Όλοι γνωρίζουν ότι η Μητέρα Φύση μας δίνει εκπληκτικά δώρα με τη μορφή λαχανικών, φρούτων και μούρων. Πολλοί από αυτούς διαθέτουν όχι μόνο εκπληκτική γεύση, αλλά και τεράστια ποσότητα υγιεινών ουσιών.
Μούρο βατόμουρου: χρήσιμες ιδιότητες
Οι άνθρωποι έχουν γνωρίσει τα οφέλη από αυτά τα μούρα από αμνημονεύτων χρόνων.φορές. Η πλούσια μοναδική σύνθεση περιέχει το μυστικό της δύναμής τους. Δεν είναι κάθε φυτό να μπορεί να καυχηθεί με ένα τέτοιο σύνολο βιταμινών (Α, Γ, Ε, ομάδα Β, ΡΡ, Κ). Επίσης, ένα εντυπωσιακό σύνολο μικρο-μακρο-στοιχείων περιέχει αυτό το όμορφο φυτό - βατόμουρα. Οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις οφείλονται ακριβώς στη σύνθεση του. Θεωρείται πολύτιμο για τους ανθρώπους ότι, με την κατανάλωση αυτών των μούρων, ένα άτομο λαμβάνει την απαραίτητη ποσότητα αντιοξειδωτικών. Είναι αυτοί που μας προειδοποιούν ενάντια στην εμφάνιση διαφόρων όγκων στο σώμα.
Μια μικρή ομάδα ανθρώπων δεν μπορεί να χρησιμοποιήσειη δύναμη που έχει βάλει η φύση στα βακκίνια. Δεν συνιστάται η κατανάλωση μούρων για όσους πάσχουν από ασθένειες της χοληφόρου οδού, που έχουν πέτρες στην κύστη, καθώς και άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργικές αντιδράσεις. Εάν πάσχετε από χρόνια δυσκοιλιότητα, τότε αυτό το προϊόν δεν είναι για σας. Οι άνθρωποι που πάσχουν από παγκρεατίτιδα απαγορεύονται επίσης από τα βατόμουρα. Οι χρήσιμες ιδιότητες και οι αντενδείξεις αυτών των μούρων εξαρτώνται από τον τόπο συλλογής. Το γεγονός είναι ότι οι καρποί πρέπει να συγκομίζονται μόνο σε οικολογικά καθαρές περιοχές. Διαφορετικά, θα περιέχουν περισσότερες τοξίνες παρά χρήσιμα συστατικά.
Αξίζει να προσθέσουμε ότι τα φύλλα του φυτού δεν είναι λιγότερο πολύτιμα. Μπορούν, όπως και τα μούρα, να συλλέγονται (τον Μάιο), αποξηραμένα και παρασκευάζονται μαζί τους υπέροχες αφεψήματα και τσάγια.