Morgenmad er det vigtigste måltid, da detsætter personen og giver ham energi til hele dagen. Men hvilken mad til morgenmad er mest nyttig? Selvfølgelig grødgrød. Især lækker og nærende, kogt på mælk med tilsætning af sukker og smør. Men for at ordentligt forberede havre, skal du overveje alle nuancer og hemmeligheder i madlavning. For eksempel er det vigtigt, hvor meget der skal tilberedes en grødgrød på mælk.
Denne grød ud over smagsegenskaberne har oget stort antal mikroelementer, der er nødvendige for normal vital aktivitet for hver persons organism. Og det spises også af dem, der følger en sund livsstil og deres figur.
Hvad er en grød af grød
Siden oldtiden anvendes havre til mad, da det erlet at dyrke, det kræver ingen særlige forhold. Madlavning havre før det var nødvendigt at bruge en masse tid iblødsætning og sorte ben, og maden serveres som en flydende suppe i kød bouillon.
Med udviklingen af teknologier er havre blevet foreløbigeat behandle, det er at rydde og flade. Således blev ikke hele korn opnået, men havregryn. Samtidig viste forskellige muligheder, som at lave grødgrød på mælk eller vand. Fordelen ved flager var bedre fordøjelighed og hurtigere madlavning. Senere i Sovjetunionen blev sådanne flager kaldet Hercules og begyndte at blive produceret i pakker med en sund og stærk baby afbildet.
Det blev antaget, at Hercules er en fremragende erstatningsemolina grød til børn og børn. Men de voksne blev ikke til side, rasprobovav, det begyndte at lave mad ikke kun på vandet. Især det viste sig lækre græskar på mælk. Selv i Sovjetunionen kaldte Herkules behandlet havregryn, som var meget store, velsmagende og let at tilberede.
Forberedelse af Hercules: hemmeligheden med lækker grød
De mest berømte elskere af denne mad til morgenmad er engelsk. De opfandt en opskrift af Herculean grød i mælk med tilsætning af forskellige sødestoffer. Som sødemidler egnede:
- sukker;
- honning;
- tørrede frugter;
- frisk frugt;
- sirupper;
- marmelade eller syltetøj.
Det menes at græskarhved er den mest kaloriskeog højt kulhydrat fra et rigt udvalg af korn. Ikke underligt forskere og læger siger fordelene ved havre på grund af det høje indhold af fibre og vitaminer. En bellyful af denne morgenmad vil være op til middagen, da det langsomt vil bryde ned i tyndtarmen i lang tid.
Til morgenmad for ekstra portionkalcium anbefales at tilberede rumpen og holde proportionerne af grød på mælk. Det rigtige valg - flager af finmalning, der giver en minimal tilberedningstid. Kødmælk kan fortyndes med vand for at opnå et lavere fedtindhold.
Ingredienser til Herculean Grød
Kulinariske eksperter anbefaler at tilsætte et stykke smør til grød. Dette vil gøre smagen mere mættet, og øge også kalorieindholdet hele dagen indtil næste måltid.
Så, for opskriften af Hercules grød på mælk skal du bruge:
- 3 store skeer af hurtigthældende flager af havregryn;
- et halvt glas mælk;
- så meget vand (kogt, stuetemperatur);
- salt til smag;
- smør er også efter eget skøn;
- sødemiddel (sukker, sirup, honning og så videre).
Processen med at lave Herculean grød
Hver familie har sine egne opskrifter og hemmeligheder, hvordan man laver en grødgryde på mælk. Men her er de grundlæggende, grundlæggende forberedelsesfaser:
- I første omgang skal du bringe mælken i kog,Tilsæt vand til det. At koge er det nødvendigt at nærme sig med al alvorlighed, da den løbende mælk vil ødelægge lugten i køkkenet, og mængden af væske vil blive reduceret betydeligt.
- Når blandingen af vand og mælk begynder at koge, skal flager kastes i beholderen, salt, dispenseres, og efter at have reduceret ilden, omrøres konstant, kog i op til 10 minutter.
- Hvis mælkeskum med havregryn stiger over toppen af gryden, skal du bare fjerne den med en ske.
- Efter 10 minutters kogning skal havregrynene svulme. I dette øjeblik slukker ilden, og grøden lægges til side. Forsæt smørret.
- Efter nogle få minutter kan grød serveres på tallerkener, dekoreret med frugt, sirup eller hvad du bedst kan lide.
Sådan tilberedes en grødgrød på mælk i en multivariat
Multivarka - en fremragende enhed til madlavninggrød, som det kan sættes på en bestemt tid, som fødevaren vil være klar til. Alt du skal gøre for ejeren af en multivarka er at fylde væsken, smide flager og tilsæt krydderier.
Men når du bruger en multivark, er der stadig hemmeligheder og funktioner. Det er derfor nødvendigt at overveje, hvordan man laver et kæmpearbejde grød med mælk i multivarka:
- Forberedelse på forhånd, skal du koge vandog mælk, da miraklet af teknologi kun opvarmer væsker, men dræber ikke bakterier og mikrober. Hvis det ikke er muligt, er det tilladt at anvende pasteuriseret mælk og flaskevand i ekstreme tilfælde.
- På grund af det faktum, at madlavningsprodukter kan optageI en stor mængde tid er proportionerne i hvilke ingredienserne tilsættes forskellige fra de sædvanlige. For at opnå en mere viskøs grød er det derfor nødvendigt at tage mælk 3-4 gange mere.
- For at forhindre overdreven kogning af mælk og yderligere bortskaffelse anbefales det at smøre skålens kanter med smør. Det vil stoppe skummet fra mælk og havre.
- For at gøre de færdige korn ikke lugter med de produkter, der blev tilberedt tidligere i multivarket, før og efter madlavningen, skal du omhyggeligt rengøre udstyret.
Ingredienser og madlavning af havre i en multivark
Der er mange oplysninger om, hvordan man kan koge grødgrød på mælk, men for multivarka er det bedre at bruge følgende grammovki og proportioner af ingredienser:
- 1 multistak Hercules flager;
- 4-5 multi-glas mælk;
- tørrede frugter til smag;
- sukker og salt i et forhold på 4 til 1.
Efter at de nødvendige produkter er blevet købt og forberedt, begynder processen med at downloade og opsætte multivariaten:
- Som i den sædvanlige opskrift, skal du koge mælken.
- Tørrede frugter vaskes og gennemblødes i 10-20 minutter. Så skal du skære dem i små stykker.
- Hercules, salt og sukker, tørrede frugter hældes i skålen af multivarka.
- På toppen skal du hælde kogt mælk.
- På enhedspanelet skal du vælge tilstanden til grød.
- Servering udføres med tilsætning af et stykke smør.
