Hvor dejligt at mødes ved familiebordet ogdiskutere aktuelle anliggender eller del erfaringer og nyheder. En familiemiddag eller teselskab er en god mulighed for at slappe af med din familie og chatte med deres kære. For at tillade dig selv sådanne begivenheder fra tid til anden, kan du for eksempel arrangere tefester ved at servere hjemmelavede kager på bordet. Hjemmelavet bagning er altid velsmagende og billig. Spørgsmålet om tid spiller imidlertid en vigtig rolle i tilrettelæggelsen af sådanne aftener. Men hvis du har på lager et par enkle opskrifter, der er klargjort hurtigt, kan du ikke kun glæde dit hjem med en lækker dessert, men også spare din tid.
En simpel opskrift på manna kan serveresen slags livredder. Desuden har du brug for et enkelt sæt produkter, der er tilgængelige i ethvert hjem til dens forberedelse. Ikke desto mindre er mannik i stand til at dekorere ethvert bord. I madlavning er det enkelt, men ikke mindre velsmagende. Dette er en klassisk hjemmelavet kage.
Så lad os tage en opskrift på madlavning af manna og prøv at lave mad.
Det tager kun et glas:
- mel;
- sukker;
- semulje;
- creme fraiche.
Føj til dette sæt produkter tre æg og en halv teske soda, som skal tilbagebetales med eddike.
Det tager lidt tid at tilberede dejen, så du straks kan tænde ovnen, så den bliver varm.
Det er ønskeligt at blande ingredienserne til mannaBrug mixeren til at blande jævnt. Først og fremmest skal du blande halvdelen af normen for sukker og semulje, derefter tilsættes mel og creme fraiche. I en separat skål skal du gnide æg med hvidt sukker og tilføje det til resten af produkterne. Soda er den sidste, der tilføjes. Bland endnu en gang alt godt. Blandingen skal stå i 5-7 minutter. Efter at have smurt formen med smør eller margarin, hæld den færdige dej og sæt den i ovnen. Hvis der bruges en silikoneform til bagning, kan du gøre det uden smøring. Bagningstiden tager højst en halv time.
Kagens beredskab kan bestemmes ved hjælp aftandstikker eller tændstikker. Brug det, der er ved hånden. Hvis kagen er godt bagt, vil der ikke være spor af testen på tandstikkeren. Når kagen afkøles, skal den skæres i kager. Normalt er det delt i halvdelen. Kager kan smøres med enhver fløde eller marmelade. Det er et spørgsmål om smag. Det er dog bedst at blødgøre kagerne med kondenseret mælk. Ikke enhver manna opskrift indeholder denne mulighed, men dette vil give kagen en lækker smag og spare tid på tilberedningen af fløden. Efter at have kombineret kagerne, dekorér kagen ovenpå med et tykt lag pulveriseret sukker. Du har en smuk hjemmelavet kage.
Dine gæster vil helt sikkert bede dig om en opskrift til at fremstille manna, de vil helt sikkert blive betaget af dens mest delikate mælkesmag.
For især sparsomme husmødre er der en opskriftmanna på yoghurt, som frit kan erstatte creme fraiche. Den sædvanlige opskrift på manna er taget med den eneste forskel, at i stedet for creme fraiche anvendes sur mælk. Fra dets anvendelse mister det færdige produkt slet ikke, men får tværtimod en mere udtalt mælkeagtig smag. I denne version af tilberedningen af tærten kan du inkludere tilsætning af tørrede abrikoser eller rosiner, som kan give den et mere elegant look og berige dens smag.
Kort sagt, den nemmeste mannick at lavekan blive en rigtig dekoration af dit tebord. Opskriften til dens forberedelse kan vedtages af både nybegynder husmødre og erfarne, men lider af mangel på tid. Hvis du har lidt kulinarisk oplevelse, og du befinder dig i en ”gæst uden for døren”, skal du vide, at denne opskrift helt sikkert vil hjælpe dig. Selvom mannick er værd at forberede sig i enhver situation.
Bages, behandler, overrasker.
