Kiwi, eller "kinesisk gåsbær", er nutiden er kendt over hele verden. Men det var bredt spredt ikke på grund af kinesernes indsats. James McClocklin fra New Zealand - en havneklær, der blev efterladt uden arbejde under krisen - besluttede at lære en ny retning for sig selv - landbrug. For det første faldt hans valg på dyrkning af citroner, men han indså i tide, at denne kultur ikke er efterspurgt, og du skal prøve noget andet. På dette tidspunkt, på den nærliggende plantage, var Alexander Ellison engageret i dyrkning af en "kinesisk gooseberry" sjov for disse steder. Og James McClocklin besluttede at tage en chance og begyndte at dyrke en ny frugt. Det er disse to landmænd, vi skylder at have nu mulighed for at spise kiwi. Dens moderne navn "Kinesiske Kærbær" modtaget fra en smuk fugl af kiwi, som er meget glad i New Zealand.
En ægte anti-krise kiwi produkt.En frugt, hvis nyttige egenskaber forbløffer med sin skala. Kiwi er et lagerhus af energi og vitalitet, som er så nødvendigt i det øjeblik, hvor kroppen svækkes. Dette skyldes det faktum, at det indeholder store mængder af C-vitamin Kiwi sparer os på alle tider af året. Desuden, hvis sommeren og efteråret kan vi få energi fra andre frugter og grøntsager i vinteren og foråret, akut vitaminmangel, er det i disse seks måneder, vi sparer kiwi. Således hjælper denne frugt med at øge immuniteten og takle blues og forkølelse. Men ikke kun dette vitamin indeholder kiwi frugt. Nyttige egenskaber er det også på grund af indholdet af B-vitaminer (B1, B6, B2), A, K, E, PP.
Kiwi udfører ikke kun immunostimulerendefunktion, men også en række andre. For eksempel hjælper vitamin K til forebyggelse af diabetes. Det bidrager også til, at calcium absorberes bedre, og dette har en positiv effekt på skeletsystemet, hele bindevævet og nyrernes arbejde. Forbedrer stofskiftet, som hjælper en person til at holde sig i god form.
Vagten om skønhed er kiwi frugt.Dens gode egenskaber er sådan, at A og E bidrager til foryngelsen af kroppen som helhed. Folsyre fornyer blodlegemer. Vitamin B6 har fremragende egenskaber. Det hjælper mad til at blive absorberet bedre, mætter kroppen med de nødvendige enzymer, som fremmer proteinnedbrydning og reducerer blodproppens niveau, hvilket er meget nyttigt, hvis det oprindeligt er højt. Også dette vitamin reducerer risikoen for trombose i hjerte-kar-systemet og aterosklerose.
Kvinder anbefalede især kiwi frugt. Dens fordelagtige egenskaber hjælper med at bekæmpe overskydende vægt. Kiwi indeholder en lille mængde kalorier og bruges ofte i kostvaner.
Folinsyre er nødvendig for børn. En voksende krop kræver det i den rigtige mængde, da mangel på folsyre vil medføre forsinkelse i fysisk og psykisk udvikling.
Naturen har givet Kiwi nyttige egenskaber tilgravide kvinder. En kvinde i position er nødvendig for en korrekt udvikling af fostrets folsyre. En yderligere positiv egenskab for en gravid kvinde er den afførende virkning af kiwi, da det ofte er forstoppelse, der forårsager smerter i maven. Derudover indeholder kiwi fiber, som er nødvendig for tarmens korrekte funktion. Fiber forhindrer også udseendet af halsbrand i sen graviditet.
Ligesom ethvert andet fødevareprodukt har kiwinyttige egenskaber og kontraindikationer. Da denne frugt indeholder C-vitamin, anbefales det at spise det meget omhyggeligt for personer med allergi. Kiwi er kontraindiceret hos mennesker, der har øget surhedsgrad i maven. Det anbefales heller ikke til personer, der er tilbøjelige til at tage tarmlidelser.