/ / / Apple-tree "melba": περιγραφή ποικιλίας και φωτογραφία

Μήλο μήλων Melba: περιγραφή ποικιλίας και φωτογραφία

Μερικές φορές οι λάτρεις της Apple δυσκολεύονται να επιλέξουνμια ή άλλη ποικιλία για φύτευση στην περιοχή σας. Μεταξύ της απίστευτης ποικιλίας ποικιλιών αυτού του φρούτου, σήμερα αποφασίσαμε να επιλέξουμε την ποικιλία μήλου melba. Οι κριτικές των έμπειρων κηπουρών μας επιτρέπουν να το μιλήσουμε ως ένα από τα πιο νόστιμα και ανεπιτήδευτα στη διαδικασία της καλλιέργειας και της φροντίδας.

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας το πιο σημαντικόπληροφορίες σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα αυτού του καρποφόρου δέντρου. Επίσης, θα δώσουμε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας της μηλιάς, σχόλια σχετικά με αυτήν και τις ποικιλίες της. Και θα ξεκινήσουμε με την ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας.

Ιστορία

Αυτή η ποικιλία μήλου είναι μια από τις παλαιότερες στον κόσμο.Λήφθηκε πριν από σχεδόν εκατόν είκοσι χρόνια. Η ιστορία της δημιουργίας της μηλιάς melba ξεκινά το 1898. Τα πρώτα μήλα δόθηκαν από νεαρά φυτά που αποκτήθηκαν με δωρεάν επικονίαση της ποικιλίας μήλου macintosh. Η πίστωση για αυτήν την ανακάλυψη ανήκει σε καναδούς κτηνοτρόφους από την Οτάβα. Τους άρεσαν πολύ η γεύση του καρπού και αποφασίστηκε να δημιουργηθεί μια νέα ποικιλία, που πήρε το όνομά της από την αυστραλιανή τραγουδίστρια της όπερας Nelly Melba, η οποία ήταν πολύ δημοφιλής εκείνες τις μέρες.

Μετά από αρκετά χρόνια, η μηλιά έπεσετο έδαφος της χώρας μας, όπου έχει ριζώσει επιτυχώς και έχει καθιερωθεί ως μια ανεπιτήδευτη ποικιλία στα τέλη του καλοκαιριού. Κατά τη διάρκεια των χρόνων της Σοβιετικής Ένωσης, το δέντρο μηλιάς melba, μια φωτογραφία του οποίου είναι τόσο οικείο σε όλους τους σημερινούς εραστές αυτού του καρπού, καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο.

Σήμερα αυτή η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλο τον κόσμο, αλλά είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους κατοίκους των νότιων περιοχών της χώρας μας και στις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης.

Περιγραφή της μηλιάς της Μέλμπα

Μηλιά "melba"

Όσον αφορά το μήλο, πρέπει να προσθέσετεκαι μια περιγραφή των καρπών του. Στην περίπτωση αυτής της ποικιλίας, αυτά είναι μάλλον μεγάλα, στρογγυλεμένα μήλα, το καθένα ζυγίζει περίπου 150 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό, ελαφρώς διευρύνεται προς τη βάση και η επιφάνεια έχει ταυτόχρονο συνδυασμό ραβδώσεων και στιλπνότητας. Το κύριο χρώμα ενός ώριμου φρούτου είναι ανοιχτό πράσινο με λευκές κουκίδες κάτω από το δέρμα και ένα κόκκινο ριγέ βαρέλι. Ο χυμώδης χιονισμένος πολτός έχει γλυκιά γεύση με ελαφριά και ευχάριστη ξινή.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το μοναδικό άρωμα των ώριμων μήλων - η μυρωδιά των γλυκών. Λόγω αυτής της ποιότητας, αυτά τα φρούτα συχνά γίνονται η βάση των μαρμελάδων, των κονσερβών και πολλών επιδόρπια φρούτων.

