Σπάνια βρείτε κήπο ή καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, κρεβάτια κήπουπου δεν παίρνει σκόρδο. Αυτή η κουλτούρα, αγαπημένη από πολλούς, είναι απαραίτητη για τη διατήρηση, δίνει ιδιαίτερη ελκυστικότητα σε διάφορα πιάτα και το φυτό έχει περισσότερες από αρκετές χρήσιμες ιδιότητες.
Το σκόρδο πολλαπλασιάζεται διαιρώντας τη λάμπαστα δόντια και τους βολβούς - ευάεροι βολβοί που αναπτύσσονται στο βέλος. Οι γεμάτοι βολβοί μεγαλώνουν από τα γαρίφαλα ήδη τον πρώτο χρόνο και θα χρειαστούν τρία χρόνια για να πάρει τη συγκομιδή από τους λαμπτήρες. Εξαιτίας αυτού, ορισμένοι κηπουροί αρνούνται αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής και μάταια. Έχοντας εξοικειωθεί με τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου ανάπτυξης, συχνά αλλάζουν γνώμη και κάνουν ερωτήσεις: "Πότε, πού και πώς να φυτέψετε σπόρους σκόρδου;"
Οφέλη από τον πολλαπλασιασμό του σκόρδου
Το σκόρδο γίνεται μικρότερο με την πάροδο των ετών, οπότε χρειάζεται αναζωογόνηση κάθε πέντε χρόνια, και κατά προτίμηση τρία χρόνια.
Εάν υπάρχουν μόνο 4-10 σχοινόπρασο σε μια λάμπα σκόρδουκομμάτια, και στη συνέχεια κάθε βέλος βάζει 20 έως 150 βολβούς. Αυτή η μέθοδος αναπαραγωγής σάς επιτρέπει να πάρετε μια μεγάλη ποσότητα υγιούς σπόρου, να διατηρήσετε την ποικιλία του σκόρδου, να καλλιεργήσετε μια πλήρη καλλιέργεια, ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα.
Το σκόρδο έχει ένα ειδικό χαρακτηριστικό:οι βολβοί δεν προσβάλλουν μυκητιακές, ιογενείς και βακτηριακές λοιμώξεις. Το καθαρό υλικό φύτευσης έχει τεράστιες δυνατότητες, με αποτέλεσμα καλλιέργεια υψηλότερης ποιότητας.
Όταν καλλιεργείται με σκελίδες, καταναλώνεται για φύτευσηπερίπου το ένα έβδομο της συνολικής συγκομιδής, και όταν πολλαπλασιάζεται με βολβούς, το κόστος του εμπορεύσιμου σκόρδου δεν συμβαίνει. Αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα υπέρ των λαμπτήρων αέρα - οικονομίας.
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς
Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλοί λόγοι για τη χρήσηαυτού του συγκεκριμένου φυτικού υλικού. Έχοντας μελετήσει τα οφέλη του πολλαπλασιασμού σκόρδου από σπόρους, οι κηπουροί αρχίζουν να σκέφτονται πώς να καλλιεργούν σκόρδο από βολβούς. Και αυτό είναι σωστό, επειδή δεν είναι κάθε σκόρδο ικανό να παράγει ευάερους βολβούς, αυτή η ιδιότητα είναι εγγενής μόνο σε χειμερινές ποικιλίες.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να μεγαλώσετε το sevok - με φύτευσηβολβοί σκόρδου το φθινόπωρο και την άνοιξη. Και υπάρχει επίσης μια τεχνική που αναπτύχθηκε από έμπειρους κατοίκους του καλοκαιριού, με τη βοήθεια της οποίας λαμβάνονται μεγάλοι βολβοί αέρα, ικανές να δώσουν πλήρη συγκομιδή το δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου.
