Entre los bocadillos festivos, un lugar especialpertenece a los rollos finos de lavash. La variedad de rellenos de este plato lo hace único y, por lo tanto, popular. Hoy compartiremos contigo una receta de pan de pita con jamón y queso. Esta es una combinación realmente suave y sabrosa que seguramente disfrutarán usted y sus invitados.
Ingredientes para una merienda
Para hacer un rollo de pan de pita fino con jamón y queso, necesitará los siguientes productos:
- pan de pita fino;
- jamón;
- queso duro;
- el ajo
- mayonesa
- pepino
- hoja de lechuga;
- Verdes frescos.
Todos los ingredientes de este sabroso tentempié deben ser frescos. Por ejemplo, el lavash de ayer se vuelve seco y quebradizo, lo que no permitirá servir el plato de forma agradable y ordenada.
De las hierbas frescas, se debe dar preferencia al eneldo y el perejil, el aroma y el sabor más fuertes de otras hierbas interrumpirán el delicado sabor del pan de pita con jamón y queso.
Para un sabor más salado e interesante, puede sustituir el pepino fresco por pepino encurtido.
Descripción paso a paso de la cocción.
El proceso de hacer un panecillo de pita con jamón y queso es muy sencillo y no te llevará mucho tiempo:
- Prepare el relleno primero. Para ello, corte el jamón y el pepino en cubos-platos pequeños y delgados. Las hierbas frescas también deben picarse finamente y el queso debe rallarse en un rallador fino.
- El siguiente paso es preparar el aderezo. Para hacer esto, simplemente agregue ajo picado a la mayonesa y mezcle todo bien.
- Cuando el relleno esté listo, puede comenzarmontaje de snacks. Extiende una hoja de pan de pita y úntala con una capa de aderezo. Luego, coloque los pepinos en rodajas y el jamón en una capa delgada. Cubre todo con una capa de hojas de lechuga. Espolvoree con queso rallado encima y comience a enrollar el pan de pita con fuerza en un rollo.
Corta el refrigerio terminado en trozos pequeños yponer en un plato. Este plato debe cocinarse lo más cerca posible de la llegada de los invitados, ya que el jugoso relleno del panecillo empapará el pan de pita, por lo que las cualidades externas y gustativas del aperitivo no cambiarán para mejor.
Bocadillo caliente
Junto con los aperitivos fríos en la mesa, asegúrese deTambién debe estar caliente, especialmente si planea servir alcohol fuerte. Y tal aperitivo lo ayudará a llenar rápidamente la mesa con golosinas si los invitados vienen inesperadamente.
Entonces, para cocinar pan de pita caliente con jamón y queso, necesitará casi los mismos ingredientes. A saber:
- jamón;
- queso
- huevos duros y frescos;
- mayonesa
- el ajo
- Agave;
- verdes;
- un poco de aceite vegetal para engrasar la bandeja para hornear.
Si no tiene mayonesa a mano, puede reemplazarla de manera segura con crema agria.
Para obtener una textura de relleno delicada, es mejorrallar todos los ingredientes (se usa grueso). El jamón, los huevos duros y el queso se rallan en un rallador grueso y se mezclan. El ajo y las verduras se trituran, se agregan a la crema agria y la mayonesa, después de lo cual todo se mezcla completamente. Todos los ingredientes anteriores se mezclan en un tazón, incluido un huevo crudo, después de lo cual el relleno se coloca en una capa delgada sobre pan de pita. Para la comodidad de servir, es mejor cortar previamente el pan de pita en porciones, a partir de las cuales se formarán pequeños panecillos.
Los rollos enrollados se colocan en una bandeja para hornear yuntado en la parte superior con una capa delgada de crema agria o mayonesa, después de lo cual se envían al horno durante literalmente 10 minutos. Los panecillos terminados se sirven inmediatamente. Un aperitivo caliente y aromático con queso derretido definitivamente no dejará indiferentes a sus invitados.
En conclusión
Tomando como base las recetas para hacer un rollo depan de pita con jamón y queso, que hemos compartido contigo en este artículo, puedes crear fácilmente tus propias versiones de este delicioso aperitivo. No tenga miedo de experimentar y agregar nuevos ingredientes, definitivamente podrá sorprender gratamente a sus invitados.
