/ / Vaffelopskrift i et elektrisk vaffeljern: forskellige tilberedningsmuligheder

Opskriften på wafers i elektrisk vaffeljern: forskellige madlavningsmuligheder

Sikkert mange søde elskereEn simpel vaffelopskrift i et elektrisk vaffeljern er kendt. Når alt kommer til alt har en sådan hjemmelavet dessert en speciel smag og let at tilberede. Det er dog værd at huske, at denne skål, afhængigt af typen køkkenapparat, kan tilberedes på forskellige måder: i form af mørtelkager eller sprøde skiverruller. Overvej disse to indstillinger mere detaljeret.

Vaffelopskrift til elektrisk vaffelproducent: Bløde og søde produkter

Væsentlige ingredienser til dejen:

vaffelopskrift i et elektrisk vaffeljern

  • granuleret sukker - 150 g (lidt mere, hvis du vil have en meget sød cookie);
  • hvetemel - 400 g;
  • frisk mælk 3% - 1 facetteret glas;
  • bagepulver og citronsaft for at slukke den - ved dessert ske
  • frisk smør eller margarine - 210 g;
  • store æg - 3 stk .;
  • vegetabilsk olie - 10 ml (til smøring af det elektriske vaffeljern).

Deegforberedelsesproces

Vaffelopskrift i et elektrisk vaffeljern giverBrug kun smeltet smør eller margarine. Det er nødvendigt at male det sammen med sukker, tilsæt frisk 3% mælk, slåede kyllingæg, bagepulver, fældet med citronsaft, hvetemel. Som et resultat skal du få en tyk og duftende dej.

Bageproces

Når basen er klar, skal du straksFortsæt med dets varmebehandling. For at gøre dette, opvarm det elektriske vaffeljern, smør det med vegetabilsk olie (om nødvendigt) og sæt derefter en midt i enheden 1 en fuld stor skefuld dej. Herefter skal apparatklappen presses ordentligt. Sådanne bløde vafler skal bages, indtil de er jævnt brunet på begge sider.

blød vaffel opskrift

Sprøde vafler i et elektrisk vaffeljern: en opskrift på madlavning

Nødvendige ingredienser:

  • frisk cremet margarine - 200 g;
  • store æg - 4 stk .;
  • granuleret sukker - 1 fuldt glas;
  • hvedemel - 1,7 kopper;
  • vanillin - en pose.

Deegforberedelsesproces

En sådan opskrift på vafler i et elektrisk vaffeljernbruges til at fremstille søde og lækre rør med kogt kondenseret mælk og nødder. For at ælte dejen skal du smelte fløde-margarinen på lav varme, afkøle den lidt i luft, tilsæt kornet sukker, kyllingæg, vanillin og hvetemel. Som et resultat skal du få en tyk og olieagtig base.

Bageproces

sprøde vafler i en opskrift på elektrisk vaffeljern
En vaffelopskrift i et elektrisk vaffeljern kræver særligForsigtig, mens du bager sprøde genstande. Når alt kommer til alt, efter at de er dækket med en gyldenbrun i en elektrisk enhed, skal de meget hurtigt lægges på et skærebræt og rulles ind i en knytnæve eller rør. Hvis du ikke holder det rette tempo, vil din kulinariske idé sandsynligvis ikke lykkes. Dette skyldes det faktum, at sprøde skiver hærder næsten øjeblikkeligt.

Korrekt foder til bordet

Det betyder ikke noget, hvis du kogte bløde wienervafler eller sprøde rør med kondenseret mælk. Under alle omstændigheder skal en sådan sød skål serveres sammen med varm te, kakao eller kaffe.