Πώς να μεγαλώσετε μεγάλο φυτικό υλικό
Οι έμπειροι κηπουροί ξέρουν πώς να καλλιεργούν σκόρδοαπό τους λαμπτήρες με τέτοιο τρόπο ώστε να μην πάρει ένα μικρό σετ, αλλά ένα μεγάλο δόντι το επόμενο καλοκαίρι. Το μυστικό αυτής της μεθόδου είναι απλό - κατά τη φύτευση, το γαρύφαλλο τοποθετείται σε έναν περιοριστή ανάπτυξης, ο οποίος θα εξυπηρετεί, για παράδειγμα, ένα κομμάτι πλαστικού σωλήνα.
Τα δόντια σπέρνονται πριν από το χειμώνα. Στις αρχές της άνοιξης, τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσονται και να σχηματίζουν βέλη λουλουδιών στις αρχές του καλοκαιριού. Για να αποφευχθούν κατά λάθος οι ριπές του ανέμου, συνιστάται να δέσετε τα βέλη με τα στοιχήματα.
Ο περιοριστής δεν επιτρέπει στο δόντι να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί, μέσαΩς αποτέλεσμα, όλη η διατροφή κατευθύνεται στην ανάπτυξη του βέλους. Οι λαμπτήρες αέρα που λαμβάνονται με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ μεγαλύτεροι από ό, τι κατά την παραδοσιακή βλάστηση.
Στα μέσα του καλοκαιριού, η ανάπτυξη του σκόρδου πλησιάζειτο τέλος, οι κορυφές γίνονται κίτρινες. Τα βέλη κόβονται και δένονται σε δέσμες. Για να αποφευχθεί η απόρριψη των βολβών, οι μπάλες του μίσχου δένονται με γάζα. Οι δέσμες αναποδογυρίζονται και κρέμονται στη σοφίτα.
Φύτευση βολβών σκόρδου το φθινόπωρο
Οι λαμπτήρες που συλλέγονται χρειάζονται περίπου ένα μήνα έωςγια να στεγνώσει ποιοτικά και τελικά να ωριμάσει. Μετά από αυτό, οι λαμπτήρες αέρα αλωνίζονται και βαθμονομούνται. Για φύτευση σκόρδου από βολβούς για το χειμώνα, επιλέξτε τους μεγαλύτερους σπόρους.
Συνήθως ο χρόνος φύτευσης είναι τον Οκτώβριο. Εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του κλίματος. Είναι απαραίτητο, πριν έρθει ο παγετός, οι βολβοί να ριζωθούν, αλλά να μην έχουν χρόνο να βλαστήσουν.
Κατά τη φύτευση σκόρδου από βολβούς για το χειμώνα, πολύΤο υλικό φύτευσης ωθείται από παγετό στην επιφάνεια του εδάφους. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, φυσικά, αυτό δεν συμβαίνει, οι βολβοί αρχίζουν αμέσως να αυξάνονται, αλλά η απόδοση είναι χαμηλότερη. Και δεν καταφέρνουν όλοι να διατηρήσουν τους λαμπτήρες μέχρι την άνοιξη. Αφού ζυγίσει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του πότε θα φυτέψει τους λαμπτήρες - την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
Για να αυξήσετε τη βλάστηση και να αποδώσετεγια 10 ημέρες, οι λαμπτήρες υπόκεινται σε στρωματοποίηση. Αυτό γίνεται αμέσως πριν από τη φύτευση στο έδαφος με αυτόν τον τρόπο: οι βολβοί αέρα τοποθετούνται σε σάκο γάζας και αποστέλλονται στο κάτω ράφι του ψυγείου. Επιπλέον, διατηρούνται εκεί μόνο τη νύχτα, και κατά τη διάρκεια της ημέρας βγαίνουν και αφήνονται σε θερμοκρασία δωματίου.
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να φυτεύουνοι βολβοί αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος, διατηρώντας το μοτίβο φύτευσης, όπως όταν φυτεύετε με δόντια - 8 εκατοστά το ένα από το άλλο, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 25-30 εκατοστά. Με αυτή τη μέθοδο, τα φυτά δεν αφαιρούνται, αλλά αφήνονται στο ίδιο κρεβάτι.
