For hver familie er udseendet af en baby enormglæde, men sammen med dette følger et stort ansvar for forældrene. Den bedste mad til et spædbarn er uden tvivl modermælken. Det er den, der indeholder alle de stoffer, et barn har brug for, og derudover biologiske komponenter, der beskytter den nyfødte mod skadelige bakterier og mange infektionssygdomme. Det er også vigtigt, at der i selve modermælken allerede i første omgang er stoffer, der bidrager til fordøjelsen af mælk i barnets mave og tarm.
At opretholde amning er en topprioritet for unge forældre
Hovedopgaven for ikke kun unge forældre, men ogsåhele familien, er, at modermælken er tilstrækkelig til den nyfødte. Det er her, spørgsmålet opstår om, hvad der kan og bør indgå i en ammende mors kost. Selvfølgelig skal den traditionelle menu, forudsat at reglerne for sund kost før fødslen ikke blev fulgt meget nøje, selvfølgelig opgives, men der er altid mulighed for at ændre den lidt, så mor nyder, mens hun spiser, og ikke føles som om hun blev straffet...
De vigtigste ernæringsmæssige egenskaber hos en kvinde i fødsel
Fra disse produkter vil de vigtigste vitaminer og mikroelementer, der er nødvendige for babyens sundhed, komme ind i mælken.
Drengen ved, hvad han mangler
Der er situationer, hvor mor er overvældet af tvivl -du kan spise dette eller hint produkt eller ej. I dette tilfælde skal du spise det ganske lidt og derefter nøje overvåge barnets reaktioner. Med sin adfærd og tilstand vil babyen fortælle dig det rigtige svar.
Væske er grundlæggende
Suppe vil hjælpe i de første måneder efter fødslen
Hvilke supper kan en ammende mor have?Først og fremmest dem, der er baseret på kylling eller oksebouillon med en grøntsagstilsætning af gulerødder, kartofler og urter. Det anbefales ikke at bruge løg først efter fødslen. Hvis der er et presserende behov for at tilføje det, så vil det være bedre at erstatte det med porrer. Purésupper vil også være passende til den daglige kost.
Så hvad, opgiv svampesuppe helt?Ikke hvis du bruger svampe eller østerssvampe, når du laver mad. Men stadig skal svampesuppe til en ammende mor bruges med forsigtighed. Når man vælger en menu, skal en kvinde, der er blevet mor, ikke tænke på sig selv, men først og fremmest på en nyfødt baby. Du bør ikke bruge ærtesuppe til en ammende mor, da det kan føre til uønsket kolik hos barnet.
Grundlæggende suppeopskrifter til nybagte mødre
Altså supper til ammende mødre i den første måned efterfødslen er en af hovedretterne. Men mad, især i denne periode, bør varieres! Det er her, suppeopskrifter er nyttige. For en ammende mor og hendes pårørende vil de være uundværlige, når de skal udarbejde en menu. Vi tilbyder flere muligheder.
For en solid frokost, prøvkog suppe til en ammende mor i oksebouillon, vælg kun frisk og fedtfattig oksekød. Ingredienser: kartofler (6 stk.), oksekød (500 g), gulerødder (1 stk.), tomatjuice (300 ml), vegetabilsk olie (2 spsk), creme fraiche, frisk dild (1 bundt), rodpersille (1 stk. stk.), salt efter smag.
Tilbered bouillon som baseoksekød og persillerod. Kog det ved svag varme i cirka 2 timer, og skum skummet af hele tiden. Skræl kartofler, skær. Si den færdige bouillon, skær kødet i små lige store stykker, skær kartoflerne i tern og hæld bouillonen over. Kog i cirka 25 minutter ved middel varme, salt, tilsæt tomatjuice, finthakket grønt. Steg de revne gulerødder let på et groft rivejern i vegetabilsk olie. Kog suppen i yderligere 10 minutter og server.
Skræl kartofler, skåret i småde samme terninger. Skyl blomkålen grundigt og del i blomsterstande. Hæld kartofler med vand, salt efter smag og bring i kog, tilsæt blomkål og kog i 10 minutter. På dette tidspunkt, hak løget fint, gnid gulerødderne på et groft rivejern. Steg dem let, indtil de er bløde, i vegetabilsk olie, tilsæt suppen og kog i yderligere 5-10 minutter ved svag varme. Tilsæt finthakket dild til sidst.
Vær opmærksom på det lækre og sikretil mor og baby, fennikel og zucchinisuppe. Tag nogle friske fennikelrødder, zucchini, frisk kyllingebryst, vand, lidt smør, løg og en knivspids salt, lidt dild og persille. Kog hønsebouillonen, steg løg, fennikel og zucchini i olie, tilsæt dem derefter til bouillonen og kog i 5 minutter. Pisk derefter det hele med en foodprocessor, smag til med krydderurter og spis med velbehag.
Suppe til amning vil være sund og nærende.mors spinat, som vil kræve spinat, gulerødder, et par løg, 2 stk. kartofler, æg og smør. Steg spinaten i olie, og kog på dette tidspunkt løg, gulerødder, kartofler. Tilsæt derefter spinat til suppen, bland godt. Efter kogning, krydr suppen og brug den til dit helbred. God appetit!