Сыворотка крови есть не что иное как ее плазма, bez jednotných prvků a fibrin. Vzniká jako výsledek určitých chemických reakcí. Krevní sérum je možné získat dvěma způsoby: neutralizací fibrinogenu ionty vápníku a v důsledku přírodní koagulace krve.
Probíhá proces získávání"defibrinování". Technologicky to vypadá takto: krev shromážděná v cévě spontánně koaguje a stává se pevnou fibrinovou sraženinou. Ten zachytí krevní buňky a během dlouhodobého stání postupně vytlačí žlutou kapalinu. Toto je sérum.
Barva séra je způsobena přítomností v sérunějaký bilirubin. Jeho zvýšení naznačuje přítomnost poruch pigmentového metabolismu. Obvykle je krevní sérum průhledné. Po jídle se však stává mírně zakalený, což usnadňuje přidávání kapiček tuku. Povrchové napětí séra je mnohem nižší než hladina vody.
Normální koncentrace bílkovin v séruse pohybuje mezi šesti a osmi procenty. Ve svém složení obsahuje především albumin (4,5-6,5%) a globulin (1,9-2,2%). Změny v poměru těchto proteinových sloučenin a jejich kvantitativní výkyvy mají velký klinický význam. Tato otázka však stále není plně pochopena.
Refrakce séra prakticky nenízměny pod vlivem fyziologických faktorů, jako jsou účinky hydroterapeutických postupů nebo normálního příjmu potravy. Ale prodloužené hladování může vést ke snížení hladin sérových bílkovin. Naopak, svalová práce prakticky nemá žádný vliv na jeho lom.
Snížení množství bílkovin v séruu akutních infekčních onemocnění. Současně se hladina proteinových sloučenin vrací během doby regenerace k normálu. Výjimkou je tuberkulóza, při níž se celkové množství bílkovin, zejména globulinu, výrazně zvyšuje.
Co se týče rozsahu, nejčastějikrevní sérum se používá při provádění biochemické analýzy krve, zkoumání přítomnosti infekčních onemocnění, vyhodnocení účinnosti očkování a stanovení skupiny.
V současné době v lékařské praxipoužívají se dvě různé metody, z nichž jedním je stanovení typu krevního typu se standardními sérami. Aby se zabránilo chybám, měly by být použity pouze aktivní séra s dostatečně vysokým titrem. Studie se provádějí v místnosti, kde by teplota vzduchu neměla překročit 25 stupňů Celsia. Výsledky by měly být vyhodnoceny nejdříve 5 minut od začátku studie.
Technika tohoto postupu je následující.Zpočátku je nutné stanovit titr zředěného séra, který nesmí být nižší než jeden až tři. Za tímto účelem se z každé trubky, které se nanese na rovnou plochu, odebírají dvě velké kapky. Potom se do každé z těchto kapiček přidávají záměrně inogroup červené krvinky a smíchají se s ním. Po pěti minutách se stanoví poslední pokles, kdy došlo k aglutinaci. Toto je největší zředění. Tento proces se nazývá "titr hemaglutininového séra".
Dále na skleněné desce nebo desce spipety se aplikuje jedna velká kapka standardního séra, po které je spojena skleněná tyčinka s krevními kapkami. Po pěti minutách se ke každé směsi kapiček přidá jedna kapka fyziologického roztoku a pak se vyhodnotí výsledky. Jedná se o proces určení typu krve za použití standardních sér.
Jak shrnout výše uvedené, mělo by to býtže dnes sérum není jen nezbytným činidlem, ale také hlavní aktivní složkou mnoha léků používaných k léčbě velkého počtu infekčních onemocnění.