Στην περιγραφή της μηλιάς melba, αξίζει να σημειωθεί το υψηλόη περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ στους καρπούς του. Η βιταμίνη C είναι ένα από τα πιο ισχυρά διεγερτικά του ανοσοποιητικού συστήματος και επομένως η χρήση αυτών των μήλων είναι μια εξαιρετική πρόληψη του κρυολογήματος. Η μεγάλη ποσότητα πηκτινών που εμπλέκεται στις μεταβολικές διαδικασίες του σώματος καθιστά τα μήλα απαραίτητα στη διατροφή του καθενός από εμάς.

Σε γενικές γραμμές, τα δέντρα αυτής της ποικιλίας μήλου είναι μέτριατα ύψη, είναι στήλες τα πρώτα χρόνια. Κάθε χρόνο επεκτείνεται ο κορμός και η κορώνα της μηλιάς, το δέντρο αποκτά ένα σφαιρικό σχήμα. Ο φλοιός ενός νεαρού κορμού έχει μια απόχρωση κερασιάς, η οποία σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου και γίνεται σχεδόν καφέ χρώμα.

Φύλλα ελαφρώς επιμήκη και κυρτή, οβάλσχήμα, ζουμερά πράσινα χρώματα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η μηλιά καλύπτεται άφθονα με λουλούδια λευκού-ροζ χρώματος με μωβ μπουμπούκι, το λεπτό άρωμα του οποίου απλώνεται πολύ γύρω.

Γενικά χαρακτηριστικά

Η ταχύτητα της συγκομιδής εξαρτάται άμεσα απόκλιματικές συνθήκες. Κατά μέσο όρο, τα μήλα μπορούν να συλλεχθούν από τα μέσα Αυγούστου. Σε ψυχρότερα κλίματα, ο χρόνος της συγκομιδής μετατοπίζεται κατά σχεδόν ένα μήνα. Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε πρέπει να τα συλλέξετε ελαφρώς άγουρα - όταν φυλάσσονται σε ψυγείο ή κελάρι, θα ωριμάσουν μόνα τους και θα αποκτήσουν εξαιρετική γεύση.

Μήλα Melba

Μία από τις θετικές πτυχές της ανάπτυξηςοι μηλιές "melba" θεωρούνται υψηλής απόδοσης. Ήδη από το τρίτο ή τέταρτο έτος καλλιέργειας, το δέντρο δίνει τουλάχιστον 80 κιλά συγκομιδής. Ωστόσο, όσο μεγαλύτερο είναι το δέντρο, τόσο λιγότερα μήλα παράγει και τόσο πιο συχνά παρουσιάζει κατάσταση αδράνειας.

Ποικιλίες

Περίπου είκοσι διαφορετικές ποικιλίες αυτών των οπωροφόρων δέντρων έχουν εκτραφεί βάσει της ποικιλίας μήλου Melba. Θα παρέχουμε μια περιγραφή των πιο δημοφιλών από αυτά σε αυτήν την ενότητα.

  • Το "Prima" είναι το πνευματικό τέκνο των Αμερικανών κτηνοτρόφων, οι οποίοι, με βάση το "melba", αναπαράγουν το γονίδιο VF στο δέντρο της μηλιάς, το οποίο είναι υπεύθυνο για σχεδόν πλήρη αντίσταση στην ψώρα.
  • "Caravel" - μία από τις καναδικές ποικιλίες μήλων, που διακρίνεται από την υψηλότερη αντοχή στο κρύο και την πρώιμη ωρίμανση των φρούτων.
  • "Melba red" - Μηλιά, που είναι ένας άμεσος κλώνοςκύριος βαθμός. Η κύρια διαφορά θεωρείται ότι είναι η αυξημένη αντοχή στον παγετό, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας όχι μόνο στο νότο, αλλά και στη μεσαία λωρίδα. Ένα άλλο πλεονέκτημα σε σχέση με το πρωτότυπο είναι η αντοχή στις κρούσεις.
  • Το "Cherished" είναι μια θρυλική ποικιλία, που εκτρέφεται το 1958έτος με βάση τις μηλιές "melba", "pepin saffron", "μωβ ranetka" και "φθινοπωρινή χαρά". Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας θεωρείται η υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, καθώς και η ικανότητα ανοχής σε κρύα κλίματα.
  • "Early scarlet", "red scarlet" - δύο ποικιλίες,εκτρέφονται με βάση το "melba", τα οποία αποκτήθηκαν από Ρώσους κτηνοτρόφους. Το "πρώιμο κόκκινο" αποκτήθηκε συνδυάζοντας το "melba" και το "papirovka" · η ποικιλία "άνοιξη" συμμετείχε στη δημιουργία του "κόκκινου ερυθρού".

