Haben Sie schon einmal einen Salat mit Grünkohl und einem Ei probiert? Das Rezept für diese köstlichen und vor allem gesunden und nahrhaften Snacks präsentieren wir in diesem Artikel.
Es gibt verschiedene Kochmöglichkeitendieses Gericht. Jemand fügt gekochte Karotten hinzu, jemand Dosenmais und jemand Gurken. In jedem Fall hat eine solche Vorspeise einen niedrigen Kaloriengehalt und enthält gleichzeitig viele nützliche Makro- und Mikroelemente für unseren Körper.
Köstlicher Salat mit Ei und Seetang
Wenn Sie keinen großartigen Algen- und Eiersalat zubereiten möchten, hilft Ihnen das Rezept mit einem Foto, das wir Ihnen anbieten möchten. Für dieses Gericht brauchen wir:
- weiße süße Zwiebel (Sie können rote verwenden) - 1 Stk .;
- eingelegter Seetang - ca. 230 g;
- kalorienarme Mayonnaise - 2 große Löffel;
- große gekochte Eier - 4 Stück
Garprozess
Salat mit Seetang und Ei, dessen RezeptWir überlegen, uns in wenigen Minuten fertig zu machen. Die Zwiebel wird von der Schale geschält, in dünne Halbringe gehackt und dann stark herausgedrückt (in einen schlaffen Zustand). Dazu kommen eingelegte Algen, in Würfel geschnittene gekochte Hühnereier und kalorienarme Mayonnaise. Alle Produkte werden gemischt und ¼ Stunde im Kühlschrank aufgegossen.
Die fertige Vorspeise wird in einem kleinen serviertSchüssel mit einer Scheibe Brot und einem heißen Gericht. Wenn Sie möchten, können Sie einem solchen Salat Gewürze und Gewürze hinzufügen. Dies ist jedoch nur möglich, wenn Sie nicht eingelegte, sondern getrocknete Algen verwendet haben.
Kochen eines nahrhaften Salats mit Seetang und Ei (Rezept)
Mais und Karotten tragen zu einem zufriedenstellenderen und nahrhafteren Snack bei. Aber das Wichtigste zuerst.
Welche Lebensmittel werden benötigt, um einen köstlichen Algen- und Eiersalat zuzubereiten? Das Rezept für diesen Snack erfordert die folgenden Lebensmittel:
- eingelegter Seekohl - ca. 250 g;
- gekochte Hühnereier - 4 Stück;
- große Karotten - 1 Stk .;
- süße lila Zwiebeln - ein kleiner Kopf (nach Belieben verwenden);
- Knoblauchzehen - 2 Nelken;
- Grüns (Dill und Petersilie) - optional;
- Zuckermais - eine kleine Blechdose;
- kalorienarme Mayonnaise und Meersalz - nach Geschmack.
Wir verarbeiten die Zutaten
Bevor Sie einen köstlichen und gesunden Salat zubereiten,Alle Komponenten müssen verarbeitet werden. Hühnereier sollten gekocht und geschält werden. Nach dem Reiben auf einer großen Reibe wird empfohlen, mit der Verarbeitung süßer lila Zwiebeln zu beginnen. Es muss geschält und in dünne Ringe geschnitten werden.
Um den Salat zart zu machen, gehacktDie Zwiebel sollte mit den Händen stark geknetet werden. Wenn der Geschmack dieses Gemüses nicht zu Ihnen passt, können Sie es nicht zum Kochen verwenden. In diesem Fall empfehlen wir, die Knoblauchzehen zu schälen und zu zerdrücken.
Auch große Karotten sollten Sie direkt in der Schale kochen, dann schälen und auf einer großen Reibe reiben. Die Grüns müssen fein gehackt werden.
Salat kochen
Wie man einen Algensalat formtund ein Ei? Das Rezept (Mais für einen solchen Snack sollte süß sein) für dieses Gericht erfordert die Verwendung von tiefen Gerichten. Es ist notwendig, eingelegte Algen, gekochte geriebene Karotten, Hühnereier, gepresste violette Zwiebeln (falls gewünscht) und Knoblauchzehen hineinzulegen. Zum Schluss Mais ohne Salzlake, frische Kräuter und kalorienarme Mayonnaise zu den Zutaten geben. Durch das Mischen der Zutaten sollten Sie einen sehr würzigen und nahrhaften Salat erhalten. Wenn gewünscht, können Sie etwas Meersalz dazugeben.
