Orangensaft-Rezept ist gefragt untervon vielen Menschen. Um eine so große Menge Saft (9 Liter) zuzubereiten, benötigen Sie nur 4 Orangen. Es gibt viele solcher Rezepte, sie unterscheiden sich in Zusammensetzung, Zusatzstoffen und Kochzeit. Viele Leute, die Orangensaft aus 4 Orangen zubereitet haben, wählen jedoch dieses Rezept und empfehlen es dann jedem, den sie kennen. Warum versuchen Sie nicht, sich selbst und Ihren Freunden ein so leckeres Geschenk zu machen?
Geschenk der Natur
Auf serviert wird Orangensaft aus vier OrangenFrühstück in vielen Ländern der Welt, nicht nur in Familien, sondern auch in vielen Hotels. Und das ist kein Zufall, denn es enthält nur ein Lager an nützlichen Substanzen. Natürlich können Sie auch Saft aus einer Tüte trinken, aber der Punkt ist, dass er mit Konzentrat zubereitet wird und eine Wärmebehandlung den Vorgang abschließt. Es ist unwahrscheinlich, dass in einem solchen Saft viele Vitamine erhalten bleiben. Aber direkt aus Orangen gepresster Saft ist eine ganz andere Sache. Es enthält: Vitamin C, Mineralstoffe, Flanoide, organische Säuren, Kalium, Jod, Fluor, Eisen.
Wissenschaftler haben lange bewiesen, dass Vitamin C hilftder Körper zur Bekämpfung von Infektionen, Gefäßerkrankungen, gibt Kraft und Kraft. Magnesium und Kalium werden prophylaktisch und therapeutisch bei Herzinfarkten und Schlaganfällen eingesetzt, Eisen bei Blutarmut. Im Orangensaft enthaltenes Vitamin P und Ascorbinsäure verbessern die Blutgefäße und verringern dadurch das Blutungsrisiko.
So entsaften Sie 4 Orangen: Rezept
Die Geschäfte verkaufen extra einen Entsafterfür Zitrusfrüchte, und es ist am besten, es zu verwenden. Sie können auch einen Mixer verwenden. Wenn Sie jedoch keine haben, finden Sie wahrscheinlich eine Gaze oder ein Sieb. Im Vergleich zu anderen Früchten ist die Orange weicher, so dass die Saftherstellung von Hand ohne mechanische Geräte viel einfacher ist.
Die Früchte werden gewaschen, von der Schale geschält, inScheiben, die dann in ein Käsetuch gewickelt werden. Dann waschen Sie sich einfach die Hände und pressen den Saft aus dieser "Packung" in eine vorbereitete Schüssel. Voila - der Saft ist fertig. Es gibt auch andere Rezepte, die wir weiter unten erwähnen werden.
Wie lange wird es gespeichert?
So viel Saft trinkt einer doch bestimmt nichtsofort und je länger die Reste im Kühlschrank stehen, desto weniger Nährstoffe bleiben in ihnen. Deshalb gibt es so wenige Früchte. Warum Vorbereitungen treffen, wenn Sie frisch gepressten Saft trinken können, denn Sie brauchen nur wenige Minuten, um eine neue Portion zuzubereiten.
Denken Sie nicht, dass dies eine Laune und ein Luxus ist, es istIhre Gesundheit an erster Stelle, und zweitens können Sie eine Orange auspressen und sehen, wie viel Saft daraus herauskommt. Je größer die Frucht, desto mehr Saft und nur 50 ml Saft reichen für eine Dosis.
Gefrorene Leckereien
So kann man aus 4 Orangen Saft machenauf ungewöhnliche Weise. Das Rezept ist einfach genug. Die Früchte werden gewaschen, mit kochendem Wasser übergossen und in den Gefrierschrank gestellt. Stellen Sie sie am besten die ganze Nacht dort hin, aber wenn Sie wirklich Saft wollen, dann sind 2 Stunden völlig ausreichend. Dann müssen die Orangen aufgetaut werden, während Sie die Mikrowelle verwenden können.
In diesen 6 Litern, die übrig geblieben sind, ist es notwendigein Kilogramm Kristallzucker und etwas Zitronensäure auflösen. Dann nimmst du die Masse, filterst sie mit einem Sieb, siehst was passiert ist, vielleicht musst du sie auch durch ein Käsetuch filtern. Mischen Sie 6 Liter Wasser, in dem Sie den Zucker und die Säure gelöst haben, mit dem abgesiebten Getränk.
Als nächstes nehmen Sie die Flaschen, gießen das Getränk darüber undetwa ein paar Stunden kalt stellen. Die Reste des Getränks können auch verwendet werden - fügen Sie nach Belieben etwas Zitronensäure und Zucker hinzu, und dann können Sie es in den Tee geben oder es einfach wie mit Marmelade trinken. Oder Sie erhalten eine wunderbare Tortenfüllung.
Viele werden sich die Frage stellen, warum einfrieren? Es ist ganz einfach - die Orangen schmecken also nicht bitter und dann wird mehr Saft aus ihnen gewonnen.
Frischer Saft
Oben haben wir geschrieben, wie man Orangensaft aus 4 . herstelltOrangen. Ja, Sie können es kaufen, in Geschäften wird es in verschiedenen Versionen verkauft, aber Sie können es selbst herstellen. Gleichzeitig finden Sie im Inhalt von Ladensäften noch eine Art Zusatzstoff, sodass Sie ein Getränk nach Ihren Wünschen zubereiten können.
