Στην εποχή μας, μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρησηπουλερικών. Η φυλή αυτών των υβριδίων κοτόπουλου κρέατος είναι τώρα αρκετά. Και το πιο δημοφιλές από αυτά είναι η αγγλική φυλή κοτόπουλων Cornish και η φυλή Plymouth, που εκτρέφονται στις ΗΠΑ. Τα κοτόπουλα τέτοιων φυλών, όπως το Pantzirevo, το Kuchin, το Jubilee, το New Hampshire και η μέρα Μαΐου, εκτρέφονται λιγότερο συχνά. Ωστόσο, οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι κατάφεραν επίσης να επιτύχουν το θέμα αυτό. Με τις προσπάθειές τους, αναδύονται νέοι και φθηνότεροι σταυροί κοτόπουλου, οι οποίοι είναι επίσης καλύτερα προσαρμοσμένοι στις τοπικές συνθήκες. Ένα παράδειγμα είναι η ρωσική φυλή baros-123, η οποία σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από τους δυτικούς "συναδέλφους".
Φυσικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να φέρετε τη δική σαςδιασχίζουν αυτά τα κοτόπουλα, αλλά αυτό θα απαιτήσει πολλή εργασία καθώς και χρόνο. Και έτσι τώρα οι κτηνοτρόφοι πουλερικών αγοράζουν επιλεγμένα κοτόπουλα καθημερινά σε πτηνοτροφικές μονάδες ή από τους πιο έμπειρους συναδέλφους τους. Επιπλέον, τα κοτόπουλα μπορούν να καλλιεργηθούν με διάφορους τρόπους. Αλλά δύο από αυτά είναι τα πιο βολικά και προσβάσιμα. Και ο πρώτος τρόπος είναι να αναπτυχθούν κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής σε βαθιά απορρίματα. Και στα οικόπεδα στα οποία υπάρχει ένα απόθεμα των απαραίτητων ζωοτροφών, έτσι μπορούν τα κοτόπουλα να καλλιεργούνται όλο το χρόνο.
Για αυτό, πρώτα απ 'όλα, ξηρό και ζεστόσπίτι πουλερικών. Θα πρέπει επίσης να αερίζεται καλά. Η οροφή και οι τοίχοι σε αυτό το δωμάτιο πρέπει να επικαλυφθούν και να λευκανθούν με ασβέστη. Τα δάπεδα στο χώρο των πουλερικών έχουν επίσης ειδικές απαιτήσεις. Θα πρέπει να έχουν χαμηλή θερμική αγωγιμότητα, να είναι αδιάβροχες και απρόσιτες στα δόντια των τρωκτικών.
Πριν αγοράσετε μια νέα παρτίδα κοτόπουλων,Το σπίτι των πουλερικών πρέπει να απολυμαίνεται. Για να γίνει αυτό, τα δάπεδα σε αυτό είναι πασπαλίζονται με ασβέστη-pushenkoy, και στη συνέχεια να βάζουν τα απορρίματα. Και αυτά τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, η καλλιέργεια των οποίων πρέπει να φέρει ένα καλό εισόδημα, ήταν υγιή, αυτή η στρωμνή θα πρέπει να είναι συνεχώς σε χαλαρή και ξηρή κατάσταση. Το πάχος του το καλοκαίρι πρέπει να είναι μέσα σε 5-10 εκατοστά, και στις υπόλοιπες εποχές - 15-20 εκατοστά. Μια αρκετά βαθιά στρωμνή θα απορροφήσει επιβλαβή αέρια και υγρασία καλά, θα χρησιμεύσει επίσης ως στρώμα θερμομόνωσης και, συνολικά, θα βελτιώσει την υγιεινή του όλου δωματίου.
Выращивание бройлеров требует особого внимания к επιλογή υλικών για αυτό το απορρίμματα. Εδώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξύλινα ροκανίδια και πριονίδια, ινώδη τύρφη, φλοιό ηλίανθου ή θρυμματισμένες ράβδους που έχουν απομείνει από τα κλαδάκια καλαμποκιού. Αυτό το υλικό πρέπει να στεγνώσει καλά. Ως εκ τούτου, είναι επιθυμητό να το προετοιμάσουμε το καλοκαίρι, στους πιο καυτούς μήνες και με τέτοιο περιθώριο ώστε να είναι αρκετό για όλο το χρόνο. Επειδή η χρήση ακατέργαστων, μουχλιασμένων, κατεψυγμένων και μολυσμένων κλινοστρωμάτων μπορεί να επηρεάσει την υγεία των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.
