas
- Dos huevos
- Vaso y medio de harina.
- Un vaso de yogur.
- Dos tercios de un vaso de azúcar.
- Un cuarto de vaso de aceite vegetal.
- Bolsa de levadura en polvo.
- Una cucharadita de ralladura de limón.
Empezamos a preparar la tarta de yogur. Lea la receta de postre a continuación:
- Combine el yogur, el azúcar y los huevos de gallina en un recipiente hondo.
- Agregue la mitad de la harina tamizada y mezcle todo bien.
- Vierta la mitad de la mantequilla en la masa y luego mezcle todo nuevamente.
- Repita la última operación: primero agregue la segunda parte de la harina y luego la segunda parte de la mantequilla.
- Mezcle la comida con una batidora; la masa debe ser lo suficientemente espesa. Si le parece que es demasiado líquido, agregue más harina según sea necesario.
- Pica finamente las manzanas y agrégalas a la masa. Envía la ralladura de limón allí.
- Engrase el molde de silicona con aceite y luego transfiera la masa a él.
- Hornee el pastel hasta que esté tierno, luego enfríe un poco. Pasarlo a un plato y cortarlo en trozos.
El postre se puede decorar a su gusto, servido con té o una bola de helado.
Conclusión
Estaremos encantados si te gustan las recetas de postres originales. Prepárelos para el desayuno o el té de la tarde para sus seres queridos.
