Um zu verstehen, was die Stärke von Diabetes sein sollte, müssen Sie zuerst herausfinden, was dieser Begriff bedeutet.
Diabetes mellitus wird als endokrine Variante bezeichnetErkrankungen im Körper, die mit einem Mangel oder völliger Abwesenheit von Insulin im Körper verbunden sind - ein Hormon, das von den sogenannten Langerhans-Inseln im Pankreas produziert wird. Manchmal führt nicht der Insulinmangel zu Störungen, sondern das falsche „chemische Verhalten“ (Wechselwirkung mit anderen Hormonen). In all diesen Fällen steigt die Glukosemenge im Körper dramatisch an, der Stoffwechsel wird vollständig gestört und Wasser im Körper und in den inneren Organen nicht zurückgehalten. Unbehandelter Diabetes kann zu Erblindung, Beinamputation und Tod führen.
Heute können Ärzte dies jedoch recht gut verkraftenDiabetes Neue Medikamente, die richtige Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung ermöglichen es einem Patienten mit Diabetes, ein volles Leben zu führen, nicht anders als gesunde Menschen. In diesem Fall ist die richtige Ernährung bei Diabetes mellitus sogar noch wichtiger als die Einnahme von Medikamenten: Diese kann das Auftreten von Verschlimmerungen verhindern. Darüber hinaus ist es ziemlich zuverlässig, dass Diabetes häufig eine Nebenwirkung von Fettleibigkeit ist. In der Praxis der Behandlung dieser Krankheit gibt es mehrere Fälle, in denen der Verlust an Übergewicht zu einer Stabilisierung der Glukose und einer Normalisierung des Stoffwechsels ohne die Verwendung von Arzneimitteln führte.
Was ist eine therapeutische Diät für Diabetes? Dies ist ein Lebensmittel, das bestimmte Anforderungen erfüllt, individuell für jeden Patienten.
Diabetes verstößt gegen das Eiweißgleichgewicht, gegen Kohlenhydrate oder Fett, und in schweren Fällen wird der Stoffwechsel vollständig verletzt.
Dieses Merkmal bestimmt die Ernährung bei Diabetes. Dem Patienten wird eine Diät mit dem Ausschluss bestimmter Produkte, der Einschränkung anderer Produkte, einer erhöhten Anzahl von Drittpillen verschrieben.
Es ist jedoch nicht leicht, die Menge der notwendigen Substanzen in Lebensmitteln zu bestimmen: Sie können nicht mit einem Glas oder einem Löffel gemessen werden, und die chemische und enzymatische Zusammensetzung aller Produkte ist unmöglich.
Daher die erforderliche Anzahl ermittelnKohlenhydrate in der Ernährung von Ärzten führten das Konzept einer Broteinheit ein. Es entspricht 15 Gramm Kohlenhydraten, die der Körper assimiliert. Daher glauben Ärzte, dass sie die richtige Ernährung bei Diabetes fördern, man kann alles essen, aber so viel, dass die Anzahl der Produkte nicht 18 oder 25 (je nach Ausmaß der Krankheit) der Broteinheiten überschreitet. Diese Berechnung wurde speziell für Insulindiabetiker eingeführt. Eine Einheit entspricht einer halben Tasse Haferflocken oder 30 Gramm Brot, 1 Apfel oder 2 Pflaumen. In der Regel geben Ärzte den Patienten eine spezielle Tabelle, in der Sie die "Kapazität" aller Produkte finden können.
Das zweite Prinzip ist EnergieEssensausgleich. Der Patient sollte so viel essen, dass er seinen Energiebedarf vollständig decken kann, aber nicht übersteigt. Dies bedeutet, dass der Lader, der am Entladen von Wagen arbeitet, und der am Computer sitzende Schreiber mit gleichen physikalischen Parametern unterschiedliche Mengen an Nahrung zu sich nehmen sollten.
Ernährung für Diabetes mellitus impliziert ein anderes Prinzip: das Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Dies gilt jedoch für die Ernährung, nicht nur für kranke Menschen.
Schließlich sollten Diabetiker mindestens 5-6 mal am Tag essen.
Es werden mehrere Diäten entwickeltbesonders für Patienten mit einer solchen Diagnose. Alle berücksichtigen die Merkmale der Patienten. Zum Beispiel wird Menschen mit Übergewicht empfohlen, mehr Sauerkraut und anderes Gemüse zu sich zu nehmen. Diejenigen, die Leberfunktion, Soja, Haferflocken und Buchweizen haben, werden in die Ernährung aufgenommen, empfehlen jedoch nicht, Fleisch oder frittierte Speisen zu essen.
