Das Füllen für Hüttenkäsepfannkuchen ist am meistenköstlicher und süßer Füllstoff, der das Frühstück am befriedigendsten und gesündesten macht. Aber bevor Sie eine so duftende Milchmasse kochen, sollten Sie zuerst einen Berg dünner und butterartiger Pfannkuchen backen. Dies erfordert die folgenden Zutaten:
- Dorfmilchfett - 700 ml;
- große Hühnereier - 2 Stk .;
- Zucker, feines Jodsalz - nach Geschmack;
- gesiebtes Weizenmehl - aus dem 1. Glas (nach Belieben hinzufügen);
- Tischsoda - ½ Dessertlöffel.
Der Prozess der Herstellung der Grundlagen
Das Füllen für Pfannkuchen aus Hüttenkäse bereitet sich sehr vorleicht und einfach. Aber bevor Sie es machen, sollten Sie den Teig sorgfältig kneten. Dazu müssen Sie alle genannten Zutaten in einem tiefen Topf mischen und den entstandenen Teig in einer heißen Pfanne braten.
Quarkfüllung: Trockenfruchtrezept
Notwendige Zutaten:
- grobkörniger nicht saurer Hüttenkäse - 500 g;
- Kristallzucker - 3 große Löffel;
- süße Aprikosen - ½ Tasse;
- ungeschälte Walnüsse - ½ Tasse;
- braune kernlose Rosinen - 2/3 Tasse;
- Huhn großes Ei - 1 oder 2 Stück
Garprozess
Um die Füllung für Pfannkuchen aus Hüttenkäse zu bekommensüß und besonders lecker, ein wenig braune kernlose Rosinen sollten hinzugefügt werden. Es ist notwendig, es zu sortieren, zu waschen, mit kochendem Wasser zu gießen und 30 Minuten darin zu lassen. Als nächstes müssen die getrockneten Früchte erneut gespült und mit grobkörnigem, nicht saurem Hüttenkäse kombiniert werden.
Auch für solch ein süßes Produkt zu empfehlenHolen Sie sich süße getrocknete Aprikosen. Es sollte gut in heißem Wasser gewaschen und dann in einem Mixer gehackt werden, bis ein fleischiger und heller Brei erhalten wird. Es ist erwähnenswert, dass eine solche Komponente die Füllung nicht nur süßer und duftender macht, sondern ihr auch eine schöne gelbliche Tönung verleiht. Wenn Sie eine zufriedenstellende Füllung für Pfannkuchen erhalten möchten, können Sie der Quarkmasse ein wenig Walnüsse hinzufügen. Zuvor ist es jedoch ratsam, sie zu waschen, in der Mikrowelle oder in einer Pfanne zu trocknen und sie dann mit einem normalen Crush oder Mixer zu großen Krümeln zu zermahlen.
Nachdem alle getrockneten Früchte und Nüsse mit Hüttenkäse gemischt wurden, sollten Hühnerei und Kristallzucker zu der resultierenden Masse hinzugefügt werden.
Wie Sie sehen können, ist die Füllung für Pfannkuchen aus HüttenkäseEs ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Da es jedoch ein rohes Hühnerei enthält, ist es ratsam, es bei starker Hitze im Ofen zu backen. Dies sollte jedoch bereits mit Pfannkuchen erfolgen.
Pfannkuchen mit Quark und Backdessert füllen
Wie man den Tisch richtig bedient
Mit Quark und Rosinen gefüllte Pfannkuchen,sollte starkem Tee nur in heißem Zustand präsentiert werden. Es wird auch empfohlen, Kondensmilch, Beerenmarmelade oder Blumenhonig zu einem so leckeren, gesunden und befriedigenden Dessert zu servieren.
Nützlicher Rat für Hausfrauen
Für die Herstellung der Quarkfüllung ist es wünschenswertein rohes Milchprodukt erwerben. Wenn Sie auf bröckeligen grobkörnigen Hüttenkäse stoßen, ist es besser, etwas Milch hinzuzufügen. So wird die Füllung viel weicher, zarter und schmackhafter.