Χώρος φύτευσης και προετοιμασία εδάφους

Προετοιμασία εδάφους

Λόγω της μάλλον υψηλής ευαισθησίας της μηλιάςΤο "Melba" για τον παγετό είναι πολύ σημαντικό να σταθμίσουμε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα πριν το φυτέψετε στον ιστότοπό σας. Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του κλίματος στην περιοχή σας. Εάν ζείτε σε μια από τις νότιες περιοχές, τότε δεν έχετε τίποτα να φοβάστε. Σε αυτήν την περίπτωση, η επιλογή του βέλτιστου ιστότοπου προορισμού είναι πολύ εύκολη. Η μόνη απαίτηση είναι η παρουσία ενός μικρού λόφου στην περιοχή, όπου η υπερβολική υγρασία δεν μπορεί να συσσωρευτεί, οδηγώντας σε αποσύνθεση του ριζικού συστήματος του δέντρου, ειδικά για τα υπόγεια ύδατα την άνοιξη. Εάν δεν υπάρχουν λόφοι στον ιστότοπό σας, οργανώστε μια τεχνητή ροή νερού σκάβοντας ένα κανάλι.

Η ποικιλία της Apple "Melba" στο έδαφος προτιμά υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό και άμμο, καθώς η τελευταία παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα.

Εάν το έδαφος στον ιστότοπό σας δεν αντιστοιχεί σε αυτάαπαιτήσεις, πραγματοποιήστε προκαταρκτική προετοιμασία λάκκων για φύτευση δέντρων. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα στρώμα άμμου στο κάτω μέρος κάθε λάκκου, μετά ένα στρώμα τριμμένης τύρφης και ένα μεγάλο στρώμα κομπόστ. Το έδαφος με τέτοια συστατικά θα παρέχει στα δέντρα σας καλύτερο ποσοστό επιβίωσης, προστασία από ασθένειες και υψηλότερη και καλύτερη απόδοση στο μέλλον.

Διαδικασία προσγείωσης

Φύτευση μηλιάς

Μπορείτε να φυτέψετε μια μηλιά το φθινόπωρο και την άνοιξη.Η πρώτη επιλογή θεωρείται η πιο προτιμώμενη, καθώς κατά τη διάρκεια του χειμώνα το δέντρο σκληραίνει και οι ρίζες που έχουν υποστεί ζημιά κατά τη φύτευση αποκαθίστανται. Ωστόσο, η φθινοπωρινή φύτευση επιτρέπεται μόνο κατά τους χειμερινούς παγετούς που δεν υπερβαίνουν τους -20 ° C.

Εάν έχετε ήδη επιλέξει ένα καλό μέρος για δέντρα και έχετε προετοιμάσει το έδαφος, τότε μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στην περιγραφή της φύτευσης της μηλιάς melba.

Μια από τις σημαντικές πτυχές της φύτευσης είναισυμμόρφωση με την απόσταση μεταξύ μελλοντικών δέντρων - πρέπει να κυμαίνεται από 3 έως 8 μέτρα. Μια τόσο μεγάλη απόσταση οφείλεται στην ανάγκη για επαρκή χώρο για την κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος και της κορώνας του δέντρου. Το λάκκο φύτευσης πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον ένα μέτρο και βάθος περίπου 80 εκατοστά. Πρέπει να υπάρχει αποστράγγιση στο κάτω μέρος του λάκκου. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παλιά κουτιά και κελύφη από ξύλο καρυδιάς.

