Wir bereiten Salat mit Wurst und Gemüse vor

Salate sind auf der Speisekarte von fast jedem vorhandenKüchen der Welt, und die Hauptmethode, sie zu kochen, ist die gleiche: Sie müssen die erforderliche Menge der erforderlichen Zutaten mahlen, mit Sauce oder Butter würzen und heiß oder kalt auf dem Tisch servieren. Aber die Vielfalt der Komponenten ist einfach unglaublich. Salate werden nicht nur mit Gemüse oder Obst zubereitet. Hierfür werden Fleisch, Fisch, Eier, Algen, Kaviar usw. verwendet. Die russische Küche ist auch reich an Salaten aller Art, vom traditionellen Olivier und Hering unter einem Pelzmantel bis zu exotischeren Optionen mit Garnelen, Krabben, Kapern, Oliven und anderen ungewöhnlichen Zutaten. Aber lassen wir ähnliche Rezepte für Feste. An einem typischen Tag können Sie schnell einen köstlichen Salat mit Wurst zum Mittagessen zubereiten und frisches oder eingelegtes Gemüse, Bohnen, Mais oder Käse als zusätzliche Zutaten hinzufügen. Herzhaft und nahrhaft, es kann durchaus zu einer vollwertigen Sekunde werden und wird sicherlich der starken Hälfte Ihrer Familie gefallen. Lesen Sie in unserem Artikel zwei einfache Rezepte für die Zubereitung dieses einfachen Gerichts.

Option 1. Salat mit Wurst und Gurken

Der Geschmack von geräucherter Wurst wird erfolgreich durch Gemüse ergänzt. Dieser Salat kann nicht nur zu einem beliebten Alltagsgericht werden, sondern auch einen festlichen Tisch schmücken. Dafür benötigen Sie:

• Jeweils 200 g geräucherte Wurst und Hartkäse;
• 1 kleine Karotte;
• 2 frische Gurken;
• 1 Dose Zuckermais in Dosen
• Mayonnaise zum Auftanken;
• Gewürze: Salz und Pfeffer.

Bereiten Sie die Zutaten für den Salat vor:geräucherte Wurst, Gurken, Karotten sollten fein in Streifen geschnitten werden, und der Käse kann auf einer groben Reibe gerieben werden. Danach alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen, mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen. Getan! Wenn Sie diesen Salat mit Wurst für einen festlichen Tisch servieren, können Sie ihn mit Oliven oder Kräutern dekorieren. Und wenn Sie kleine Portionen dieses Gerichts in vorbereitete Teigkörbe geben, erhalten Sie eine schöne Vorspeise für ein Buffet oder Buffet.

Option 2. Salat mit Wurst und Bohnen

Dies ist ein herzhaftes Gericht, dank derZutaten, enthält eine große Menge an Protein, daher kann es in Bezug auf seinen Nährwert das Abendessen vollständig ersetzen, wenn es mit Portionen Baguette oder Toast serviert wird. Für diesen Salat aus dem Kühlschrank nehmen:

• 1 Dose rote oder weiße Bohnen aus der Dose
• 3 mittelgroße Gurken oder Gurken;
• 150 g geräucherte oder halbgeräucherte Wurst;
• 1 Zwiebelkopf (nach Geschmack);
• Mayonnaise, Dill, Salz und Pfeffer.

Alle Zutaten außer Bohnen hackenkleine Würfel, Zwiebel fein hacken. Rühren Sie den Salat. Geräucherte Wurst, Bohnen, Gurken und Zwiebeln sind eine wunderbare und befriedigende Kombination, während Mayonnaise-Dressing mit Salz, Pfeffer und frischem Dill einen intensiveren, delikaten Geschmack verleiht. Falls gewünscht, können Sie dem fertigen Gericht einige Croutons hinzufügen. Tun Sie dies einfach, bevor Sie direkt servieren, sonst kann das getrocknete Brot nass werden. In Anbetracht der Tatsache, dass dieser Salat in Eile hergestellt wird und mit den verfügbaren Zutaten zu einem alltäglichen Essen für Ihre Familie werden kann.