Granatapfelwein: Was wissen wir darüber?

Es gibt viele wissenschaftliche Beweise dafürEin moderater Konsum von Traubenrotwein, insbesondere in Kombination mit Bewegung und einem gesunden Lebensstil, halbiert fast die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen und begünstigt die Verlängerung des Lebens. Neuere Forschungen legen nahe, dass dieses edle Getränk einen ernsthaften Konkurrenten hat. Zur offensichtlichen Freude der Feinschmecker haben moderne Winzer gelernt, Granatapfelwein mit einem erstaunlichen Geschmack herzustellen. Wenn Sie sich also für etwas Originelles entscheiden, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es in Fachgeschäften zu suchen.

Warum ist Granatapfelwein so beliebt?

Особенность этого напитка состоит в том, что он hat sehr hohe antioxidative Eigenschaften. Im Vergleich zu normalem Rotwein schützt es "schlechtes" Cholesterin (Lipoproteine ​​niedriger Dichte) besser vor Oxidation. Wenn diese Substanzen oxidieren, beginnen sie an den Innenwänden der Blutgefäße zu haften, einschließlich der Arterien, die das Herz versorgen, wodurch die Wahrscheinlichkeit einer Herzerkrankung erhöht wird. Granatapfelsaft enthält eine große Menge an Vitaminen K, C, B6. Die Körner dieser Frucht enthalten Linolsäure, die die Aktivität von Karzinogenen perfekt unterdrückt. Darüber hinaus enthält es eine hohe Konzentration an Ellagsäure, Tanninen, Quercetin und Anthocyanen. Die starken entzündungshemmenden Eigenschaften all dieser Substanzen sind der modernen Wissenschaft seit langem bekannt und lassen keinen Zweifel aufkommen. Wenn wir den unglaublichen Geschmack hinzufügen, wird klar, warum Granatapfelwein so beliebt ist.

Wo wird dieses Getränk hergestellt?

Granatapfel ist einer der ältestendem Menschen bekannte Früchte. Allerdings ist nicht jede Sorte für die Herstellung eines wertvollen Granatapfelweins geeignet. Insgesamt gibt es mehrere von ihnen auf der Welt, und nur von ihnen wird ein wirklich heilendes und köstliches Getränk erhalten. Die Israeliten waren die ersten, die lernten, wie man Granatapfelwein macht. In diesem Land, in Obergaliläa, haben sie vor nicht allzu langer Zeit die Technologie erfunden, um dieses erstaunliche Getränk ohne Zuckerzusatz zu erhalten. Das Ergebnis ist ein Naturprodukt, das in seinem Geschmack einzigartig ist.

Israel ist jedoch weit entfernt von dem einzigen Landwo Granatapfelwein produziert wird. Armenien macht auch dieses wunderbare Getränk. Hier wird es nach traditionellen Rezepten hergestellt und in zwei Versionen: sowohl trocken als auch halbsüß, mit einer kleinen Menge Zucker. Das Drittland, in dem die Herstellung dieser Weinsorte weit verbreitet ist, ist die Türkei. Wenn Sie also in naher Zukunft in Istanbul entspannen möchten, beachten Sie diese Tatsache. Der türkische Granatapfelwein gilt als einer der besten der Welt, und jeder, der das Glück hat, ihn zu probieren, wird sich lange an seinen einzigartigen Geschmack, seinen Farbreichtum und sein bezauberndes Aroma erinnern. Es gibt mehr als hundert private Weingüter in diesem Land, aber jedes von ihnen hält sein Rezept geheim. Es ist schwer zu sagen, welcher Granatapfelwein besser ist. Sie sind alle auf ihre Weise gut, jede Art hat ihre eigenen Kenner.