Η γη που σκάβεται από την τρύπα χωρίζεται σε δύο μέρη,ένα από τα οποία πρέπει να κορεστεί με τύρφη και χούμο. Το μη γονιμοποιημένο τμήμα του εδάφους χύνεται με το κάτω στρώμα, στο οποίο τοποθετείται το δενδρύλλιο και πασπαλίζεται με το εμπλουτισμένο τμήμα της γης, το οποίο καταπατά ελαφρά στο τέλος της φύτευσης. Εάν το ύψος του δενδρυλλίου είναι χαμηλό, μπορείτε να τοποθετήσετε ένα ραβδί δίπλα του, το οποίο θα χρησιμεύσει ως στήριγμα σε δυνατούς ανέμους. Αφού ολοκληρωθεί η φύτευση, το δενδρύλλιο χύνεται άφθονα με νερό.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Περιποίηση δέντρων μηλιάς "melba"

Για να αποκτήσετε μια υγιή και ισχυρή συγκομιδή από το δέντρο μηλιάς melba (φωτογραφία παρακάτω στο άρθρο), απαιτείται απλή, αλλά σωστή και έγκαιρη φροντίδα.

Αυτό περιλαμβάνει την επεξεργασία ξύλου με ναρκωτικά,την προστασία από τις επιπτώσεις των επιβλαβών εντόμων και ασθενειών. Μια τέτοια θεραπεία ξεκινά τον επόμενο χρόνο μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων και πραγματοποιείται δύο φορές: κατά την περίοδο της διόγκωσης των οφθαλμών και όσο το δυνατόν πιο κοντά στον χρόνο της ανθοφορίας των οφθαλμών.

Ένας αποτελεσματικός τρόπος προστασίας από τα παράσιτα είναι το ασπρισμό των κορμών στη μέση της εύφορης περιόδου.

Το κορυφαίο ντύσιμο ξεκινά από το τρίτο έτος καλλιέργειας.μηλιές. Τα καλύτερα λιπάσματα για αυτό το δέντρο είναι κομπόστ και χούμο. Η επίστρωση με τέφρα από ξύλο, πεσμένα φύλλα και αποξηραμένο γρασίδι είναι επίσης καλή. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, το έδαφος πρέπει να σκάβεται γύρω από τα δέντρα για να κορεστούν οι ρίζες με οξυγόνο. Η μηλιά απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα, ειδικά κατά το έτος φύτευσης - κάθε 2-3 ημέρες είναι απαραίτητο να προσθέσετε περίπου ενάμισι λίτρο νερού. Σε ξηρά καλοκαίρια, η συχνότητα και η αφθονία του ποτίσματος αυξάνεται. Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, είναι καλύτερο να ποτίζετε το βράδυ.

Κλάδεμα κανόνων

Κλάδεμα μηλιάς

Το σωστό κλάδεμα και η διαμόρφωση της κορώνας είναι υπόσχεσητην υγεία των δέντρων και μια εγγύηση για μια πλούσια συγκομιδή. Δεν κόβονται μόνο παλιά δέντρα, αλλά και νεαρά δέντρα. Στις αρχές της άνοιξης, η μηλιά υποβάλλεται σε διεξοδική εξέταση για την αφαίρεση παλαιών βλαστών. Οι νεαροί βλαστοί συντομεύονται, γεγονός που τονώνει την περαιτέρω ανάπτυξη των δέντρων και την ανάπτυξη της κορώνας. Μην φοβάστε να κόψετε τους νεαρούς βλαστούς πολύ μικρούς, γιατί δίνουν την καλύτερη απόδοση. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι τα υπερβολικά πυκνά χόρτα, καθώς και ένας μεγάλος αριθμός φρούτων, έχουν επιζήμια επίδραση στην ποιότητα της καλλιέργειας στο σύνολό της.

