Köstliche Salate mit geräucherter Hähnchenbrust und Ananas kochen

Die Kombination von Obst und Fleisch ist nicht allzu typisch fürtraditionelle russische Küche und möglicherweise nicht jedermanns Geschmack. Wenn Sie jedoch unsere Salate mit geräucherter Hühnerbrust und Ananas probieren, deren Rezepte im Artikel vorgeschlagen werden, kann sich Ihre Meinung zum Besseren ändern. Exotische Obstkonserven ergänzen weißes Fleisch sehr gut, und andere Zutaten machen das Gericht noch schmackhafter. Nehmen Sie eines der Rezepte an.

Salate mit geräucherter Hühnerbrust und Ananas

Die einfachste Option erfordert die folgenden Zutaten:

- 200 g geräucherte Hühnerbrust;
- 250 g süße Dosenananas;
- 300 g Käse wie Parmesan, das heißt hart;
- 2 frische Gurken;
- ein Paar Knoblauchzehen und Mayonnaise zum Ankleiden.

Mahlen Sie Käse und geräucherte Brust und Ananasin Würfel schneiden. Gurken müssen ebenso wie Knoblauch fein gehackt werden. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit Mayonnaise würzen und bei Bedarf salzen. Ein köstlicher Salat mit geräucherter Brust kann mit fein gehackten Kräutern dekoriert werden. Sie können dieses Rezept auch verwenden, dafür benötigen Sie:

- 1 Dose Ananas in Sirup;
- 300 g geräuchertes Hühnerfleisch (Brust);
- 1 Dose Zuckermais in Dosen;
- Zwiebeln und Mayonnaise.

Salate mit geräucherter Hühnerbrust und AnanasSie werden fast auf die gleiche Weise zubereitet, nur die Zutaten können von Rezept zu Rezept variieren. In unserem Fall müssen Sie das Huhn und die Ananas in Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben, den Mais und die gehackten Zwiebelringe dorthin schicken. Und dann das Gericht mit Mayonnaise würzen, salzen und gut mischen. Übrigens, um die Bitterkeit der Zwiebeln zu vermeiden, gießen Sie ein paar Minuten lang kochendes Wasser darüber. Dann sind die Ringe gleich knusprig, aber ohne ausgeprägten Geruch und Geschmack.

Geräucherte Brust mit Ananas sind ausgezeichnete Zutaten für den nächsten köstlichen Salat. Nehmen Sie es dafür aus dem Kühlschrank:

- 1 Dose (200 Gramm) Champignons in Dosen;
- 200 g geräuchertes Geflügelfleisch (Brust);
- 100 g Ananas in Sirup;
- 100 g geriebener Käse, jeder harte ist am besten;
- 3 hart gekochte Eier;
- Zwiebelkopf;
- Mayonnaise zum Anziehen.

Zwiebel fein hacken, auf dem Gemüse anbratenÖl und dann Champignons hinzufügen. Hähnchenbrust, Ananas und Käse auf einer groben Reibe fein hacken. Das gleiche muss mit hart gekochten Eiern gemacht werden. Ein solcher Salat kann in Schichten ausgelegt werden: zuerst Pilze mit gebratenen Zwiebeln und dann geräuchertes Hühnerfleisch, dann Ananaswürfel, dann Käse und Eier. Vergessen Sie in diesem Fall nicht, alle Schichten zu salzen und gut mit Mayonnaise einzufetten. Und Sie können einfach alle Zutaten mischen, würzen, salzen und pfeffern, dann mit Kräuterzweigen dekorieren und servieren. Zusätzlich zu den Hauptzutaten (Huhn und Ananas) können Sie dem Gericht auch gekochte Kartoffeln oder grob geriebene frische Karotten hinzufügen. Wir hoffen, dass Salate mit geräucherter Hühnerbrust und Ananas eine großartige Ergänzung zum Mittagessen und zum festlichen Tisch sind. Probieren Sie es aus - diese ungewöhnliche Kombination werden Sie sicherlich genießen.