Havtorn bær kaldes populært"Gyldne vitaminer". Og dette er fuldt berettiget. At spise havtorn i mad gør det muligt for kroppen at modstå forskellige infektioner, bevare ungdom og skønhed. Mange vidunderlige retter kan tilberedes af disse bær. Havtorn syltetøj, syltetøj, kompot og olie er blot nogle få af opskrifterne. Disse bær kan fryses, tørres og konserveres. Havtorn med honning til vinteren er meget nyttigt.
For skønhed
Det er ingen hemmelighed, at havtorn bruges i mangekosmetiske produkter. En nærende maske kan dog også laves derhjemme. En cocktail baseret på denne plante er meget nyttig. For at forberede det, bland 100 gram havtornjuice med den samme mængde mælk og en stor skefuld honning. Vi tager denne blanding 30 minutter før måltider. For kvinder i overgangsalderen vil havtorn med honning være nyttigt. Opskriften er meget enkel. Slib plantens bær med honning. Derfor er det nødvendigt at høste havtorn til vinteren.
sirup
Havtornemner med honning giver dig mulighed for at sparealle dens gavnlige egenskaber. Om vinteren understøtter de kroppen, der mangler vitaminer. Du kan lave en sirup, der vil være en god tilføjelse til mange retter. For at gøre dette skal du bruge 2 kg havtornbær og 1,5 kg honning. Vi vasker og sorterer frugterne. Kun gode bær er nødvendige. Derefter presser vi saften ud af dem. Du kan bruge en saftpresser. Du skal få ca. 1,5 liter væske. Tilsæt derefter honning til det og rør. Det skal opløses fuldstændigt. Du skal forberede en opbevaringsbeholder på forhånd. Disse kan være flasker eller dåser. Vi skal sterilisere dem. Hæld derefter sirupen i denne beholder og forsegl den tæt. Havtorn med honning holdes et køligt sted om vinteren og bruges efter behov.
Havtorn kompot
Frugtkompotter om vinteren vil væreminde om sommeren. En havtorndrink vil også være meget nyttig. Til madlavning har du brug for følgende ingredienser: tre glas bær, et glas vand, et halvt glas mynte bouillon og 50 gram honning. Vi vasker bærene og lægger dem i krukker. Derefter satte vi en gryde med vand på ilden og lod den koge. Fyld en krukke havtorn med varm væske og lad den stå i 20 minutter. Hæld derefter vandet i en gryde og kog igen. Til sidst tilsæt mynte bouillon og honning til det. Bland alt godt og hæld i en krukke. Luk med låg, og opbevar det køligt, når det er køligt. En sådan havtorn med honning til vinteren vil glæde selv børn.
Havtorn juice
Denne opskrift indeholder alle de mest nyttigeIngredienser. Tag 2 kopper havtornbær, 10 valnødder og et glas honning. Slib havtornet med en blender. Du kan bruge en saftpresser. Vi har kun brug for juice, men kast ikke papirmassen med frø. Tør dem om vinteren og tilsæt dem til te eller andre retter. Mal valnødkernerne. Derefter blandes honning, havtornjuice og nødder. Vi overfører den resulterende masse til krukker og opbevarer i køleskabet. Havtorn med honning til vinteren vil være meget nyttigt til behandling af forkølelse og til forebyggelse heraf. Brug disse opskrifter og vær sund!
