Η ελκώδης βλάβη του δωδεκαδακτύλου είναιμια αρκετά κοινή παθολογία στους σύγχρονους ανθρώπους. Ταυτόχρονα, ως επί το πλείστον, εκδηλώνεται στο σώμα της ηλικίας εργασίας, το οποίο σχετίζεται με τη διατροφή και το συναισθηματικό στρες στο εργατικό δυναμικό. Επίσης, μια συγκεκριμένη τιμή αποδίδεται στο βακτηριακό παθογόνο Η. Pylory, το οποίο είναι ένας άμεσος αιτιολογικός παράγοντας στην έναρξη των ελκών.
Έλκος του δωδεκαδακτύλου: διατροφή και διατροφή σε παθολογικές καταστάσεις
Τα όργανα που προσβάλλονται από το έλκος έχουν άμεσηστάση απέναντι στην πεπτική λειτουργία, που σημαίνει ότι αυτό το περιβάλλον είναι επιθετικό, το οποίο είναι πολύ σημαντικό παρουσία ελαττώματος στην βλεννογόνο μεμβράνη. Ως εκ τούτου, για μια τέτοια παθολογία όπως το έλκος του δωδεκαδακτύλου, η διατροφή πρέπει να ακολουθεί δύο σημαντικές αρχές. Το πρώτο είναι η ελαχιστοποίηση των μηχανικών και θερμικών επιδράσεων στην ανοιχτή περιοχή του εντερικού βλεννογόνου. Σύμφωνα με αυτήν τη διάταξη, αξίζει να γνωρίζετε ότι το φαγητό πρέπει να βρίσκεται σε θερμοκρασία δωματίου, ψιλοκομμένο ή μάσημα. Απαγορεύεται επίσης η κατανάλωση όξινων τροφών, για παράδειγμα, χυμοί φρούτων, φρέσκα μήλα, ρόδια, πορτοκάλια κ.λπ.
Το δεύτερο σημείο της δίαιτας με έλκος της αρχικής τομήςτο λεπτό έντερο είναι ένα κλασματικό γεύμα, δηλαδή η χρήση μικρών μερίδων. Γενικά, ο ασθενής τρώει περίπου τον ίδιο όγκο, αλλά τεντώνει λιγότερο τα τοιχώματα των προσβεβλημένων οργάνων. Αυτό βοηθά στο μερικό κλείσιμο της διαβρωμένης ή ελκώδους περιοχής με μια πτυχή της βλεννογόνου μεμβράνης. Με υπερβολική πλήρωση του οργάνου, μια τέτοια πτυχή δεν σχηματίζεται ποτέ και ο ενεργοποιημένος γαστρικός χυμός θα αρχίσει να δρα στους ζωντανούς ιστούς του οργάνου. Επομένως, για μια τέτοια παθολογία όπως το έλκος του δωδεκαδακτύλου, η δίαιτα πρέπει να ακολουθεί αυτές τις αρχές, διαφορετικά η κατάσταση θα επιδεινωθεί σημαντικά. Και αυτό, μαζί με τον πόνο στους επιγαστρικούς πόνους, θα οδηγήσει επίσης σε επιδείνωση της νόσου. Ο πόνος θα γίνει παροξυσμικός και θα εμφανιστεί 2 ή 3 ώρες μετά το τελευταίο γεύμα.
Έλκος του δωδεκαδακτύλου: η διατροφή και οι βασικές αρχές της σε διαφορετικά στάδια της νόσου
Διατροφή για γαστρικό έλκος ή έλκος δωδεκαδακτύλουτο έντερο διαφέρει ανάλογα με το στάδιο της νόσου. Κατά τη διάρκεια της ύφεσης, αρκεί η τήρηση των απλών αρχών της κλασματικής διατροφής και της μηχανικής διατήρησης της βλεννογόνου μεμβράνης, ενώ με επιδείνωση της νόσου, η πρόσληψη τροφής πρέπει να είναι περιορισμένη. Με κλασματικά γεύματα, μικρές μερίδες φαγητού χρησιμοποιούνται σε θερμοκρασία δωματίου, η οποία, επιπλέον, πρέπει να είναι εύπεπτη. Είναι βέλτιστο εάν δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα λίπους, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε συστολή της χοληδόχου κύστης και τμηματική έκκριση της χολής - άλλου επιθετικού παράγοντα που μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της νόσου. Συχνά παρατηρείται έλκος στομάχου και εμετός του λεπτού εντέρου, κάτι που εξηγείται από τον ερεθισμό των οδυνηρών απολήξεων στην πυλωρική περιοχή, αν και ένας τέτοιος εντοπισμός στην ρεφλεξογόνο ζώνη δεν είναι τυπικός.
Είναι επίσης απαραίτητο να παίρνετε και να παίρνετε μαζί με φαγητόμερικά φάρμακα. Μεταξύ αυτών είναι εκείνα τα φάρμακα που μειώνουν την εκδήλωση ενός επιθετικού παράγοντα, για παράδειγμα, αποκλειστές αντλιών πρωτονίων. Η δεύτερη γραμμή της συντηρητικής θεραπείας είναι η χρήση αντιβιοτικών, η οποία μειώνει σημαντικά την πιθανότητα να απαιτείται χειρουργική επέμβαση για θεραπεία.
Διατροφή για γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη σε περίπτωση καταστροφικών επιπλοκών
Οι καταστροφικές επιπλοκές είναι αρκετά συχνέςσυνοδεύουν χρόνια έλκη και υπόκεινται σε επείγουσα χειρουργική επέμβαση. Ταυτόχρονα, η διατροφή είναι συχνά ένα σοβαρό πρόβλημα για αυτούς τους ασθενείς, καθώς ορισμένοι από αυτούς τους ασθενείς εισάγονται σε νοσοκομεία μετά από μια μακρά πορεία της νόσου, με αποτέλεσμα να εξαντλούνται. Ωστόσο, ανεξάρτητα από το πόσο έντονος είναι ο βαθμός αραίωσης, είναι αδύνατο να τρώτε και ακόμη περισσότερο να πίνετε υγρό, με διάτρηση ή αιμορραγία από έλκος, καθώς αυτό θα προκαλέσει σοβαρότερες επιπλοκές. Αυτές οι επιπλοκές περιλαμβάνουν περιορισμένη ή διάχυτη περιτονίτιδα.
