Æggehvide
Den mest almindelige og letteste mådeat få protein fra mad spiser kyllingæg. De indeholder dette stof i dets rene form. Når du laver retter med lavt kalorieindhold, skal du kende produkternes ernæringsmæssige egenskaber, så mange husmødre står over for spørgsmålet om, hvor mange proteiner der er i et kyllingæg. Lad os prøve at besvare det. Et helt æg har omkring 75 kalorier. Næringsværdien kan stige eller falde afhængigt af produktets vægt. 15 enheder ud af 75 er protein. Men det er mere nøjagtigt at besvare spørgsmålet om, hvor meget protein der er i et kyllingæg ved at bestemme metoden til dets tilberedning. Yderligere ingredienser, der tilsættes under stegning, såsom smør og vegetabilsk olie, kan flere gange øge produktets kalorieindhold. Et råt æg har 6 gram protein. Men i røræg stegt med vegetabilsk olie - 14 gram. Hvis du tilføjer ost til omelet, vil dens mængde også stige til 14 gram. Ved at beregne, hvor meget protein der er i kyllingæg, hvor mange fedtstoffer og kulhydrater i andre fødevarer, der er en del af opskriften, kan du beregne det maksimale daglige indtag af BJU, som du skal overholde under en diæt.
Diæt og æggehvide
Hvor meget protein er der i et kyllingæg?Hvor meget af det kan forbruges pr. Dag? Dette er spørgsmål, der ikke kun vedrører dem, der bestræber sig på at få den rette ernæring. I sin kerne er et æg et produkt af animalsk oprindelse. Mængden af protein indeholdt i den er 14% af den daglige norm, der er nødvendig for normal funktion af den menneskelige krop. Proteiner er vigtige for at tabe sig, de er opbygningen af muskelvæv. Ved hjælp af dem udskiftes det brændende fedt. Ud over det faktum, at mange er interesserede i spørgsmålet om, hvor meget protein der er i et kyllingæg, bør man være opmærksom på indholdet af nyttige stoffer i det. Dette dyreprodukt indeholder flere essentielle og gavnlige vitaminer til menneskers sundhed (for eksempel B12, B9), fosfor, omega-fedt. Under diæter rådgiver eksperter med at fokusere på proteinet.
Vigtigt at huske
På spørgsmålet om, hvor meget protein der er i kyllingæg, glem ikke mængden af kolesterol. Dets hovedindhold falder på æggedeldelen. Derfor spiser nogle mennesker det slet ikke. Men dette anbefales kun til dem, der lider af højt kolesteroltal. Selv i dette tilfælde er eksperter enige om, at du ikke spiser kroppen ved at spise et helt æg.