Εάν δεν επιτρέπεται η έκταση του οικοπέδου, μπορείτε να πυκνώσετε τη φύτευση αραιώνοντας τα φυτά το επόμενο φθινόπωρο.
Δεδομένου ότι οι λαμπτήρες αέρα είναι πολύ μικρότεροι,παρά τα δόντια, τίθεται το ερώτημα σε ποιο βάθος να φυτέψετε τους βολβούς σκόρδου. Οι σπόροι φυτεύονται σε προετοιμασμένο έδαφος σε βάθος 4-5 εκατοστών. Κατά κανόνα, αυτό αρκεί ώστε να μην ωθούνται στην επιφάνεια του κατεψυγμένου εδάφους, τα φυτά ριζώνονται κανονικά, μεγαλώνουν και αναπτύσσονται.
Ανάλογα με την υγρασία του εδάφους, αυλακώσειςπρο-ποτισμένο. Συνιστάται να σκουπίζετε πάνω από τη φύτευση για να αποφύγετε το στέγνωμα και τη βλάστηση των ζιζανίων Για αυτό, τα υπολείμματα φυτών, τύρφη ή πριονίδι είναι κατάλληλα. Το πάχος του στρώματος στρώματος είναι συνήθως 2-3 εκατοστά.
Άνοιξη φύτευση
Πώς να καλλιεργήσετε σκόρδο από βολβούς την άνοιξη;Τα φυτά φυτεύονται σε παχιά μορφή λωρίδας. Οι κορδέλες κόβονται πλάτους 90 εκατοστών, με 7 σειρές σε κάθε κορδέλα. Διατηρείται απόσταση 30-40 εκατοστών μεταξύ των ταινιών. Το βάθος σποράς είναι 3 εκατοστά, η κατανάλωση υλικού φύτευσης ανά 1 τρέχον μέτρο είναι έως 100 βολβοί, κατά την καλλιέργεια φυτωρίων με φθινοπωρινή μεταμόσχευση.
Εάν το σκόρδο δεν πρέπει να μεταμοσχευθεί το φθινόπωρο, οι βολβοί αέρα φυτεύονται λιγότερο συχνά, χρησιμοποιώντας 33 μικρούς ή 25 μεγάλους ανά 1 μετρητή.
Αρχίζουν να φυτεύονται μόλις το έδαφος είναι ώριμο. Αυτό είναι συνήθως Απρίλιος - αρχές Μαΐου. Το κρεβάτι του κήπου που προετοιμάστηκε το φθινόπωρο χαλαρώνει, εξισώνεται με τσουγκράνα, εισάγεται το νιτροαμμοσκόκ - 40 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
Επιλέξτε μια τοποθεσία
Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τη φύτευση σκόρδου είναι τα όσπρια, η κολοκύθα, το λάχανο και τα πολυετή βότανα. Δεν συνιστάται η φύτευση σκόρδου μετά από ντομάτες και πατάτες, προκειμένου να αποφευχθεί η μόλυνση από φουσάριο.
Το σκόρδο προτιμά ελαφρύ, χαλαρό χώμαουδέτερη οξύτητα. Για φύτευση, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέρος σε έναν λόφο, ώστε το λιωμένο νερό να μην οδηγήσει σε κατάψυξη και μόλυνση των φυτών.
Προετοιμασία εδάφους
Θα είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η περίσσεια οργανικής ύλης στο έδαφος προκαλεί άφθονη ανάπτυξη κορυφών σκόρδου και τα δόντια είναι στραβά και μικρά.
Για φύτευση, εισάγονται στο έδαφος:
- τέφρα ξύλου - 300 g;
- χούμους - 700 g;
- θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό - 50 g ανά τετραγωνικό μέτρο.
Μετά από αυτό, η γη σκάβεται.
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος εκ των προτέρων - το αργότερο 1,5-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των βολβών αέρα.
