/ Hvordan laves chokoladepandekager? Opskriften til madlavning

Hvordan laves chokoladepandekager? Opskriften til madlavning

Hvordan laves chokoladepandekager?Opskriften på disse produkter vil blive beskrevet detaljeret i denne artikel. Her vil vi fortælle dig, hvordan du laver en hurtig morgenmad for alle familiemedlemmer ved hjælp af overkommelige og enkle produkter.

pandekage chokolade opskrift

Pandekage chokolade: Opskrift uden æg, på yoghurt

Der er mange muligheder for madlavningsådanne amerikanske produkter. De kan laves på mælk, og du kan bruge almindelige kefir. Forresten er det ikke nødvendigt at bruge æg til at skabe sådanne pandekager. Hvis alle kravene i opskriften er opfyldt, vil amerikanske fritters vise sig at være frodige og velsmagende og uden tilsætning af den nævnte ingrediens.

Så hvordan laves chokoladepandekager? Opskriften af ​​de pågældende produkter kræver anvendelse af:

  • kefir fed (kan være lidt sur) - ca. 700 ml;
  • sukker lille - 1-1,4 stor ske (brug til din smag);
  • salt iodiseret - efter eget valg
  • sodavandskab - ca. 4 g;
  • hvedemel - hvor meget vil dejen tage op
  • solsikkeolie - til stegning produkter;
  • kakaopulver - 10-12 g.

Knæningstest

Hvordan laver man chokoladepandekager?Opskriften på sådanne pandekager kræver en grundig blanding af basen. For at gøre dette opvarmes fedtfattig og let sur kefir på en lille ild, og tilsæt derefter sodavand til det og sluk det godt. Herefter hældes iodiseret salt, pulveriseret kakao og fint sukker i de samme retter. Efter blanding af produkterne tilsættes mel til dem. Som et resultat opnås en tilstrækkeligt viskos chokoladedeg.

chokolade pandekage opskrift

Sådan steges?

Hvad skal stege pandekager chokolade?Opskriften på disse produkter indebærer brugen af ​​en tykvægget stegepande. Det opvarmes og olieres med solsikkeolie. Derefter sætter du et stykke chokoladedej i gryden og scooper den med en stor ske.

Fry amerikanske pandekager med kakao bør være inøjagtighed, såvel som russiske pandekager. Efter den nederste del af punkene er brunede, bliver de vendt om på den modsatte side og kogte i nogle få minutter.

Server til en familie morgenmad

Nu ved du, hvordan chokoladepunkekager er lavet. Opskrift med et billede af disse frodige og lækre produkter blev præsenteret ovenfor.

После того как все блины будут готовы, их щедро Smør med smør (om ønsket), og spred derefter på en tallerken i en tallerken og vandet med ahornsirup. Også denne morgenmad kan præsenteres til bordet sammen med bærsyre eller almindelig honning.

chokolade punkcake opskrift med foto

Chokoladepandekager på mælk: en opskrift til madlavning

Som det blev sagt i starten af ​​artiklen,Den pågældende dessert kan fremstilles på forskellige måder. Hvis du ikke har kyllingæg, foreslår vi at bruge ovennævnte opskrift. Ellers anbefaler vi at bruge følgende forberedelsesmetode. For at gennemføre det skal vi:

  • mælkefedt (fortrinsvis naturlig, rustik) - ca. 700 ml;
  • sukker små - 1-1,4 store skeer (brug til din smag);
  • salt iodiseret - efter eget valg
  • sodavandskab - ca. 3 g;
  • hvidt mel - hvor meget vil dejen tage op
  • solsikkeolie - til stegning produkter;
  • kakaopulver - 10-12 g;
  • Æg er store - 2 stk.

Tilberedning af dejen

Sådan knædes dejen for at lave madlækker og frodig chokolade punk? Opskriften på denne dessert kræver brug af en dyb skål. I det er kyllingegene brudt, og derefter tilsættes fed mælk. Efter blanding af ingredienserne spredes de fint sukker, iodiseret salt, kakaopulver, bagepulver og hvedemel. Forresten bruges det sidste produkt i det beløb, der vil absorbere dejen.

chokoladepandekager på mælkeopskrift

Efter blanding af alle ingredienserne skal du få en ret viskos chokoladebase.

Hvordan korrekt at stege i en stegepande?

Der er jo ingen husmødre, der ikke ved hvordandu skal stege de sædvanlige hjemmelavede pandekager. Det skal bemærkes, at processen med at forberede amerikanske punkcakes praktisk talt ikke adskiller sig fra processen med at forberede russiske pandekager. For at gøre dette skal du kun bruge en tykvægget stegepande. Den sættes på en stærk ild, hvorefter den smøres med solsikkeolie.

Раскалив посуду, в нее выкладывают часть chokolade dej, ved hjælp af en spiseskefuld til dette. Fry amerikanske punkcakes bør være på to sider, før du brænder. Samtidig skal pandekager vise sig storslåede, tykke og meget velsmagende.

Servering pandekager til morgenmad

Kogte chokoladepandekager, smurt med smørog spred stakken. Til smag og skønhed kan en sådan dessert hældes over med glasur eller generøst strøet med chokoladechips. Du kan også dekorere det med friske bær eller frugtstykker.

At spise sådan en dessert skal være ved hjælp af en gaffel og en kniv, skylles ned med sød te eller kaffe.

Nyttige tips

For at gøre chokoladepandekager frodige og velsmagende anbefaler vi at du overholder følgende regler:

  • I stedet for kakaopulver i dejen kan du tilsætte naturlig chokolade, revet på en lille rist eller chokoladeis
  • For frodige og tykke pandekager er basen lavet viskøs (tilsæt meget mel);

pandekager chokolade opskrift uden æg

  • Tilsætning af bagepulver til dejen i stedet for bord sodavand anbefales ikke, ellers bliver pandekagerne kloge;
  • således at den første pandekage, der er kogt i en stegepande, ikke viser sig at være klumpet, skal den steges i en stærkt opvarmet beholder efter at have tilføjet en lille mængde solsikkeolie til den;
  • stege pandekager fortrinsvis i en tør stegepande (undtagen den første serie af produkter);
  • For at gøre amerikanske pandekager velsmagende og højt kalorieindhold, skal de smøres med smør efter stegning.