Med fremkomsten af et sådant mirakelanordning somen langsom komfur, er det blevet meget mere praktisk at tilberede retter, inklusive kål, og desuden mere nyttigt. Retter er mere aromatiske og rige. Og alt dette skyldes tætheden i denne multifunktionelle enhed. Især lækker er stuet kål i en langsom komfur med kylling. Fadet tilberedes næsten uden din deltagelse, hvilket er meget vigtigt med den moderne livsrytme. Her er nogle opskrifter.
Nødvendige ingredienser: 400 gram kylling, et lille kålhoved, frisk tomat, stor gulerod, malet peber, solsikkeolie, lavrushka, løg og salt.
opskrift
Brødkål i en langsom komfur med kyllinghurtigt nok. Vask kødet i vand og skær det i skiver. Hakk kål i tynde strimler. Skrell gulerødderne, vask i vand og skåret i strimler eller rist. Løg - i terninger. Tilslut maskinen til netværket. Vælg bagefunktionen. Hæld lidt solsikkeolie i multicookers kapacitet, skift løg og steg den let. Tilsæt derefter kødet. Stew ingredienserne i cirka ti minutter under omrøring lejlighedsvis. Læg gulerødder, finhakket tomat og kål i multicooker skålen. Glem ikke salt og krydderier. Luk apparatets låg, og tænd for "Slukning" -funktionen. Efter signalet er den stuede kål i multicooker med kylling helt klar. Rør maden igen og server.
Brødkål i en langsom komfur fra Philips (eller enhver anden) med ris
opskrift
Hell olie i multikogepanden.Skær kødet i skiver, og anbring det i apparatets skål ved at tænde "stegning" -tilstand i tyve minutter. Hakk løg på dette tidspunkt. Forskrællede gulerødder rist. Tilsæt grøntsager på kødet og lad det simre i yderligere 15 minutter. Friske tomater kommer godt med til denne opskrift. Hvis du har dem, tilsæt hakket tomat til grøntsagerne. Hakk kålen fint, og overfør den til en langsom komfur. Tilsæt salt, og fortsæt med at lave mad i yderligere ti minutter, mens du lukker låget. Sæt derefter vasket vask og hæld drikkevand. Bland ingredienserne godt, og indstil tilberedningstiden til 30 minutter, når du har valgt "Slukning" -funktionen.
Brødkål med svampe
Ingredienser: løg, kål, gulerødder, en ske tomatpasta, 200 g svampe, salt, vegetabilsk olie, tre fed hvidløg.
opskrift
Hakk løg. Tænd for stegeprogrammet.Hæld olie i skålen på apparatet og før løgene i adskillige minutter. Tilsæt derefter gulerødder, skrælede og hakkede i tynde strimler. Læg hakket hvidløg og en skefuld tomatpure der. Bland alt sammen. Tilsæt hakkede champignoner, og fortsæt med at stege. Femten minutter senere, læg finhakket kål og salt i langsomt komfur. Bland alt en gang til, og tænd for "Slukning" -tilstand. Standard tilberedningstid er en time. Frisk kål stuet i en langsom komfur er klar. Bon appetit.
