Saftig og sød grøn eller margelan radiseganske fortjent populær blandt folkene i Asien, fordi den også er meget nyttig. Sammensætningen af radisen indeholder sporstoffer i store mængder og æteriske olier og organiske syrer. Det forbedrer fordøjelsen og hjælper med at reducere kolesterolniveauet i blodet. For at gøre dette indtages Margelan radise frisk og tilføjer den til alle slags salater.
Lækker margelan radise salat: opskrift under navnet "Usbekistan"
Denne salat blev først tilberedt ikke iUsbekistan, på trods af sit navn, og i Moskva omkring 1950. Usbekiske kokke, der arbejder på en restaurant i hovedstaden, besluttede at introducere russere til deres nationale produkter og tilberedte en salat af Margelan radise, hvis hjemland er netop dette asiatiske land.
I begyndelsen af forberedelsen af denne lækresalat, du skal skrælle radisen, skære i lange tern og blød i saltet vand i en halv time. På dette tidspunkt, salt og peber et stykke fedtfattigt oksekød, lav små lommer i kødet og læg skiver af hvidløg i dem. Pak kødet ind i folie (2 lag) og bag i ovnen (30 minutter ved 200 grader). Derefter kan du lave løg. Den skal skæres i tynde ringe, som hver paneres i mel og steges i varm olie, indtil de er gyldenbrune. Tør de færdige ringe på et køkkenrulle.
Når kødet er færdigt, skal det afkøles.og skær i lange tern, som en radise. Herefter kan margelan radisesalaten høstes. På en flad tallerken lægges først radisestavene, derefter kødet, mayonnaise og stegte løgringe. Salaten blandes direkte ved servering.
Madlavning af Margelan radise og æblesalat
For at lave denne salat behøver du kunde to hovedingredienser er æble og radise. De skal skrælles (æble fra kerne, og radiser fra skrællen) og skæres i tynde strimler (du kan rive). Nu skal salaten krydres. For at gøre dette skal du kombinere olivenolie (35 ml), hvid balsamicoeddike (2 teskefulde) eller den samme mængde citronsaft i en separat skål samt en knivspids salt og kanel. Blande.
Margelan radise salat med æble valgfrikan pyntes med mikrogrønt, som mange dyrker lige i vindueskarmen, og dildkviste. Det skal bemærkes, at denne sunde ret passer perfekt ind i enhver kostmenu.
Sød radisesalat med kylling og mayonnaise
Denne lækre og mættende salat takket være radisenbliver mere saftig og forfriskende. For at forberede det skal du stege løg og champignon, koge kyllingebryst, rive radise og hakke den grønne dild. Kombiner derefter alle ingredienserne i en beholder og krydr salaten med mayonnaise.
Hvis det ønskes, kan du putte grønne løg i salaten eller bruge den som dekoration.
Grøntsagssalat af radise, æble og gulerod
Alle vil især kunne lide denne vitaminsalat.tilhængere af en sund kost, så det viser sig at være lavt kalorieindhold og sundt. For at forberede det skal du først skære grøntsager og frugter. For at gøre dette skrælles æblet fra kernen og skæres i store tern lige med skindet. Så skal du skære den skrællede radise i de samme stykker. Skær derefter agurken sammen og hak den som til salat. Tilsæt hakket selleristilk og revne gulerødder (kan erstattes med rødbeder).
Nu skal alle ingredienserne kombineres med rucola.eller brøndkarse, tilsæt mikrogrønt (valgfrit). Smag margelan radisesalaten til med olivenolie og citronsaft, rør rundt. Læg fadet på en tallerken og drys med pillede solsikkekerner.
Margelan radise og gulerodsalat opskrift
Denne salat, som er meget enkel og hurtig at tilberede, er på ingen måde ringere i smagen i forhold til andre, mere sofistikerede retter.
For at tilberede det har du brug for gulerødder og radiser.skræl og riv groft. Dernæst blandes salaten af Margelan radise med gulerødder, krydres med olie og citronsaft. Hvis det ønskes, kan du salt og peber efter smag. Server med kogte ris eller kartofler.
Koreansk radise salat
For at tilberede denne sunde salat behøver du kun en radise og en masse krydderier, som vil gøre denne ret rigtig koreansk.
Så den saftige grønne radise skal skrælles ogskæres i tynde strimler. Derefter skal du tilføje 20 g salt til salaten, bland godt. Lad det stå i 5 minutter, og dræn derefter al den resulterende væske. Nu kan du tilføje de resterende ingredienser til margelan radise salaten: hakket hvidløg (1 fed), grøn løg stilk, eddike (2 tsk), sukker og varm paprika (½ tsk hver). Rør salaten godt rundt med hænderne, og tilsæt derefter sesamfrø. Bland det hele godt igen og kan serveres med kogte ris.
Tyrkisk salat med margelan radise: en opskrift med et foto
For at forberede denne salat skal du bruge 1en pakke salatblade, en grøn radise skåret i tynde skiver og stykker kogt kalkun (200 g). Alle ingredienser lægges flot ud på en flad tallerken og hældes over med sauce. Det er i den, at gejsten i denne ret ligger.
For en lækker sauce skal du førsthak ¼ af skalotteløgene i en blender, tilsæt derefter krydderurterne og pisk i endnu et minut. Tilsæt mayonnaise (½ spsk.), creme fraiche (2 spsk.), 30 ml mælk, samt eddike (2 tsk.), En spiseskefuld limesaft og salt (½ tsk.). Endnu en gang er alt godt at flytte på, og du kan hælde saucen ud på en tallerken. Drys med sort peber inden servering. God appetit!
Radisesalat med æg og creme fraiche
Sød og saftig grøn radise salat med ægforberedelse så let som afskalning af pærer. Først skal du koge æg (3 stk.) Og skræl radisen. Derefter skal begge ingredienser rives og smages til med creme fraiche (50 ml). Salaten kan eventuelt tilsættes saltet. God appetit!