Και όταν αγοράζετε νεοσσούς μιας ημέρας, πρέπει επίσηςπροσέξτε την κατάστασή τους. Για την εκτροφή κοτόπουλου για τα καλύτερα αποτελέσματα, αυτοί οι νεοσσοί πρέπει να είναι υγιείς. Μπορείτε να το πείτε από την κοιλιά τους. Σε ένα υγιές νεοσσό, είναι κρυμμένο, κινητό και μαλακό με σφικτό ομφάλιο λώρο. Το χνούδι ενός τέτοιου «μωρού» είναι λείο, λαμπερό και σφιχτό στο σώμα. Μπορείτε επίσης να προσδιορίσετε τον βαθμό υγείας ενός κοτόπουλου ηλικίας μίας ημέρας από το ζωντανό βάρος του. Πρέπει να είναι περίπου 40 γραμμάρια.
Για να μεγαλώσουν καλά οι νεοσσοί, πρέπει το σπίτισταθεί λυκόφως. Επιπλέον, οι ώρες φωτός της ημέρας για αυτούς πρέπει να είναι τουλάχιστον 17 ώρες. Ανάλογα με την περιοχή του δωματίου, επιλέγεται και ο αριθμός των κοτόπουλων. Σε ένα τετραγωνικό μέτρο μπορούν να καλλιεργηθούν έως και 10-15 κεφάλια. Και αν το σπίτι κοτόπουλου είναι εξοπλισμένο με καλό εξαερισμό, τότε αυτό το ζωικό κεφάλαιο μπορεί να αυξηθεί σε 14-18. Η θερμοκρασία στο κοτέτσι επηρεάζει και την ανάπτυξη των «ενοίκων» του. Εάν είναι πολύ χαμηλό, τότε η ανάπτυξη των κοτόπουλων θα καθυστερήσει, θα αρχίσουν να κουλουριάζονται, θα γίνουν ανενεργά και τα πιο αδύναμα άτομα απλά θα πεθάνουν. Μπορείτε να θερμάνετε αυτό το κοτέτσι με συνηθισμένες οικιακές ηλεκτρικές συσκευές, όπως ανακλαστήρες, θερμαντικά μαξιλάρια και παρόμοια. Ο εξαερισμός του δωματίου πρέπει επίσης να προσεγγίζεται με κάθε σοβαρότητα. Θα πρέπει να γίνει έτσι ώστε να μην γίνεται αισθητό ένα ισχυρό κύμα κρύου και να μην υπάρχουν ρεύματα.
Και έτσι ώστε τα κοτόπουλα να αποδειχθούν πλήρηκοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, η καλλιέργεια των οποίων είναι ο απώτερος στόχος όλου αυτού του εγχειρήματος, πρέπει να τρέφονται καλά. Τις πρώτες τέσσερις ημέρες, συνιστάται να ταΐζουν βραστά αυγά, υπολείμματα επεξεργασίας γαλακτοκομικών προϊόντων και τυρί κότατζ με χαμηλά λιπαρά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε σε αυτές τις τροφές νεαρό καλαμπόκι και σιτάρι, κέικ, μπιζέλια στον ατμό, κρέας και κόκαλα ή ψαράλευρο, καθώς και υπολείμματα τραπεζιών και τροφίμων. Το γάλα σε σκόνη και τα ζωικά λίπη θα είναι επίσης χρήσιμα για τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Και το καλοκαίρι θα πρέπει να τρέφονται με πράσινη τροφή που περιέχει βιταμίνες. Το νερό δεν πρέπει να λησμονείται καθώς τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής πίνουν πολύ και συχνά. Και όταν αναπτυχθούν σωστά, μετά από 56 ημέρες, τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής φτάνουν περίπου το 1,5 κιλό ζωντανού βάρους. Αυτή η ηλικία είναι η βέλτιστη για τη σφαγή τους για κρέας. Μπορείτε να τα κρατήσετε για λίγο περισσότερο, έως και 80 ημερών. Δεν έχει νόημα να ταΐζουμε πλέον τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, καθώς η ένταση της ανάπτυξής τους μειώνεται στη συνέχεια.