Elskerinde salat, hvis opskrift ervil blive præsenteret nedenfor, gøres det meget nemt og hurtigt. Det skal også bemærkes, at sådan en lækker flakket fad ikke kræver dyre og svære at finde ingredienser, fordi den kun består af kød, grøntsager, nødder og rosiner.
Elskerinde salat: opskrift med foto
Påkrævede produkter:
- mellemstore pærer - 2 stk .;
- kyllingebryst - 400 gr .;
- lys udstenede rosiner - 1 ufuldstændigt glas;
- små friske gulerødder - 1 eller 2 stk .;
- æblecidereddike - 1/3 af et glas;
- enhver ost - 70 gr .;
- skrællede valnødder - 1 ufuldstændigt glas;
- appelsin - 1 hel frugt;
- granuleret sukker - efter smag;
- bordsalt - tilsæt under kogende grøntsager og kød;
- fed majones - efter eget skøn.
Kødforarbejdning
Elskerinde salat, den opskrift, som viVi overvejer, du kan lave mad med eller uden kød. I tilfælde af at du alligevel beslutter at bruge dette solide produkt, anbefales det kun at tage magre kyllingebryst. Fileterne skal vaskes, koges i 35 minutter i saltet vand og derefter afkøles og skrælles fra knogler, hud og brusk. Derefter skal brysterne finhakkes over fibrene og lægges til side, mens resten af ingredienserne er tilberedt.
Elskerinde salat: en opskrift til madlavning af grøntsager, tørret frugt og andre ingredienser
I salaten "Mistress", opskriften til hvilkenindeholder bestemmelser om obligatorisk optagelse af tørrede frugter, anbefales det at tilføje lyse eller mørke udstenede rosiner. Det skal ordnes og derefter skoldes med kogende vand, vaskes og frigøres fra overskydende væske. Dernæst skal du stege nødderne på komfuret eller i mikrobølgeovnen og male dem let med en kagerulle eller blender.
For originalitet og speciel smag i salat"Fransk elskerinde", hvis opskrift kan antyde forskellige tilberedningsmetoder, anbefales det at tilføje en slags frugt. Vi tog en sød appelsin til dette. Den skal skrælles og skæres i mellemstore terninger.
Efter alle købte ingredienserbehandles, skal de skiftevis placeres på en flad plade i følgende rækkefølge: kyllingebryst, syltede løg, dampede lette rosiner, kogte revne gulerødder, ost, hakkede nødder og sød appelsin. Naturligvis skal hvert lag mad (undtagen det sidste) smøres med fedt majones og om nødvendigt salt.
Korrekt foder til bordet
Formet salat "fransk elskerinde"det tilrådes at sende det til køleskabet i 5-6 timer. I løbet af denne tid absorberer den majones, bliver saftig, velsmagende og øm. Som regel serveres denne salat kølet før den vigtigste varme skål.
