Opskriften "Nutlet med kogt kondenseret mælk" kendernæsten hver husmor, der har en speciel form til at bage et sådant sødt produkt. Det skal især bemærkes, at til tilberedning af denne cookie behøver du kun enkle og overkommelige ingredienser. En sådan skål tilberedes i tilstrækkelig lang tid (3-4 timer), men det viser sig utroligt velsmagende og tilfredsstillende.
Trin for trin opskrift: ”En nødder med kogt kondenseret mælk"
Væsentlige ingredienser til dejen:
- store kyllingæg - 2 stk .;
- fedt majones eller tyk creme fraiche (kan skæres i halvdelen af begge dele) - 100 g;
- granuleret sukker - ¼ facetteret glas;
- frisk smør (kan erstattes med god margarine) - 100 g;
- sigtet hvedemel - fra 2,5 til 3 facetterede glas (afhængigt af konsistensen);
- bagepulver (skal tilbagebetales med æble cider eddike) - en lille ske.
Processen med æltning af basen til "skallen"
Opskriften "Nutlet med kogt kondenseret mælk" anbefalerBrug blød og elastisk dej, der er langt væk fra hænderne for at skabe en sådan sød fad. For at gøre det skal du slå æg med sukker og derefter tilføje smeltet smør til dem, som skal afkøles lidt inden det. Læg derefter en masse tyk creme fra, sluk med eddike 1 dessert ske med natron og hæld det sigtede mel. Som et resultat af at kombinere alle disse ingredienser, skal du få en tyk, men blød og smøragtig dej.
Bageproces
For at danne cookies "Nødder medkogt kondenseret mælk ”, specielle” skaller ”skal bages til dem. For at gøre dette skal du tage en toskinneform, fedt den med olie og rødglødende på en gasovn. Derefter er det i hver udsparing nødvendigt at lægge en kugle rullet op fra halvanden lille skeer af basen. Dernæst skal kabinettet lukkes og holdes fast på håndtaget og sætte det på medium varme. I denne position skal cookien bages, indtil den bliver rødmussen både udvendigt og indvendigt. For at undgå forbrænding skal skålene regelmæssigt vendes på hovedet.
Efter at bunten med skaller er klar,rammen skal åbnes og rystes derefter kraftigt over en stor plade eller skærebræt. Hvis de klæbes let på overfladen af formen, anbefales det at adskille dem med en gaffel.
Opskriften "nødde med kogt kondenseret mælk" inkluderer også følgende ingredienser til påfyldningen:
- tyk kogt kondenseret mælk - 2 standard krukker;
- Ristede jordnødder - ½ kop.
For at tilberede en lækker og sød fyldning skal kogt kondenseret mælk og formalet jordnødder kombineres sammen og derefter blandes grundigt.
Dannelse af dessert
Cookies "nødder med kogt kondenseret mælk", med fotosom du kan finde i denne artikel, dannes meget hurtigt og nemt. For at gøre dette skal du tage 2 bagt "skaller" og derefter fylde dem med påfyldningen og fastgør dem sammen.
Hvordan man serverer te
Når alle "nødder" er dannet,de skal anbringes i en dyb skål og drysses med pulveriseret sukker til skønhed. Opbevaring af et sådant sødt produkt skal være et varmt sted under klamfilm eller i en pose (for ikke at blive hård).
