Til kartoffelelskere er der mangeopskrifter til dens forberedelse. Kartoflen er god i enhver præstation: både stegt og kogt og stuvet. Det er rigeligt på kalium, hvilket er nødvendigt for menneskekroppen.
Kartofler gør salater og separate retter.En af disse retter - pandekager kartofelnye.Retsept er enkel og ikke optager for meget tid, men når pandekager er klar, og derefter spise en lækker travlt hele familien. De spises med fløde eller gøre hvidløg sauce (en lille mængde vand, solsikkeolie og hvidløg - alle blandet med salt og vand, så saltvand kartoffel pandekager). Der er en anden måde at spise ovenstående skål på pandekager smurt med creme fraiche, der lægges oven på en kreds af stegte zucchini og igen creme fraiche, tomat cirkel yderligere stablet, og alle gennemboret med en tandstikker eller spyd speciel. Der er behov for denne bar for dette, kan jeg sige, en sandwich er ikke henslængt når bidende. Og hvis du blander den creme fraiche eller mayonnaise med persille og dild og hvidløg presse der, så er denne parabol vil også være meget dårlig.
For at lave mad kartofler kartoffel opskrift er ikke en, deres store udvalg. Overvej flere muligheder, der nødvendigvis skal smag til alle elskere af kartofler.
1.Kartofler gnides på et meget fint rivejern, denne proces er det ønskeligt ikke at strække så revet kartofler hurtigt mørkere og pandekager vende mørke, men det er et spørgsmål om mere end æstetisk smag. Revet kartoffel blanding skal tilføje 2-3 æg, salt og peber, rub til boven, og alt bland godt. Efter tilsætning af 1-2 spiseskefulde mel og igen bland godt. Massa klar til stegning, nu er du nødt til at varme op på panden, hæld det i solsikkeolie og steger indtil kogt.
Hvis du er fan af et kalorierigt måltid, såfry pandekager kan være en på forhånd smeltet svinefedt. Bacon skæres i små tern og spredes på en varm pande, når stykker af fedt flød, adskille dem i bunker til den kurs (hvor mange bunker af bacon og pandekager så meget skal passe på panden). Så du har brug for at sprede en håndfuld og sætte dem på en del af kartoffel masse. Således vil stykker af smeltet fedt være, som det var, i pandekager.
2.En anden måde, hvordan man laver kartoffelpandekager, er opskriften lidt anderledes end den foregående. Til revet kartofler tilsæt revet courgette, skar mere dild, godt og også salt, peber, æg, løg og mel. Dranniki med courgette for at stege på fedt, måske er det ikke nødvendigt, selvom det igen er - det er et spørgsmål om smag.
3.Kartoffel pandekager med kartofler og svampe er udarbejdet i næsten samme scenarie, kun revet kartoffel tilføje de skivede svampe. De kan forfries i olie, eller du kan bare smide dem i kartoffelfyldning. Hvis du vælger all-taki svampe yngel, så panorere dem, du kan tilføje finthakket løg, så smagen vil være en smule mere intens.
Hvis du er interesseret i hvordankok kartoffel pandekager mere raffineret måde, kan du bruge den mest simple opskrift af madlavning, men at flytte dem drys med finthakket stegt kød og vandes svinefedt eller olie, hvor stegt kød. Oven i alle drysset med dild og persille, og brug til at dekorere et par salat blade, spredt ud langs kanterne af pladerne.
De der er dovne til at gnide på en lille riveknivkartofler, men meget glad for kartoffel dranis, forbyder opskriften ikke anvendelse af mellemstore rist eller kødkværn. Men i dette tilfælde skal kartoflerne føres gennem kødkværnen to gange.
Dette er kun en lille del af mulighederne for, hvordan man laver madkartoffel pandekager. Men for at få en velsmagende kartoffel pandekager, ikke nødvendigvis at gøre alt strengt ved recept, kan du drømmer op og komme med sin underskrift opskrift, der fodrer den besøgende til at besøge venner.