Εάν το νεαρό δενδρύλλιο δεν έχει ακόμη πλευρικούς βλαστούς,τότε το κύριο μειώνεται - μέχρι να φτάσει σε ύψος ενός μέτρου Εάν υπάρχουν πλευρικοί βλαστοί, κόβονται σε ύψος περίπου μισού μέτρου. Κατά το κλάδεμα, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα κλαδιά που αναπτύσσονται με πολύ αιχμηρή γωνία προς τον κορμό - τέτοιοι βλαστοί δεν θα υποστηρίξουν το βάρος των ώριμων μήλων. Σε παλαιότερα δέντρα, διατηρείται η αρχή του κλάδεμα: αφαιρούνται τα παλιά κλαδιά, μικρά γίνονται συντομευμένα και σχηματίζεται ένας κοινός σκελετός λόγω ισχυρών κλαδιών που αναπτύσσονται υπό αμβλεία γωνία. Τα χαμηλότερα κλαδιά κόβονται σε μήκος περίπου 3 εκατοστά, και τα πάνω είναι ακόμη πιο κοντά. Το μήκος του κορμού πρέπει να είναι 20 εκατοστά μεγαλύτερο από τα πλευρικά του βλαστάρια. Η ένταση του κλάδεματος μειώνεται μόνο κατά το πέμπτο ή το έκτο έτος της ζωής της μηλιάς, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον ρυθμό ανάπτυξης του δέντρου.

Ασθένειες και Παράσιτα

Κατσάρωμα στα μήλα

Κατά την καλλιέργεια ορισμένων καλλιεργειών κήπωνσίγουρα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για κάποιες δυσκολίες, όπως η έκθεση σε παράσιτα και η εμφάνιση ασθενειών. Οι τρεις κύριες ασθένειες που μπορούν να υπονομεύσουν σημαντικά την υγεία της μηλιάς σας είναι:

  1. Ψώρα.Εμφανίζεται για πρώτη φορά με τη μορφή μικρών καφέ κηλίδων στα φύλλα, τα οποία σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος και επηρεάζουν τον καρπό. Η ανάπτυξη των μήλων σταματά, οι επιφανειακές ρωγμές τους, καλύπτονται με γκρι κηλίδες. Για να αποφευχθεί αυτή η ασθένεια, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το δέντρο με παρασκευάσματα Horus ή Oxyhom την άνοιξη.
  2. Ωίδιο.Μια κοινή ασθένεια που προσβάλλει σχεδόν όλα τα φυτά στην περιοχή. Το αναγνωρίζουν από μια λευκή άνθιση, η οποία εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου και υγρασίας στα φύλλα. Τα προσβεβλημένα φύλλα στεγνώνουν γρήγορα, γίνονται κίτρινα, μπούκλες και θρυμματίζονται. Το ωίδιο μειώνει επίσης τις ταξιανθίες, γεγονός που οδηγεί στην απουσία ωοθήκης και, κατά συνέπεια, μελλοντικών καρπών. Για την πρόληψη και τον έλεγχο της νόσου, το δέντρο ψεκάζεται με διάλυμα του παρασκευάσματος Topaz κατά την περίοδο ανθοφορίας, καθώς και θεραπεία με οξυχλωριούχο χαλκό μετά την ανθοφορία.
  3. Σάπια φρούτων.Μια άλλη κοινή ασθένεια στα οπωροφόρα δέντρα. Εμφανίζεται ως λευκή ανάπτυξη και καφέ κηλίδες στα φρούτα που είναι απαλά στην αφή. Τα μολυσμένα φρούτα πέφτουν αυθόρμητα και δεν μπορούν να καταναλωθούν - πρέπει να καταστραφούν. Ο ψεκασμός της μηλιάς τρεις φορές με τα παρασκευάσματα "Fundazol" ή "Horus" βοηθά να απαλλαγούμε από αυτήν την ασθένεια.

Εκτός από τις παραπάνω ασθένειες, το μήλο Melba, όπως και κάθε άλλη ποικιλία, είναι ευαίσθητο στις επιδράσεις ορισμένων παρασίτων που επηρεάζουν τον καρπό. Τα πιο δημοφιλή είναι:

