Streng bønner i en langsom komfur er hurtig og nem. I dag vil vi præsentere to forskellige tilberedningsmuligheder, der kræver et minimum af produkter og tid.
Grønne bønner: opskrifter i en langsom komfur
Det er værd at bemærke, at et sådant nyttigt produkt kan bruges til at skabe et lækkert fyldt måltid og til at forberede en sidefat til enhver gulash, kød osv
Hvordan laver man en velsmagende tallerken uden at bruge et kødprodukt?
Til en sådan middag har vi brug for:
- grønne bønner (friske) - 500 g;
- valnødder - 120 g;
- persille, basilikum og dild (frisk) - i en lille bunke;
- salt og andre aromatiske krydderier - efter smag og ønske;
- tyk creme fraiche - 120 g;
- frisk hvidløg - 4 nelliker;
- drikkevand - 200 ml.
Madlavningsproces
Grønne bønner i en multicooker forberedelsepå cirka en halv time. For at gøre dette skal det friske bønneprodukt vaskes godt, afskæres enderne, hakkes groft og anbringes i et køkkenapparat, krydret med krydderier og hældes almindeligt drikkevand. I denne sammensætning skal produkterne stewes i den passende tilstand i ca. 20 minutter. På samme tid kan du oprette duftende sauce. For at gøre dette, hugg valnødderne, knus hvidløgfedt i dem, tilsæt hakkede urter og tilsæt tyk creme fraiche. Når alle komponenter er blandet, skal de anbringes i en langsom komfur og opbevares i samme program i yderligere 10 minutter. I løbet af denne tid er bønnerne kogte fuldt efter at have absorberet alle smagene af nøddesaus.
Sådan arkiveres?
De fleste mennesker serverer en så simpel, men sund skål som en side skål til stegt fugl eller gulash med sauce.
Streng bønner i en langsom komfur med kylling
Til en sådan stor og meget velsmagende frokost har vi brug for:
- kyllingebryst - 300 g;
- fedt creme fraiche - 245 g;
- frosne grønne bønner - 400 g;
- hvid løg - 1 hoved;
- mellemstore gulerødder - 2 stk .;
- lille salt, krydderier og andet krydderi - tilsæt efter smag;
- raffineret vegetabilsk olie - til stegeprodukter.
Produktbehandling
Før du tilbereder en sådan skål, skal dubehandle hver komponent godt. For at gøre dette skal du vaske kyllingebrystene, adskille kødet fra huden og knoglerne og derefter hugge i mellemstore terninger. Du skal også skære løg og gulerødder.
Varmebehandling
Frosne grønne bønner i en multicookerkoger lidt længere. På grund af inkluderingen af et kødprodukt øges tilberedningstiden for denne skål med ca. 20-26 minutter end i den forrige opskrift. Det er således nødvendigt at lægge kyllingefileten i skålen med enheden, krydre den med vegetabilsk olie og steg med løg i bagningstilstand, indtil den første rødme vises. Derefter kræves gulerødder, frosne grønne bønner samt creme fraiche og aromatiske krydderier tilsat til ingredienserne. Alle produkter skal blandes og koges i "Stew" -programmet i 45 minutter. Samtidig anbefales det ikke at åbne multikogelåget.
Hvordan præsenterer jeg til bordet?
Grønne bønner i en langsom komfur med kødkomponenten er meget velsmagende, tilfredsstillende og aromatisk. Efter den angivne tid skal skålen blandes godt, lægges på lave plader og præsenteres for gæsterne varmt sammen med greener og en salat med rå grøntsager. På trods af det faktum, at denne middag inkluderer kød, viser det sig stadig ikke så tungt for maven, som for eksempel ved hjælp af kartofler eller ris.
Nyttig rådgivning
Det er værd at bemærke, at grønne bønnerkan ikke kun bruges til anden kurser, men også tilføje det til suppen. Men før det tilrådes det at stege bønneproduktet i vegetabilsk olie sammen med gulerødder og løg.
