/ / / Γαστρικό έλκος: η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή παροξυσμών

Γαστρικό έλκος: η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή παροξυσμών

Στη σύγχρονη κοινωνία, ο αριθμός τωνάτομα με έλκη στομάχου. Αυτό οφείλεται στην επιδείνωση του περιβάλλοντος, στη μείωση της ασυλίας και του στρες. Αλλά η πιο κοινή αιτία αυτής της ασθένειας είναι ο υποσιτισμός. Η γοητεία των ανθρώπων με ημιτελή προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και fast food έχει αρνητική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Τώρα, ακόμη και πολλά παιδιά γνωρίζουν από την εμπειρία τους τι είναι το έλκος του στομάχου. Η διατροφή σε αυτή την ασθένεια είναι πολύ σημαντική και μπορεί να προκαλέσει εξάρσεις και ανακούφιση της κατάστασης του ασθενούς.

διατροφή με επιδείνωση των ελκών του στομάχου

Αιτίες και συμπτώματα της νόσου

Στοματικό έλκος προέρχεται από υποσιτισμό, επιβλαβέςσυνήθειες ή σοβαρό άγχος. Η ασθένεια εκδηλώνεται με έντονο πόνο, ναυτία, έμετο, καούρα και διαταραχή σκαμνιού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο γαστρικός βλεννογόνος του ατόμου είναι κατεστραμμένος και οι χυμοί του πεπτικού, καθώς και τα ακατέργαστα τρόφιμα, προκαλούν ερεθισμό στους τοίχους του και τον σχηματισμό διάβρωσης. Ως εκ τούτου, ο πόνος είναι το κύριο σύμπτωμα της νόσου. Μερικές φορές, ωστόσο, είναι ασυμπτωματική και ένα άτομο δεν μπορεί καν να υποψιάζεται ότι έχει έλκος στο στομάχι. Το φαγητό σε αυτή την περίπτωση προκαλεί επιπλοκές.

Ποιες τροφές πρέπει να αποκλείονται με έλκος;

Επομένως, εάν έχετε πεπτικό έλκος,ορισμένα προϊόντα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Μετά από όλα, προκαλούν ερεθισμό του βλεννογόνου. Πολλά προϊόντα εξαιρούνται, και το πιο σημαντικό - αλκοόλ, καφές, τσάι, τηγανητά και καπνιστά τρόφιμα, κονσερβοποιημένα ποτά, ανθρακούχα ποτά και ψωμί σίκαλης. Ανεπιθύμητοι είναι επίσης φρέσκο ​​άσπρο ψωμί και ψωμάκια, λιπαρά κρέατα και πλούσιοι ζωμοί, ξινό και πικάντικα πιάτα. Δεν μπορείτε να φάτε μερικά φρούτα και λαχανικά: σταφύλια, φραγκοστάφυλα, λάχανο, γογγύλια, ραπάνια και κρεμμύδια. Εξαιρούνται τα προϊόντα με πίσσα και τα μπισκότα.

διατροφή με επιδείνωση των ελκών του στομάχου

Πώς πρέπει να τρώτε με ένα έλκος;

Το πιο σημαντικό είναι να αποφευχθούν οι παροξύνσεις, -είναι μια δίαιτα. Για τους ασθενείς που έχουν πάθει μια επίθεση πεπτικού έλκους, αυτό δεν είναι δύσκολο, επειδή ο πόνος είναι πολύ ισχυρός. Τα φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό, φυσικά βοηθούν, αλλά είναι πολύ σημαντικό να παρατηρήσετε έναν ειδικό τρόπο ζωής και διατροφής. Ως εκ τούτου, για κάποιον που έχει διαγνωσθεί με "έλκος στομάχου", τα τρόφιμα πρέπει να αποτελούν το αντικείμενο ιδιαίτερης προσοχής.

Τα τρόφιμα πρέπει να είναι βρασμένα ή στιφάδο, χρειάζεται ψωμίαποξηραμένο. Συνιστώμενη χυλό σε νερό ή με μικρή ποσότητα γάλακτος. Τα δημητριακά είναι χρήσιμα σχεδόν σε όλα, εκτός από το κεχρί. Περιορίστε τη χρήση αλατιού και ο καρπός είναι καλύτερα ψημένος ή χωρίς δέρμα. Είναι πολύ χρήσιμο το βράδυ να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα. Χρειάζεστε μικρές μερίδες, αλλά πιο συχνά - 5-6 φορές την ημέρα. Και ένας ακόμη σημαντικός κανόνας: τα τρόφιμα πρέπει να είναι ζεστά.

Η διατροφή με παροξυσμό των στομαχικών ελκών πρέπει να είναι ακόμα πιο φειδωλή. Τα τρόφιμα πρέπει να σκουπιστούν, είναι καλύτερα αν είναι υγρό ή ημι-υγρό. Έτσι τα τρόφιμα αφήνουν γρήγορα το στομάχι και δεν ερεθίζουν τον βλεννογόνο.

διατροφή με συνταγές γαστρικού έλκους
Ποιο θα πρέπει να είναι το φαγητό για ένα έλκος στομάχου;Συνταγές ένα τέτοιο γεύμα μοιάζει με παιδικό φαγητό. Σχεδόν όλο το φαγητό τρίβεται, το γάλα, το νερό αραιωμένο με χυμό, τις γλοιώδεις σούπες και τα δημητριακά, τα ζωϊκά σκυλιά και το ψαράδικο. Παρά την επικρατούσα άποψη ότι η τροφή ενός ατόμου, ένας ασθενής με έλκος, δεν είναι νόστιμο, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ποικιλία από χρήσιμα και νόστιμα πιάτα.

Συνιστάται σε αυτή την ασθένεια να αποφεύγεται το άγχος και η κατάθλιψη, να εγκαταλείπουν κακές συνήθειες. Αλλά εάν έχετε έλκος στο στομάχι, η διατροφή είναι το κύριο πράγμα, τι πρέπει να προσέξετε.