Пиво "Левенбрау" является одним из самых beliebt und weit verbreitet in der Welt, und für diejenigen, die schon einmal vom Oktoberfest gehört und es noch mehr besucht haben, ist dieser Name fast die Verkörperung aller deutschen Brauereien. Unter dieser Marke werden traditionelle Münchner Biere hergestellt.
Über den Titel
Название этого пива немцы пишут так:Löwenbräu, aber ausgesprochen "Loewbroy". Die russischsprachige Person kennt natürlich eine etwas andere Lesart. Dies ändert nichts an der Essenz. Es übersetzt als "Löwenbrauerei". Das Emblem, mit dem jede Flasche dieses Getränks verziert ist, erinnert an einen goldenen Löwen. Die Brauerei verdankt ihren Namen einem alten Fresko aus dem 17. Jahrhundert, das den Propheten Daniel in einem Wassergraben mit Löwen zeigt.
Geschichte
Die erste Aufzeichnung über die „Löwenbrauerei“, die im Münchner Archiv enthalten ist, stammt aus dem Jahr 1746.
Historiker sagen die Löwenbräu-Brauereiwurde im 19. Jahrhundert die größte in München. Es verdankt seinen Erfolg den geschäftlichen Qualitäten von George Bray, der es 1818 kaufte. Innerhalb eines halben Jahrhunderts produzierte die Brauereibrauerei ein Viertel aller Münchner Biere. Es wird vermutet, dass Bray selbst auf die Legende gekommen ist, dass seine Werkstatt im Jahr 1383 gegründet wurde, und dank seiner Bemühungen in dieser Version glauben viele Bewunderer der Marke heute bereitwillig.
In den frühen 1880er Jahren baute Ludwig Bray in der Brauerei ein riesiges Bierlokal "Lowenbroekeller", das bis heute in Betrieb ist.
Die Löwenbräu AG fusionierte 1997 mitdie Konkurrenzfirma Spaten-Franziskaner-Bräu, die die Produktion nur zum Besseren beeinflusste. 2003 erwarb der gemeinsame Konzern Spaten-Leuvenbroy mit Interbrew einen weiteren Brauriesen. Er tat sich später mit AmBev bei InBev zusammen. Heute gehört die Marke zur Brauerei Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu besitzt einen der ältesten Biergärten der Welt.
Außerhalb Deutschlands
Bier "Levenbrau" wurde schon sehr lange unter Berücksichtigung hergestelltalle Regeln des mittelalterlichen "Bierreinheitsgesetzes". Dies bestimmte maßgeblich seine Popularität im Ausland. Die USA stellten damals bereits Getränke mit viel einfacheren Technologien her.
Dieses Schicksal ging nicht und "Levenbrau".Die Rechte an der Marke wurden von der amerikanischen Brauerei Miller gekauft, um sie in den USA zu produzieren und kein Geld für den Transport auszugeben. Es geschah 1975. Seitdem wurde das Bier "Levenbrau" mit moderner Technologie hergestellt. Den Worten der Verbraucher zufolge beeinträchtigte dies jedoch nicht den Geschmack. Der Qualitätsstandard blieb hoch.
Levenbrau in Russland
Wir haben auch dieses Bier.Das Recht zur Herstellung von Levenbräu in Russland wurde 1999 von Bravo International erworben. Im Jahr 2002 kaufte die niederländische Brauerei Heineken diese Brauerei, die ihre Produktion bis 2004 fortsetzte. Seit März 2006 wird in der Interbir-Brauerei in St. Petersburg Levenbräu hergestellt, dessen Preis auf dem russischen Markt recht hoch ist. Apropos Preis. Die Kosten für eine Glasflasche mit einem halben Liter betragen etwas weniger als hundert Rubel. Und obwohl man nicht sagen kann, dass ein solcher Preis dieses Bier als Eliteklasse einstuft, kann man es nicht einmal als Budget bezeichnen. Dies ist vielmehr der obere Wert des mittleren Segments.
Verpackung
Eine Flasche 330 ist für europäische Länder üblichml In Russland sind 0,5-Liter-Flaschen und -Dosen üblicher. Der Hersteller bietet eine Vielzahl von Verpackungen an, darunter Flaschen und Dosen mit unterschiedlichen Kapazitäten. Jeder kann wählen, was ihm am besten gefällt. In unserem Land wird dieses Getränk jedoch bisher nur in Glas hergestellt: in Flaschen von 0,33 und 0,5 Litern.
Darüber hinaus wird Levenbräu in riesigen Fässern von 5 Litern hergestellt, weshalb Bierkneipen und Restaurants dieses Getränk zum Abfüllen anbieten.
Das Design der Gerichte ist in der Regel in Blau- und Goldtönen gehalten. Die bekannteste Stelle ist das Firmenlogo mit einem Löwen auf den Hinterbeinen.
Eigenschaften des Getränks
У каждого любителя хорошего алкоголя, решившего um sich mit dem neuen geschmack vertraut zu machen, stellt sich zweifellos die frage, wie viele grad das levenbräu-bier hat. Je nach Sorte liegt dieser Wert zwischen 4,3 und 5,9 Grad, sodass Sie das Getränk als mittelstarke Klasse einstufen können.
Der Zufluss ist ziemlich dicht, seine Dichte beträgt 12%. Der Geschmack von Bier ist reich und ausdrucksstark, es ist das Markenzeichen der Marke.
Feed zum Tisch
Profis empfehlen, dieses Bier zu kühlenvor dem Servieren bis zu 12-13 Grad. Auf diese Weise können Sie den reichen Geschmack und das Aroma voll entfalten. Bewertungen von Lowenbrau-Bier zeigen, dass es angenehm ist, aus einem dickwandigen Becher oder einem hohen Glasbecher zu trinken.
Es kann als Aperitif serviert werden und zuVorspeisen. Laut Verbrauchern passt dieses Bier gut zu gebackenem oder gebratenem Fleisch, Geflügel- und Fischgerichten sowie Meeresfrüchten. Perfekt im Einklang mit seinem reichen Geschmack, Produkte, die am Feuer oder auf dem Grill gekocht werden. Geeignet sind auch traditionelle Biersnacks: würzige Croutons oder Cracker, gesalzene Nüsse, getrockneter und gesalzener Fisch.
Und wenn Sie die Atmosphäre eines echten Oktoberfestes genießen möchten, servieren Sie gebratene bayerische Würste oder gebackene hausgemachte Würste für exzellentes deutsches Bier.
