Hvad er menneskeligt forbundet medvarme og komfort? Selvfølgelig bedsteforældres hus! Og hvad fodrer disse kære og elskede mennesker os? Noget velsmagende og luftigt. Opskriften "Apple fritters" er en traditionel ømhed. Sandsynligvis kan din bedstemor, hvis det ønskes, forkæle en sådan delikatesse, sikker for figuren, men utrolig nærende for kroppen! Forresten kan du gentage denne skål derhjemme. Og du behøver ikke engang at være en superkulinarisk specialist. Forbered maden, og det er det.
Russisk oprørsk sjæl
Så uforudsigeligt og forbløffende er mennesketsjæl, at nogle gange en simpel dessert kan ændre stemningen. Her er du for eksempel nødt til at gå på arbejde, og der er en flok af de sværeste projekter, gribbe og en boss, der kan fjerne ondskaben på sine underordnede. Og hvordan kan du ikke få et nervesammenbrud? Gør dig selv til den mest vidunderlige morgen! Start dagen med et varmt brusebad, fugtighedscreme, en kop stærkeste kaffe og luftpandekager. Giv dig selv en hel time om morgenen for at forstå din egen betydning og originalitet. Efter en sådan lykke vil du forstå, at den kommende dag ikke er så vanskelig, og alle problemer kan løses. Så sørg for din ro i sindet og tag om bord opskriften på bløde pandekager med æbler.
Faktisk
Det er svært at møde en person i Rusland, som hverkenaldrig prøvet pandekager i mit liv. Vores landsmænd elsker denne ret på grund af sin delikate smag, mæthed såvel som enkelhed og klargøringshastighed. Ofte tilberedes pandekager til morgenmaden, og de fremstilles på en sådan måde, at de serveres på bordet i varmen. Det skal siges, at det er behageligt at have en snack om morgenen med duftende kager, og hvis du mestrer opskriften på "æblepandekager", er der intet at gøre. Ingredienslisten kan finjusteres, og smagen kompromitteres ikke.
Pandekager kan være store og luftige eller små og pæne. Hvis du vil, kan du lave en hel pandekage og marmelade til morgenmad! Det hele afhænger af din fantasi og lagrene i dit køleskab.
For dem på diæt
En sjælden pige er tilfreds med sin figur og derforfrodige pandekager kan være forbudt på grund af deres melbase. Hvordan kan du undgå denne form for blokering? Bare forbedr Apple Pandekager opskriften lidt. Snehvide dej er lavet af hvedemel, og faktisk er det den mest ubrugelige af alle mulige analoger. Du kan prøve at udskifte det med boghvede eller havregryn. Og hvis du tilføjer hørfrømel og klid, kan du lave et melprodukt også nyttigt til at tabe sig.
Dernæst skal du tale om kyllingæg.I sig selv er de ret uskadelige, men i store mængder bærer de meget fedt. For at reducere dette beløb kan du kun tilføje hvide til dejen og samle æggeblommer i en separat skål.
Sukker i dejen er selvfølgelig nødvendigt, men det kan dugør pandekagerne søde med stokken modstykke. Samtidig vil kalorieindholdet næppe ændre sig, men fordelene øges. Forresten kan sukker erstattes med honning eller svesker. Smagen bliver endnu mere interessant.
Processen er i gang
Opskriften på "Apple fritters" kan endda væreen teenager, og derefter er en kvart time nok til alt arbejdet. Fra produkterne har du brug for to æg (eller 2-3 proteiner), to spiseskefulde sukker eller honning, et stort æble, ca. 350 ml kefir, syv spiseskefulde mel, en halv teskefuld bagepulver eller en knivspids bagepulver , en knivspids salt og vegetabilsk olie til stegning.
Kefir kan forresten erstattes med surmælk.Ifølge denne liste over ingredienser opnås bløde og luftige pandekager med æbler på kefir. Opskriften er enkel på grund af det faktum, at kefir er et færdigt grundlag for dejen. Du skal starte med at slå æg med en gradvis tilsætning af sukker og salt. Derefter kan du hælde kefir i ved stuetemperatur. Omrør bagepulver og rør hele blandingen. Processen med at slukke sodavand vil blive "rapporteret" af de bobler, der vises på overfladen af massen. Dejen skal hvile i 5 minutter, og så kan du tilføje mel der.
I mellemtiden skal du skylle æblerne og skrælle dem.fra frø. Du kan lade huden være på. Hak æblerne og rør ind i dejen. Steg æblepandekagerne på begge sider i en forvarmet stegepande. Opskriften med billedet ser særlig appetitlig ud, men denne ret er også meget velsmagende!
Server pandekagerne varme. Du kan lægge dem på et serviet på forhånd for at fjerne overskydende fedt. Det er meget velsmagende at spise pandekager med bæresyltetøj, yoghurt og honning.
