Eines der Hauptgeschenke des Herbstes kann zu Recht seinZähle den Kürbis. Es ist nicht nur angenehm für das Auge, sondern auch sehr gesund. Und vor allem: Die Früchte können fast den ganzen Winter gelagert werden. Damit können Sie kochen und Suppe und das zweite und natürlich Dessert. Und in jedem Gericht spielt Kürbis je nach Gewürzen mit neuen Geschmacksfarben. Es hängt alles von den anderen Bestandteilen des Gerichts ab. Darüber hinaus kann jeder von ihnen in einem Slow Cooker gekocht werden.
Da dies ein ziemlich süßes Gemüse ist, meistens ausEr kocht Desserts. Und vielleicht ist der beliebteste von ihnen ein gebackener Kürbis in einem Slow Cooker. Kochen ist sehr einfach. Zuerst müssen Sie die Schale vom Kürbis entfernen und die Samen entfernen. Dann in große Würfel schneiden und in einen Slow Cooker geben. Fügen Sie ein halbes Glas Wasser hinzu. Wählen Sie den "Backmodus" und kochen Sie den Kürbis 30 Minuten lang. Sie können es auf diese Weise essen oder Kartoffelpüree für das Baby machen. Auf Wunsch können Sie Honig einschenken, gedämpfte getrocknete Früchte oder gemahlene Nüsse hinzufügen. Es stellt sich heraus, ein einfaches, leckeres und gesundes Dessert.
Es können aber nicht nur süße Desserts hergestellt werdenKürbisse. Die Zugabe zu den Hauptgerichten macht sie hell und interessant für den Geschmack. Zum Beispiel ist ein würziger Kürbis in einem Slow Cooker mit Speck und Chili sehr lecker. Zuerst müssen Sie ein Gemüse von ca. 500 g zubereiten. Dazu die geschnittenen Stücke in einen Doppelkessel geben und ein paar Gläser Wasser in die Pfanne selbst gießen. Wählen Sie zum Kochen den Dampfmodus und stellen Sie die Zeit auf 20 Minuten ein. Anschließend werden 100 g gehackter Speck 5-7 Minuten lang im Modus "Backen" oder "Braten" aufbewahrt. Gewürze hinzufügen: Chili-Pfeffer, Rosmarin, gehackter Knoblauch. Rühren Sie sich und legen Sie den gedämpften Kürbis. In diesem Modus weitere 13-25 Minuten kochen. Infolgedessen dauert alles 40 Minuten, und Sie erhalten ein helles und saftiges zweites Gericht, von dem Sie sich nicht losreißen können.
Aber nicht weniger lecker ist der KürbisSlow Cooker, wenn Sie Sahnesuppe daraus machen. Dazu müssen Sie 300 g Kürbisbrei, in Stücke geschnitten, 100 ml Milch, einen Teelöffel Grieß und Zucker nehmen. Alles in eine Keramikplatte falten und in einen Doppelkessel geben. Gießen Sie unbedingt Wasser in den Slow Cooker und wählen Sie "Dampfgaren". Kürbiscremesuppe 15 Minuten kochen. Mahlen Sie den Kürbis nach dem Signal mit einem Stabmixer. Falls gewünscht, Sahne oder eine Scheibe Butter hinzufügen.
Neben Suppen, Hauptgerichten und Desserts gibt es auch KürbisPanasonic Kocher kann eine Zutat in einem Getränk sein. Zum Beispiel ist Gelee mit seiner Zugabe sehr lecker. In einem Topf mit mehreren Kochfeldern grob gehackten Kürbis und getrocknete Aprikosen im Verhältnis 3 zu 1 hinzufügen. 5 Teile Wasser hinzufügen. Wählen Sie den "Backmodus" und die Zeit beträgt 30 Minuten. Gießen Sie den Inhalt in einen geeigneten Behälter und mahlen Sie ihn mit einem Mixer in einem Püree. Kehren Sie zurück und wählen Sie "Dämpfen" (5 Minuten). Sobald das Klicken ertönt, fügen Sie einen halben Esslöffel Stärke hinzu, verdünnt in einem halben Glas Wasser, und rühren Sie schnell um. Bei geschlossenem Deckel bis zum Signal kochen.
Wie Sie sehen können, ein gewöhnlicher Kürbis in einem Slow Cookererwirbt neue Farben. Dies ist natürlich weit entfernt von allen möglichen Gerichten. Immerhin ist dieses köstliche Gemüse seit langem die Basis für Muffins, Kuchen, Aufläufe und Käsekuchen. Daraus werden Gourmet-Desserts, herzhafte Suppen und ungewöhnliche Beilagen zubereitet. Wir hoffen jedoch, dass wir bis zu einem gewissen Grad die Frage beantwortet haben: "Wie kocht man Kürbis in einem Slow Cooker?"
