Η ρωσική γλώσσα είναι υπέροχη και πρωτότυπη. Αυτό είναι ιδιαίτερα γνωστό στους θεριστές μανιταριών. Ακόμα και οι πιο έμπειροι από αυτούς δεν ξέρουν πάντα τι είναι ένα μανιτάρι mullein.
Είναι γενικά αποδεκτό ότι διανέμεται μόνο σεη χώρα μας. Αυτό είναι λάθος, αφού σήμερα βρίσκεται σε όλες τις ηπείρους, με εξαίρεση μόνο την Αυστραλία. Μέχρι πρόσφατα, το μανιτάρι μουλεϊν ήταν άγνωστο στους ντόπιους της Νότιας Αμερικής, αλλά ακόμη και εκεί τα σπόρια του έφεραν μαζί με κακώς επεξεργασμένο ξύλο.
Το εκτιμούν ιδιαίτερα οι Ιταλοί, καθώς η λίστα με όλες τις σάλτσες, απίστευτα νόστιμες σάλτσες και μπαχαρικά, στις οποίες εμπλέκεται το "king-μανιτάρι" (αυτό είναι άλλο όνομα), μπορεί να πάρει περισσότερες από μία σελίδες.
Ποιος είναι ο λόγος για τέτοια δημοτικότητα;Για μεγάλο χρονικό διάστημα πιστεύεται ότι το όλο θέμα είναι στην απίστευτη θρεπτική αξία που υποτίθεται ότι διαθέτει το μανιτάρι mullein. Αποδείχθηκε ότι από την άποψη της περιεκτικότητας σε θρεπτικά συστατικά, τα ίδια μανιτάρια ασβεστίου το ξεπερνούν κατά πολύ. Ποια είναι λοιπόν η συμφωνία;
Σε αυτήν την ποιότητα, ξεπερνά σε μεγάλο βαθμό ακόμη καιζωμό κρέατος, το οποίο δίνει λόγο να προτείνει το μανιτάρι πορτσίνι ως ιδανικό φαγητό για άτομα που έχουν υποστεί στρες, υποφέρουν από έλλειψη όρεξης και αναρρώνουν από μια μακρά ασθένεια.
Οι πανταχού παρόντες Ιάπωνες διαπίστωσαν ότι το ίδιοο ζωμός έχει σχεδόν μαγική ικανότητα να αφαιρεί ραδιονουκλεΐδια από το ανθρώπινο σώμα. Συγκεκριμένα, ήταν τα αποσπάσματα από το μανιτάρι πορτσίνι και ο ίδιος σε διάφορα είδη πιάτων που έσωσαν τη ζωή χιλιάδων συμμετεχόντων στην εκκαθάριση της καταστροφής του Τσερνομπίλ.
Ωστόσο, οι πρόγονοί μας υποπτεύονταν τόσο υπέροχες ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πρέπει να εξηγήσω γιατί το μανιτάρι μουλενιού βρίσκεται σε σταθερή και αυξανόμενη ζήτηση σε όλο τον κόσμο;
Αλλά σε όλο αυτό το μεγαλείο υπάρχει ένα ζευγάρι ή δύο"Πετάξτε στην αλοιφή". Δυστυχώς, με όλες τις δυνατότητες που οι γιατροί θα μπορούσαν να συνειδητοποιήσουν εάν έπεσαν αρκετές πρώτες ύλες στα χέρια τους, αυτός ο βασιλιάς του βασιλείου των μανιταριών είναι εξαιρετικά μη κερδοφόρος όταν καλλιεργείται σε φυτώρια: ακριβό, αργό και εκτός αυτού, ολόκληρη η αποικία μπορεί να εξαφανιστεί εάν οι συνθήκες η κράτηση αποδεικνύεται λιγότερο από τέλεια.
Έτσι, το mullein είναι ένα δωρεάν μανιτάρι, και ως εκ τούτου, μέχρι σήμερα, αποκλειστικά ο ενδιαφερόμενος πληθυσμός των χωρών στις οποίες μεγαλώνει ασχολείται με την προμήθειά του.
Εκτός αυτού, υπάρχει μια άλλη αρνητική πλευρά.Είναι γνωστό ότι τα μανιτάρια, στη μάζα τους, έχουν εξαιρετική ικανότητα να συσσωρεύουν (δηλαδή να συσσωρεύουν) τοξικές ουσίες από το εξωτερικό περιβάλλον. Δυστυχώς, το μανιτάρι mullein, η φωτογραφία του οποίου βρίσκεται στο άρθρο, είναι ο δεύτερος μετά τον χοίρο σε αυτήν την ικανότητα.
Εικονιστικά, μπορεί να συγκριθεί με ένα σφουγγάρι,που θα απορροφήσει εύκολα βαρέα μέταλλα και τοξίνες. Εάν είδατε ένα "λευκό" κοντά σε πολυσύχναστο αυτοκινητόδρομο, τότε δεν μπορείτε να το πάρετε σε καμία περίπτωση! Οι συνέπειες από τη λήψη ψητού μανιταριού από αυτό μπορεί να αποδειχθούν καλύτερες από το εάν τρώτε ένα μανιτάρι.
