Cómo apagar las papas con pollo: recetas para toda ocasión.

Cada ama de casa tiene su propia alcancía para todos los días.platos. Y los principales criterios para su selección son la facilidad de preparación y la disponibilidad de los productos. Uno de ellos es una receta de patatas guisadas con pollo. De hecho, incluso un novato en la cocina puede manejar su preparación, y siempre hay productos para este plato en la tienda más cercana. Y lo más importante, una combinación tan clásica seguramente complacerá a todos.

Por lo tanto, ¿cómo guisar patatas con pollo enestufa, todo ama de casa lo sabe. Divide el ave o cualquiera de sus partes en trozos pequeños. Freír por todos lados hasta que se doren en una sartén profunda en aceite vegetal. Agregue las zanahorias y las cebollas picadas. Freír todo junto durante otros 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente. Las zanahorias deben estar blandas. Coloque las patatas en rodajas. Vierta agua para que cubra todo. Sal y pimienta. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento, tapado, durante aproximadamente una hora, hasta que los tubérculos estén tiernos. Sirve el pollo guisado y las papas con ensalada de verduras.

Esta es, por supuesto, una receta básica para todos los días.Pero también se puede diversificar con varios condimentos, verduras y hierbas. Puede agregar un poco de crema agria o queso a la salsa. Todo esto no puede estropear el sabor del plato terminado de ninguna manera. Pero no todo el mundo sabe guisar patatas con pollo para hacer un plato verdaderamente festivo. Y, de hecho, no hay mucho que hacer al respecto. De hecho, a menudo un plato ordinario se distingue de uno solemne solo por su servicio.

Muy original en la mesa festiva seráparecen papas guisadas con pollo en ollas. Es cierto que para este plato es mejor tomar filete de pollo. Córtalo en trozos pequeños y colócalo en el fondo de las ollas. Doble las zanahorias, las cebollas y las patatas encima del filete. Condimentar con sal, sazonar, poner una cucharada de crema agria y un poco de queso. Hornea en el horno hasta que las patatas estén blandas. Sirve este plato en porciones en ollas.

Y cómo guisar papas con pollo para las vacaciones.mesa si no hay tales contenedores? Esto se hace mejor en el horno. Pero no solo ponga el pollo y las papas en una bandeja para hornear, colóquelos con especias en la manga para hornear. Y así cocinar en el horno a 180 grados durante aproximadamente 1 hora. En este caso, el plato resultará jugoso y las verduras conservarán perfectamente su color. Por lo tanto, las papas guisadas con pollo se verán festivas y hermosas en la mesa.

Por supuesto, estas opciones no se limitan a versionescocinar tales platos. Las recetas de patatas y pollo se pueden encontrar en abundancia en cualquier libro de cocina. Y esto no es casualidad. Es difícil imaginar productos más compatibles y complementarios. Además, si se siguen ciertas reglas, las papas guisadas con pollo también pueden convertirse en un plato dietético. Incluso se sirve a los niños en edad preescolar para el almuerzo.

Probablemente será difícil encontrar unplato. Fácil de preparar y al mismo tiempo muy sabroso, atraerá tanto a los niños como a las generaciones mayores. Y lo más importante, este es el caso cuando, conociendo los secretos de cómo guisar papas con pollo, puede hacer que incluso un plato simple sea festivo e incluso sorprenda a los invitados.