Det er svært at forestille os vores bord uden tomater.Der er mange sorter af tomater, deres frugter er forskellige i forskellige smag, form og størrelse. Det meste af saften indeholder en rød tomat, rosa tiltrækker med et lækkert ødekød, og gule tomater er særligt søde, og de er meget glade for børn.
Tomater er saltede, syltede, kogte saucer fra dem. De har længe været en favorit ingrediens i sommer salater. Hvad tiltrækker os til disse saftige appetitvækkere?
Польза и вред помидоров хорошо изучены врачами и ernæringseksperter, men denne grøntsag ophører aldrig med at forbløffe forskere til denne dag. Så for nylig opdagede det et stof, der giver mulighed for at pacificere genet, der er ansvarlig for følelsen af sult. Kun en tomat spist til middag kan forlænge følelsen af mæthed i 3-4 timer.
Børn og tomater
Tomatens fordele og skade for voksende krop afhænger af kvalitetfrugt, såvel som på alder og individuelle karakteristika hos barnet. Indtil et år fødes børn ikke med tomater, da pigmentet lycopen indeholdt i dem kan forårsage allergier. Juice, der sælges i afdelingerne af babymad, kan du give. Det indeholder ikke urenheder og er ufarligt for små børn.
Med hensyn til ammende mødre skal du derefter bruge demTomater kan og bør være, hvis kvinden ikke har en allergi mod dem. Tomater leverer værdifulde stoffer til mælk og normaliserer amning. På trods af den faste liste over vitaminer, der er indeholdt i frugterne, er moderering påkrævet. Den daglige norm for moren er 2-3 mellemstore tomater eller et glas tomatsaft. Naturligvis bør syltede grøntsager udelukkes.
Efter et år kan babyer få en tomat uden hud; når de er tre år, kan børn modtage hele grøntsagen.
Tomater indeholder så mange næringsrigestoffer og vitaminer, der er nødvendige for normal udvikling, hvilket gør dem til en af de mest ønskelige fødevarer til børn. Men her skal man huske, at frugterne kan akkumulere nitrater, så hjemmegrøntsager er meget mere at foretrække end drivhusimportede tomater.
Fordelene og skadene ved tomater for mænds helbred
En mand betragtes traditionelt som leder af familien,earner og protector. Det er andelen af den stærke halvdel af menneskeheden, der forårsager et stort antal hjerteanfald og slagtilfælde forårsaget af konstant stress og store belastninger. For at bevare et godt helbred har de brug for en sund, afbalanceret diæt.
В томатах почти нет клетчатки, зато они богаты jern, citronsyre, askorbinsyre og æblesyre. De har mange vitaminer: caroten, C, B1, B2. Mennesker, der regelmæssigt spiser tomater, er halvt så sandsynligt, at de får et hjerteanfald.
Videnskabeligt beviste fordele ved tomater i kampen modonkologiske sygdomme. Den stærkeste antioxidant-lycopen, hvis fordelagtige egenskaber er mange gange større end virkningen af E-vitamin, fjerner aterosklerotiske plaques fra karene og er effektiv til forebyggelse af prostatacancer. Det hæmmer væksten af kræftceller og absorberes bedre ikke fra friske, men fra forarbejdede frugter (juice, saucer, pasta).
Если у человека есть камни в почках или желчном boble, tomater bør ikke forbruges. Spist i store mængder, de kan også forårsage udseendet af disse sten. Forbruget må ikke overstige 20 stk. Om ugen.
Kvindelig kig på tomater
Fordelene og skadene ved saftige grøntsager har kvinder været kendt i lang tid. Kombinationen af vitaminer og mikroelementer i denne grøntsag er så vellykket, som om frugten var specielt oprettet for at bevare skønhed og ungdom.
Som et kalorifattigt produkt bruges tomat ofte i diætfødevarer. Dens brug hjælper med at etablere en stofskifte, fjerner overskydende væske fra kroppen, fjerner hævelse.
Serotonin og tyramin forbedrer humøret,roe nervesystemet og lindre stress. Lycopen, der findes i store mængder i lyserøde frugter, bekæmper perfekt frie radikaler og bremser aldringsprocessen.
For kvinder i voksen alder anbefaler læger at drikke tomatsaft. Dette er en god forebyggelse af osteoporose.
