Sådan tilberedes en salat "Caprice": en opskrift på klassisk og et par kreative

Der er mange madlavningsmulighedersalat "Caprice". Denne ret skal ikke forveksles med den italienske Caprese-salat, der kun består af friske tomater og mozzarella. Intet til fælles! Vores salat er typisk russisk, meget tilfredsstillende, klædt med mayonnaise.

En fremragende snack til en lang fest medstærke drinks. Dens specielle smag er dannet af kombinationen af ​​fødevarer rig på proteiner, lette grøntsager og frugter, der indeholder mange vitaminer. Vi kan sige, at denne skål er i stand til at tilfredsstille smagen af ​​enhver gourmet - det viser sig så udsøgt og usædvanligt. Hvis du beslutter at lave en Caprice-salat, skal opskriften tages som basis, og de forskellige komponenter kan vælges, så de passer til dine individuelle smagspræferencer. Den vigtigste og uforanderlige ingrediens er kogt kyllingefilet. Valgmuligheder - røget kylling, kogt oksekød osv. Ofte tilsættes kogte eller dåse svampe, det betyder ikke noget, om det er honningsvampe eller champignon. Hakkede nødder supplerer perfekt Caprice-salaten. Opskriften kræver også inkludering af et grønt æble eller frisk agurk i dets sammensætning for at gøre skålen let. Ingen kogte æg! Men revet ost er velkommen. Overvej de enkleste versioner af denne populære elskede snack.

Caprice salat - klassisk opskrift

For dens forberedelse vil kræve:

- kogt kyllingefilet (250 g)

- 1 æble

- hård ost (100 g)

- nødder, helst valnødder (100 g)

- mayonnaise.

Kyllingefilet skal skæres i strimler oghelst fint. Skræl det vaskede æble og skær det også i strimler. Hak valnødderne. Riv osten på et groft rivejern. Bland alle produkter, tilsæt mayonnaise.

Caprice salat med kylling - en opskrift til madlavning med svampe og selleri

produkter:

- kogt kyllingebryst

- frisk agurk;

- marinerede svampe

- løg;

- en halv sellerirot

- mayonnaise.

Alle produkter skæres i strimler, honningsvampe behøver slet ikke skæres. Selleriroden er revet. Omrør, tilsæt mayonnaise.

Caprice salat - opskrift med skinke

Meget velsmagende! Kog en stor mængde på én gang - du vil ikke fortryde det.

Nødvendige produkter:

- 400 g kogt kyllingefilet

- 400 g kogte champignoner

- 250 g af enhver skinke

- 150 g hård ost

- mayonnaise.

Skær kød og skinke i små terninger, svampene i smukke skiver.

På en bred, smuk fad skal du lægge lagvis og smøre hvert lag med mayonnaise: først skinke, derefter svampe og kylling på toppen. Riv osten og drys den rigeligt på salaten.

Som du kan se fra ovenstående eksempler, indstillingerneder kan være mange kombinationer af produkter. Hver husmor får sin egen unikke Caprice-salat. En opskrift, der indeholder lettere fødevarer, omtales ofte som "Kvinders Caprice". Flere kødkomponenter blandes for at passe til den mandlige smag. I stedet for kyllingekød bruger de kogt oksekød eller kalvekød, tilføjer skinke, svampe, ost og meget mere - og her er "Man's Caprice".

Forbind din fantasi, brug dine yndlingsprodukter - og resultatet vil helt sikkert overraske både dig og dine gæster.