Wir servieren einen nahrhaften und aromatischen Snack auf den Tisch
So servieren Sie MeeresfrüchtesalatKohl und Ei? Das Rezept für diese Vorspeise erfordert das Vorkühlen des Gerichts. Dazu muss es in einen Behälter mit Deckel gegeben und in den Kühlschrank gestellt werden. Nach ein paar Stunden kann der Salat serviert werden. Es ist ratsam, dies zusammen mit einer Scheibe Brot und einem warmen Mittagessen zu tun. Guten Appetit!
Festlicher Salat mit Algen und Ei (Rezept)
Und eingelegte Gurken sind bekanntlich gutnimm einen Snack mit starkem Alkohol. Dies ist jedoch zu einfach und banal. In diesem Zusammenhang empfehlen wir, mit dieser Zutat einen leckeren Salat zuzubereiten. Schließlich fragen sich viele Hausfrauen bei der Vorbereitung auf die Ankunft der lang ersehnten Gäste, welche Art von Snack sie zubereiten sollen, damit sie gut zu alkoholischen Getränken passt?
Für dieses Gericht brauchen wir:
- eingelegter Meerkohl - Standardglas (ca. 250 g);
- kleine würzige Gurken - ca. 5 Stk.;
- mittelgroße Eier - 5 Stück;
- Koreanische Karotten - etwa 100 g;
- kleine weiße Zwiebel - 1 Stk.;
- Zitronensaft oder Sojasauce - zum Einlegen von Zwiebeln verwenden;
- fettige Mayonnaise - nach Belieben hinzufügen.
Wir bereiten die Komponenten vor
So ein Salat ist sehr schnell gemacht, da erenthält bereits verarbeitete Zutaten. Es bleibt nur noch Hühnereier zu kochen und in kleine Würfel zu schneiden. Sie sollten auch die weiße Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Falls gewünscht, können Sie es vorher in Zitronensaft oder Sojasauce einweichen.
Gurken sollten aus der Salzlake genommen und in dünne und lange Streifen geschnitten werden.
Wir bilden das Gericht
Bilden Sie einen würzigen Snack für die festliche Tafelsehr leicht. Legen Sie zuerst die eingelegten Algen in eine tiefe Schüssel, aus der der gesamte Saft vorher abgelassen werden sollte. Dazu müssen Sie gehackte Eier, Gurken, würzige Karotten und Zwiebelringe hinzufügen. Nach dem Mischen der Produkte mit einem Löffel müssen sie mit Mayonnaise gewürzt und dann in den Kühlschrank gestellt werden. Nach 60-80 Minuten ist der Salat vollständig verwendbar.
Wie dienen?
Nachdem Sie aus Algen eine würzige Vorspeise geformt haben, sollte sie in eine Salatschüssel gegeben und den Gästen serviert werden. Es ist ratsam, ein solches Gericht zusammen mit einem warmen Mittagessen und einer Scheibe Brot zu verwenden.
Lassen Sie uns die Ergebnisse zusammenfassen
Jetzt wissen Sie, wie man Meeresfrüchtesalat machtKohl und Ei. Das Rezept (wie viele Kalorien die Vorspeise enthält, werden wir später besprechen) für dieses Gericht kann die Verwendung verschiedener Komponenten beinhalten. Zusätzlich zu den oben genannten Produkten werden einem solchen Salat häufig gekochtes Fleisch, Wurst und Meeresfrüchte hinzugefügt.
Der Kaloriengehalt hängt von bestimmten Zusatzstoffen ab.Snacks. Der diätetischste Salat ist der nach dem ersten Rezept zubereitete. 100 g dieses Gerichts enthalten etwa 150 kcal. Dies ist jedoch nur möglich, wenn zu seiner Herstellung getrockneter Seetang anstelle von Sauerkraut und fettarmer Sauerrahm anstelle von Mayonnaise verwendet wird.