Боли в животе, ощущение тошноты, рвота, диарея - All diese unangenehmen Symptome sind oft Anzeichen einer Lebensmittelvergiftung. Sicherlich war jeder Mensch mindestens einmal mit dieser Konsequenz einer nachlässigen Haltung gegenüber der Frische oder Reinheit von Lebensmitteln konfrontiert. Leider ist niemand immun gegen eine Lebensmittelvergiftung, und ein Säuglingsbaby und eine ältere Person können krank werden. Und gerade Menschen in diesen Altersgruppen ertragen diesen Zustand am härtesten.
Разумеется, если симптомы отравления выражены stark, dh unaufhörliches Erbrechen, schwerer Durchfall, Auftreten von Krämpfen oder starken Schmerzen, sollten Sie nicht "willkürlich" hoffen, Sie sollten sofort einen Arzt aufsuchen. Wenn ein Erwachsener jedoch schwache Manifestationen der Krankheit hat, reicht es aus, sich ein oder zwei Tage hinzulegen, eine Aktivkohle-Pille zu nehmen und eine bestimmte Diät einzuhalten. Was kann man im Falle einer Vergiftung essen?
Die Ernährung des Patienten muss sich zusammensetzenBei leichten Mahlzeiten ist es wünschenswert, dass das Essen eine flüssige oder pürierte Konsistenz hat. Die Hauptaufgabe der medizinischen Ernährung in dieser Phase ist es, die Belastung der Verdauungstraktorgane so weit wie möglich zu beseitigen, dh die Verwendung von Produkten zu beseitigen, die die Organe des Verdauungssystems "reizen".
Es ist wichtig zu wissen, dass Sie nicht nur essen können, wennVergiftung, aber auch darüber, wie viel eine solche Diät leisten sollte. Bei milder Vergiftung reicht es in der Regel aus, drei Tage lang auf eine leichte Mahlzeit umzustellen. In schwereren Fällen wird die Dauer der Diät vom Arzt bestimmt.
Also sagen Sie, was Sie im Falle einer Vergiftung essen können.Zunächst wird empfohlen, dass alle Produkte nur in gekochter Form verwendet werden. Für die Zubereitung von Geschirr wird empfohlen, einen Doppelkocher zu verwenden. Wie bereits erwähnt, ist die Konsistenz der Gerichte wichtig. Zunächst ist es besser, das Essen mit einem Mixer zu mahlen oder auf die alte Weise durch ein Sieb zu wischen.
Die richtige Ernährung bei Vergiftung reguliertNicht nur die Produktliste, sondern auch die Temperatur der Gerichte. Der Patient muss warm zubereitet werden, aber nicht heiß. Kalte Gerichte sollten vorübergehend ausgeschlossen werden.
Wenn ich die Frage beantworte, was kann ich wann essen?Vergiftung, es ist unmöglich, eine so wichtige Sache wie den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung nicht zu erwähnen. Während des Behandlungszeitraums sollte die Nahrungsmenge begrenzt sein, der Patient sollte etwa 1000-1200 kcal pro Tag essen. Eine solche begrenzte Diät wird eingeführt, um den Magen zu entlasten.
Aber zu trinken, im Gegenteil, es wird mehr empfohlen, sowie Flüssigkeit Giftstoffe aus dem Körper spült. Darüber hinaus ist es im Falle einer Vergiftung besser, nicht Kaffee oder gewöhnlichen Tee zu trinken, sondern nur reines Wasser. Tee aus Hypericum ist sehr nützlich, da dieses Kraut als natürliches Antibiotikum betrachtet wird, das sich hervorragend bei Darmerkrankungen eignet. Sie können eine Abkochung von Wildrose, Kompott von Trockenfrüchten sowie Getreidesudaten wie Reis kochen.
На обед можно готовить отварное протертое мясо (fettarmer), halbflüssiger Reis- oder Buchweizenbrei. Als Dessert können Sie gebackene geriebene Äpfel anbieten. Frisches Brot wird empfohlen, um getrocknete Cracker zu ersetzen.
Wenn Sie darüber sprechen, was Sie im Falle einer Vergiftung essen sollen, können Sie nichtGanz zu schweigen von Lebensmitteln, die während der Diät vollständig entfernt werden sollten. Während dieser Zeit sollten Sie keine fetthaltigen Speisen zu sich nehmen, Sie müssen die Wurst, das geräucherte Fleisch und die Konserven vollständig aufgeben. Es ist nicht notwendig, während der Behandlung Vollmilch zu trinken, stattdessen sollten fettarmer Kefir oder natürlicher Joghurt (ohne süße Zusatzstoffe) verwendet werden. Alle Süßigkeiten sind von Süßigkeiten bis hin zu Kuchen und Gebäck verboten. Es ist nicht notwendig, während der Diät Kaffee und Kakao zu trinken.
Am ersten Tag, als die Vergiftung stattfand, besserIm Allgemeinen verzichten Sie auf Nahrung, aber trinken Sie viel, um Austrocknung zu vermeiden. In der akuten Phase der Krankheit ist es unwahrscheinlich, dass eine Person den Appetit aufrechterhält, so dass es leicht ist, auf Nahrung zu verzichten.
Am zweiten Tag, wenn sich der Zustand verbessert, können Sieessen Sie halbflüssigen Reisbrei, fettarme Brühe mit Croutons, Gelee. Trinken braucht noch viel. Am dritten und den folgenden Tagen können Sie Ihr Menü schrittweise erweitern, indem Sie neue Produkte einführen. Die Diät endet in der Regel am fünften bis siebten Tag, wenn sich eine Person regelmäßig ernährt.
