Kompott ist ein gesunder Weg, um Ihren Durst zu stillen. Im Gegensatz zu kohlensäurehaltigem Wasser unnatürliche Säfte, die alle Lebensmittelgeschäfte füllen.
Nicht umsonst werden in Kindergärten und Schulen nur Kinder gegebenKompott oder Tee. Und nur Eltern kaufen etwas anderes. Das ist aber sehr teuer und schädlich! Das einzige, was dem Körper von den verkauften Fertiggetränken zugute kommen kann, ist natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure.
Die Vorteile von Kompott
Trotz der offensichtlichen Komplexität wird das Kompott gekochteinfach. Am nützlichsten ist Trockenfruchtkompott. Das Rezept kann eine beliebige Menge (je nachdem, wie Sie möchten, süßer, reichhaltiger) getrockneter Aprikosen, Feigen, Rosinen, kandierter Früchte (getrocknete Ananas), Pflaumen, Hagebutten, Bananen und anderer getrockneter Früchte enthalten - in beliebiger Kombination. Aufgrund der hohen Konzentration an Vitaminen und Mikroelementen in getrockneten Früchten entspricht ein solches Kompott frischen Früchten und Beeren! Im Sommer können Sie es mehr kochen, abkühlen und die ganze Familie trinkt gerne Ihr Kompott anstelle von schädlichem Soda und bedankt sich bei Ihnen!
Wie man getrocknetes Obstkompott kocht
Je mehr getrocknete Früchte inKompott, desto wertvoller und nützlicher ist das Kompott aus getrockneten Früchten. Das Rezept ist einfach. Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Mit einem Drittel des Wasservolumens getrocknete Früchte hineinwerfen. Wenn Sie ein süßer Zahn sind, fügen Sie ein paar Esslöffel Zucker hinzu. Und 25 bis 35 Minuten kochen lassen.
Getrocknete Aprikosen in Kompott reichern es mit Kalzium und Eisen an. Wenn Sie regelmäßig solches Kompott trinken, können Sie Sehprobleme beheben. Birnen werden verwendet, um die Darmflora zu normalisieren, ganz zu schweigen vom Gehalt an Eisen, Kalzium, Kalium ... Getrocknete Äpfel enthalten wie Birnen viel Ballaststoffe, was sich positiv auf das gesamte Verdauungssystem und die Darmflora auswirkt. Pflaumen sind reich an Schönheitsvitamin (Vitamin A) und Vitamin B. Wenn es in großen Mengen konsumiert wird, wirkt es abführend auf den Körper. Rosinenkompott wird gekocht, wenn Verdauungsprobleme auftreten (25 Minuten gekocht, 2 Stunden infundiert). Ananas war unter Ernährungswissenschaftlern immer als gutes Stimulans für die Fettverbrennung bekannt, jedoch nur, wenn sie vor körperlicher Aktivität verzehrt wurde. Wenn es keine Aktivität gibt, wird auch mit Hilfe von Ananas kein Fett verbrannt. Äpfel und Birnen sind eine unersetzliche Nährstoffquelle für eine russische Person („einheimische“, lokale Früchte werden vom Körper besser wahrgenommen).
Die einzige Schwierigkeit ist die fürJedes getrocknete Obst hat eine andere Garzeit. Zum Beispiel kochen getrocknete Aprikosen schnell ab, Sie müssen sie später dem Trockenfruchtkompott hinzufügen. Das Rezept berücksichtigt die Garzeit der Früchte. Zum Beispiel enthält Vitamin-Kompott getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Hagebutten, Eberesche, Birnen, Rosinen. Zuerst werfen wir Äpfel, Birnen und getrocknete Aprikosen in die Pfanne; nach 10 Minuten Kochen - Hagebutten, getrocknete Pflaumen, Eberesche; und am Ende des Kochens (in 5 Minuten, wenn getrocknete Aprikosen fast gekocht sind) - Rosinen (es wird immer zuletzt hinzugefügt).
Es ist durchaus erlaubt, Kompott von einem Typ zu kochenTrockenfrüchte, es wird immer noch ein Trockenfruchtkompott sein. Das Kochrezept wird in diesem Fall vereinfacht. Getrocknetes Apfelkompott wird häufiger gekocht. Die für die Herstellung eines solchen Kompots erforderliche Zeit beträgt 35 Minuten. Für den Geschmack getrocknete Aprikosen hinzufügen (10 Minuten nach Beginn des Garvorgangs). Anstelle von getrockneten Aprikosen können Sie am Ende des Garvorgangs Nelken einsetzen. Oder machen Sie ein Kompott aus einer Rosine: 25 Minuten mit Zucker gekocht, 2 Stunden lang hineingegossen.
Denken Sie daran, dass Kompott das gesündeste und gesündeste istein nützliches Getränk, insbesondere für Patienten mit verschiedenen Krankheiten (mit Problemen in den Nieren, der Leber, der Schilddrüse, der Bauchspeicheldrüse, im Verdauungssystem, mit Sehvermögen). Die Hauptsache für ihn ist, hochwertige Trockenfrüchte mit einer natürlichen Farbe zu kaufen, die nicht mit Chemie verarbeitet wurden, und sie vor dem Gebrauch gut zu waschen.