Συνιστάται να ασβέζετε όξινα εδάφη (προσθέστε 300-400 g ασβέστη ανά τετραγωνικό μέτρο).
Φροντίδα
Η καλλιέργεια σκόρδου από βολβούς δεν είναι καθόλουπιο δύσκολο από τα γαρίφαλα. Η φροντίδα συνίσταται στο ξεχασμό και την χαλάρωση στο χρόνο, καθώς τα ζιζάνια αναστέλλουν σε μεγάλο βαθμό την ανάπτυξη νεαρών φυτών. Είναι ιδιαίτερα επιθυμητό να πραγματοποιείται ρηχή χαλάρωση μετά από βροχές και πότισμα.
Νερό σε ξηρό και ζεστό καιρό μία φορά κάθε 10 ημέρες, υγρασία του εδάφους σε βάθος 8-10 εκατοστών.
Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, πραγματοποιούνται 3 σάλτσες:
- τον πρώτο - ένα μήνα μετά την εμφάνιση βλαστών, για τους οποίους εισάγονται 10 g υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου ανά τετραγωνικό μέτρο περιοχής.
- το δεύτερο - μετά από 15 ημέρες με τα ίδια λιπάσματα, αλλά με χαμηλότερη συγκέντρωση.
- το τρίτο - στο τέλος Ιουλίου (300 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά τετραγωνικό μέτρο).
Συγκομιδή
Έχουμε διευθετήσει το ζήτημα του τρόπου φύτευσης σπόρων σκόρδου. Με αυτήν τη μέθοδο αναπαραγωγής, μπορείτε να αφήσετε το sevok να αναπτυχθεί περαιτέρω στο ίδιο κρεβάτι ή να το αφαιρέσετε το φθινόπωρο και να το μεταμοσχεύσετε σε ένα νέο μέρος.
Ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του, ζυγίζονταςτο κόστος εργασίας και την αποτελεσματικότητα, και εάν, παρ 'όλα αυτά, ληφθεί η απόφαση μεταμόσχευσης σκόρδου, το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε εγκαίρως τα δόντια ενός δοντιού. Αυτό γίνεται καλύτερα όταν τα φύλλα του φυτού αρχίσουν να κιτρινίζουν. Μην εκθέτετε υπερβολικά το σετ στο έδαφος, καθώς δεν θα αποθηκευτεί καλά.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται το πρωί σε μια συννεφιασμένη μέρα, καθώς οι άμεσες ακτίνες του ήλιου καταστρέφουν το ένα δόντι και τα καθιστούν ακατάλληλα για μετέπειτα φύτευση.
Οι συλλεγόμενοι βολβοί ξηραίνονται κάτω από ένα κουβούκλιο πριν αποθηκευτούν ή αναπτυχθούν περαιτέρω.
Αποθήκευση
Πώς να αποθηκεύσετε βολβούς σκόρδου;Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, οι βολβοί αέρα πρέπει να σωθούν έτσι ώστε να μην στεγνώσουν και να ποδοπατήσουν. Για να γίνει αυτό, το υλικό φύτευσης συσκευάζεται σε εφημερίδα ή διπλώνεται σε ένα μικρό κουτί, κουτί από χαρτόνι και τοποθετείται σε ξηρό, σκοτεινό μέρος, όπου η θερμοκρασία διατηρείται τουλάχιστον 18-20 βαθμούς Κελσίου.
Αποθηκεύονται εκεί μέχρι τον Φεβρουάριο και μετά τα κρεμμύδιααφαιρείται, μεταφέρεται σε ψυγείο ή κελάρι. Μπορείτε να τα βάλετε σε μια υφασμάτινη σακούλα και να τα θάψετε στο χιόνι. Αυτό γίνεται έτσι ώστε οι βολβοί να υποβάλλονται σε στρωματοποίηση και να έχουν ώθηση για την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Στη συνέχεια ξηραίνονται, αερίζονται, ξηραίνονται και αλλοιώνονται, εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και φυτεύονται στα κρεβάτια.