  • Σκώρος μήλου. Κολλώδεις ζώνες και παρασκευάσματα "Tsimbush", "Fastak" μπορούν να σώσουν το δέντρο από αυτά τα έντομα. Οι ωοθήκες πρέπει να αντιμετωπίζονται με τα διαλύματά τους.
  • Έντομο κλίμακας μήλου.Ένα μάλλον επικίνδυνο έντομο που απορροφά χυμό από το δέντρο, το οποίο οδηγεί στο στέγνωμα και στο θάνατό του. Για να αποφύγετε την εμφάνισή του, επεξεργαστείτε το χώμα γύρω από το δέντρο με "Aktara" πριν από την ανθοφορία, πλύνετε τον κορμό της μηλιάς με μια βούρτσα με διάλυμα τέφρας και σαπούνι πίσσας.
  • Σκαθάρι ανθών μήλου. Επηρεάζει τα μπουμπούκια, αποθέτοντας τις προνύμφες τους σε αυτά, γεγονός που οδηγεί σε ξήρανση και θάνατο των λουλουδιών. Η θεραπεία με chlorophos βοηθά στην αντιμετώπιση αυτού του παράσιτου.
  • Κυλίνδρους φύλλων.Με την άφιξη της άνοιξης, οι πράσινες κάμπιες αρχίζουν να εμφανίζονται από το φλοιό των δέντρων, οι οποίες μολύνουν τα μπουμπούκια, μπλέκουν τα φύλλα με ιστούς αράχνης. Στα μέσα του καλοκαιριού, ξεκινά η διαδικασία της αναπαραγωγής των εντόμων σε στριμμένα φύλλα. Η επεξεργασία ενός δέντρου από αυτό το έντομο συνίσταται στη θεραπεία με νιτροφένη ή χλωρόφοδο. Για λόγους πρόληψης, το δέντρο υποβάλλεται σε επεξεργασία τον Μάρτιο.

Apple-tree "melba": κριτικές έμπειρων κηπουρών

Οι καρποί αυτού του δέντρου εκτιμώνται όχι μόνο για το εξαιρετικό τουςγεύση, αλλά και για την υψηλή περιεκτικότητα σε μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων και βιταμινών. Τα μήλα αυτής της ποικιλίας διατηρούν τέλεια την παρουσίαση και τη γεύση τους κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Όμως, παρά το γεγονός ότι σε πολλές κριτικές καιΗ περιγραφή της μηλιάς melba έχει πολλά πλεονεκτήματα έναντι άλλων, έχει επίσης τα μειονεκτήματά της. Για παράδειγμα, η μέση αντοχή στον παγετό. Γι 'αυτό είναι σχεδόν αδύνατο να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία στις βόρειες περιοχές, στη Σιβηρία και ακόμη και στην Άπω Ανατολή. Εάν δεν ακολουθηθεί η κατάλληλη φροντίδα, το δέντρο μπορεί να υποφέρει από ψώρα και να αποφέρει καρπούς όχι ετησίως, αλλά κατά διαστήματα. Απαιτούνται επικονιαστές για τη μηλιά Melba, καθώς η ικανότητά του να αυτο-επικονιάζεται είναι αρκετά χαμηλή.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, υψηλή ευαισθησία σεΟ παγετός δεν είναι το πιο ευχάριστο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας. Επομένως, υπάρχουν ειδικοί κανόνες που αποσκοπούν στη διατήρηση της μηλιάς του melba το χειμώνα. Χρησιμοποιήστε αγροΐνη ή λινάτσα για να προστατεύσετε το δέντρο από τον παγετό και τα παράσιτα (τρωκτικά, λαγοί). Το υλικό για την περιέλιξη του βαρελιού πρέπει να έχει ελαφρύ χρώμα. Διαφορετικά, κατά τη διάρκεια της περιόδου απόψυξης, το σκοτεινό ύφασμα θα απορροφήσει περισσότερο ηλιακό φως και θα προκαλέσει το ξύλο να διαφωνήσει.

Εάν ο χειμώνας είναι ιδιαίτερα χιονισμένος, τότεχρησιμοποιήστε παρασυρόμενα χιόνια ως πρόσθετη μόνωση. Και την άνοιξη, το λιωμένο νερό θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό πότισμα. Είναι σημαντικό να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας πάγου στον κορμό και στους πρόποδες της μηλιάς - εμποδίζει την πρόσβαση οξυγόνου, το οποίο οδηγεί σε θάνατο.