/ / / Αγγούρια και ντομάτες: οφέλη και θερμίδες. Σαλάτα αγγουριού και ντομάτας - Μαγειρική στο σπίτι

Αγγούρια και ντομάτες: χρήση και θερμιδική περιεκτικότητα. Σαλάτα από αγγούρια και ντομάτες - μαγειρεύουμε στο σπίτι

Овощи просто необходимы для нашего организма, это βάση της διατροφής. Φρέσκα, υγιή και νόστιμα, παρέχουν στο άτομο βιταμίνες, ενώ δεν περιέχουν λίπη και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας είναι το πιο δημοφιλές και προσιτό πιάτο που όλοι αρέσουν, χωρίς εξαίρεση. Μπορείτε να προσθέσετε τυρί, βότανα και διάφορα καρυκεύματα σε αυτό - ένας υπέροχος συνδυασμός συστατικών δίνει μια ιδιαίτερη ομορφιά και κάνει τη σαλάτα πρωτότυπη.

θερμίδες σαλάτα αγγουριών και ντοματών

Αγγούρια με ντομάτες προς πώληση όλο το χρόνο,ώστε να μπορείτε να τα φάτε όποτε θέλετε. Επιπλέον, είναι πολύ χρήσιμα και εύπεπτα. Τα λαχανικά είναι μια υπέροχη και αναντικατάστατη βάση για μια δίαιτα, επειδή έχουν λίγη περιεκτικότητα σε θερμίδες. Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας περιέχει περίπου 60 kcal. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, να γίνετε πιο όμορφοι και να αποκτήσετε δύναμη, χρησιμοποιήστε αυτά τα προϊόντα με ελαιόλαδο.

Μπορείτε να αραιώσετε τη γεύση με σκόρδο, κρεμμύδια, μουστάρδαή κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά τη μαγιονέζα, καθώς δεν είναι μόνο ανθυγιεινή, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία. Περιέχει επιβλαβείς χημικές ουσίες, λίπη και υδατάνθρακες που επηρεάζουν αρνητικά την εικόνα.

Λίγο για τις ευεργετικές ιδιότητες των λαχανικών

 αγγούρι σαλάτα

Το αγγούρι είναι 96% νερό, το υπόλοιπο 4%να λαμβάνουν ιχνοστοιχεία απαραίτητα για την καλή λειτουργία του σώματος (ιώδιο, φώσφορο, πυρίτιο, χλώριο, ψευδάργυρο κ.λπ.). Η τακτική κατανάλωση αυτού του προϊόντος θα έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη. Ικανοποιεί τέλεια την πείνα και προάγει την ταχεία αποβολή των τοξινών και των τοξινών.

Και μια ντομάτα είναι ένα πραγματικό "αγγείο" γεμάτοβιταμίνες. Οι ντομάτες στη χρησιμότητά τους παίρνουν τις πρώτες θέσεις μεταξύ άλλων λαχανικών. Περιέχουν ζωτικές πηκτίνες και αζωτούχες ουσίες, οργανικά και παντοθενικά οξέα, αλκαλοειδή, ανόργανα άλατα, βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Ε, Γ, ΡΡ, Κ.

Θα τρώτε καθημερινά αυτό το λαχανικόπαρατείνει τη νεανικότητα του δέρματος, βελτιώνει τη διάθεση, ενισχύει την ανοσία, ομαλοποιεί την υψηλή αρτηριακή πίεση και αποτρέπει τους θρόμβους στο αίμα. Διακρίνονται επίσης από την περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες. Η σαλάτα αγγουριού και ντομάτας είναι μια αποθήκη βιταμινών, μην περιορίζεστε σε αυτά τα προϊόντα. Προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε τις συνταγές που δίνονται.

Πρώτη επιλογή

σαλάτα αγγούρια ντομάτες ξινή κρέμα περιεκτικότητα σε θερμίδες
Θα χρειαστείτε: σέλινο, σκόρδο, πιπεριές τσίλι, πράσινη σαλάτα, αγγούρια, ντομάτες. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του πιάτου είναι μικρή, καθώς το φυτικό έλαιο χρησιμοποιείται ως σάλτσα.

Εμείς κιμά σέλινο, τσίλισκόρδο. Κόψτε τις ντομάτες σε δύο μέρη, αφαιρέστε τον πυρήνα και γεμίστε με τη συνοχή του εδάφους. Πατάμε και τα δύο μισά και τα τοποθετούμε σε αποστειρωμένα βάζα. Γεμίστε με άλμη από 5 λίτρα νερό, ένα τέταρτο ζάχαρης και αλατιού. Πρώτα, η άλμη πρέπει να βράσει και λίγο ξίδι πρέπει να προστεθεί. Καλύψτε με κανονικό καπάκι και ψύξτε. Ένα τόσο νόστιμο πιάτο μπορεί να καταναλωθεί όλο το χρόνο.

Η δεύτερη επιλογή

Προϊόντα:ρύζι (ποτήρι), φύκια (100 g), μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι, κόλιαντρο, κινεζική σαλάτα, αγγούρια, ντομάτες, ξινή κρέμα. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του πιάτου είναι ελαφρώς υψηλότερη από εκείνη του προηγούμενου, αφού είναι καρυκευμένο με ξινή κρέμα.

Βράζουμε το ρύζι.Ξεφλουδίστε τα αγγούρια και τις ντομάτες και κόψτε σε κύβους. Κρεμμύδια στα μισά δαχτυλίδια και σχίστε την κινεζική σαλάτα με τα χέρια μας. Ανακατεύουμε όλα τα συστατικά μεταξύ τους, προσθέτουμε ξινή κρέμα, φύκια, σεζόν με ψιλοκομμένο κόλιαντρο. Πασπαλίζουμε στην κορυφή με θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς ή ρόδι.

Λάβετε υπόψη ότι τα άτομα που κάνουν δίαιταΕίναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε φυτικό έλαιο ή σάλτσα σόγιας για σάλτσα, καθώς η ξινή κρέμα προσθέτει θερμίδες. Αγγούρι και σαλάτα ντομάτας μπορεί να παρασκευαστεί με οποιαδήποτε ερμηνεία - αποδεικνύεται πάντα νόστιμο.