Durch die Verwendung verschiedener Komponenten erhalten Sieimmer ein anderer Saft von 4 Orangen. Sein Rezept ist auch nicht besonders kompliziert. Alles was Sie brauchen: Obst, 1 Liter Wasser, Rosinen (1 TL), Zucker (1/2 Tasse), 1 Zitrone und Hefe, die schnell wirkt. Sie waschen die Orangen in warmem Wasser, entfernen die Schale von ihnen und schneiden sie in 2 gleiche Teile. Dann wird Saft aus ihnen gepresst - sowohl manuell als auch mit einem Mixer oder Entsafter.
Saft abseihen, hineingebenKühlschrank. Gießen Sie die Schale mit Wasser und fügen Sie dort Zucker hinzu. Das Wasser wird zum Kochen gebracht und 30 Minuten lang aufgegossen, danach wird es abgekühlt und mit einem Sieb oder einer Gaze gefiltert. Gießen Sie Orangensaft in diese Brühe. Eine Zitrone auspressen, etwas Saft hinzufügen. Abschmecken, bei Bedarf Zucker hinzufügen.
Wenn keine Zitrone vorhanden ist, ist Zitronensäure in Ordnung.Was passiert ist, kann bereits getrunken oder gekühlt werden. Aber wenn Hefe hinzugefügt wird, wird Kwas erhalten, nur muss es so gelegt werden, dass es 12 Stunden lang infundiert wird, während die Temperatur Raumtemperatur sein sollte. Danach werden dort Rosinen hinzugefügt und das Getränk zum Aufgießen in den Kühlschrank gestellt.
Orangensaft aus 3 Orangen + 1 Zitrone
Mit kochendem Wasser auffüllen, so dass es 5 . ergibtLiter, rühren, um Zucker und Säure aufzulösen. Abseihen, abfüllen und kühl stellen. Sobald das Getränk abgekühlt ist, kann es konsumiert werden. Es wird 2 Tage gelagert, es sei denn, Sie trinken es früher, da es sehr lecker ist und nach Orangen riecht. Insgesamt erhalten Sie etwa dreieinhalb Liter Saft.
Trinken oder nicht trinken?
Wenn Sie an einer Zitrusallergie leiden, dann leider- solcher Saft ist für Sie kontraindiziert. Schwangeren Frauen wird auch nicht empfohlen, es zu trinken. Ja, es gibt viele Vitamine, aber es ist allergen und kann dem Fötus schaden. Wenn eine schwangere Frau dennoch Orangensaft trinken möchte, muss dieser verdünnt werden - entweder mit Wasser oder mit einem anderen Saft, z. B. Apfelsaft.
Das Verhältnis sollte eins zu eins sein.Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob frisch gepresster Saft Ihnen in keiner Weise schadet, nehmen Sie ihn besser ein wenig - jeweils 1-2 Esslöffel und fügen Sie dann ½ Tasse hinzu. In den Filmen kann man sehen, wie verschiedene Charaktere Orangensaft unverdünnt fast in Litern trinken, aber tatsächlich ist es besser, ihn morgens und nach und nach zu trinken.
Es ist auch zu bedenken, dass die Zeit fürAuch die Einnahme eines Getränks muss richtig gewählt werden. Wenn Sie auf nüchternen Magen Orangensaft aus 4 Orangen trinken, kann dies eine starke Reizwirkung haben, und wenn nach dem Essen die Gärung im Darm beginnt. Trinken Sie ihn am besten in der Pause nach dem ersten Frühstück und vor dem zweiten. Oder etwa eine halbe Stunde, nachdem Sie Ihren Tee getrunken haben.
Ist es nützlich?
Trotz der vielen Fabeln über die NützlichkeitOrangensaft für die Verdauung, in der Tat ist nicht alles so einfach. Ja, Orangensaft enthält Vitamin C, das nicht nur abführend wirkt, sondern auch das Risiko von Nierensteinen reduziert. Daher wird es zur Prophylaxe und Behandlung von Verstopfung und auch Urolithiasis eingesetzt.
Wenn jedoch bei der Arbeit des Magen-Darm-Traktsgibt es "Probleme", dann kann man keinen Orangensaft trinken. Auch unverdünnt anwenden. Ärzte empfehlen diesen Saft nicht Menschen mit Magengeschwüren, Pankreatitis, Cholezystitis, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Entrekolitis und Diabetikern - mit großer Vorsicht.
Milch- und Orangencocktail
Und abschließend
Viele Leute, die das versucht habentrinken, waren damit zufrieden und haben sich auch eigene Rezepte und Ergänzungen ausgedacht. Es ist eigentlich so einfach zu machen - Saft aus 4 Orangen. Bewertungen von denen, die es ausprobiert haben, sind meist nur positiv.
Die meisten Leute mögen die Tatsache, dass es selbst gemacht werden kannkochen zu Hause, und selbst Kinder, die dieses belebende und leckere Getränk sehr mögen, können einen so einfachen Vorgang bewältigen. Jemand verwendet Grapefruit statt Zitrone, jemand reduziert das Wasser und fügt Soda hinzu. Probieren Sie es selbst aus, vielleicht fällt Ihnen eine neue Kochmethode ein, die populär wird.