Efektivní domácí léčba otravy jídlem. Jak zacházet s otravou jídlem: první pomoc

Otravě čelí obrovskýpočet lidí a bohužel s tak děsnými statistikami nelze nic dělat. Tento druh problému je pochopitelný, protože moderní svět je plný široké škály produktů, které obsahují barviva, chemikálie, konzervační látky a někdy i jedy. Otrava je obzvláště důležitá v létě, kdy je teplota vzduchu poměrně vysoká. Léčba v tomto případě nevyžaduje zpoždění, proto se budeme věnovat tomuto článku, konkrétně, jaká je léčba otravy jídlem doma?

Abychom pochopili, jak se s tímto druhem zacházíonemocnění, měli byste pochopit, v jakých případech k němu dojde. Otrava jídlem nastává, když jed vstoupí do těla otráveným, zatuchlým nebo nekvalitním jídlem. Jak je v našem moderním světě zvykem, také mnoho bezohledných výrobců přidává do svých výrobků zakázané látky a neuvádí je na obalu ve sloupci „složení produktu“. Níže se proto podrobněji podíváme na to, co je otrava jídlem (příznaky a léčba, typy, klasifikace), a také zjistíme, v jakých případech je nutná okamžitá lékařská péče?

Příznaky otravy jídlem

1. Nevolnost, zvracení.
2. Průjem.
3. Bolesti hlavy
4. Zvýšená tělesná teplota.
5. Bolest břicha.
6. Dehydratace.
7. Nízký krevní tlak.

Důvody, které nejčastěji provokují tuto nemoc

1. Toxiny obsažené v rostlinách a živočišném masu, zejména houby, stejně jako nesprávně vařené mořské plody - ryby, korýši.
2. Infekce (bakterie, viry).
3. Pesticidy nacházející se v potravinách nebo jedy, kterými jsou zpracovávány.

Nejčastěji jsou to důvody, které způsobují otravu jídlem.

Co dělat, příznaky a léčba doma?

První příznaky se dostaví do 48 hodin od konzumace otráveného jídla.

Je velmi důležité naléhavě poskytnout první pomoc, protože čím dříve začne léčba, tím rychleji se tělo vyrovná s intoxikací.

První pomoc

1. Vyprázdněte žaludek.První věcí, kterou musíte udělat, je vyvolat zvracení. Chcete-li to provést, stiskněte kořen jazyka. Je účelnější to dělat ne prstem, ale čistou lžičkou. Pokud přirozené nutkání nestačí, vypijte litr vody při pokojové teplotě, abyste vypláchli žaludek. Můžete také připravit roztok sody nebo manganu. Pro první stačí jedna čajová lžička jedlé sody na jeden litr vody při pokojové teplotě. Pokud chcete připravit roztok z manganu, měli byste zde být velmi opatrní, protože pokud jsou krystaly manganu nedostatečně rozpuštěny, může dojít k popálení žaludeční sliznice. Proto před pitím zřeďte produkt trochou vody a poté přidejte přímo do pitné vody. Je třeba si uvědomit, že je nutné vyvolat zvracení, dokud se masy nestanou průhlednými. Pokud není možné připravit řešení, například kvůli špatnému zdravotnímu stavu, můžete pít obyčejnou vodu při pokojové teplotě bez plynu. Nejen, že čistí žaludek, ale také nahrazuje ztracenou tekutinu.
2. Doplňování ztracené tekutiny.Po očištění žaludku byste měli tělu poskytnout dostatek nápoje. Bez toho bude léčba otravy doma neúčinná. Pijte často, ale po malých dávkách, aby nedošlo k roztažení žaludku. V takovém případě by nemělo být konzumováno mléko nebo džusy, protože mohou urychlit vývoj bakterií. Jako nápoj je nejlepší volbou slabý čaj. Je třeba si uvědomit, že do použité kapaliny by se neměl přidávat cukr. Orální rehydratace je také dobrá pro doplnění ztrát vody pitím. Jedná se o léky, které obsahují draslík, sodík, chlor a další stejně užitečné látky, které jsou vybírány ve správných koncentracích a poměrech. Názvy léků v lékárnách - „Regidron“, „Maratonik“, „Orasan“, „Reosolan“, „Gastrolit“, „Citraglucosolan“. Tyto produkty jsou obvykle ve formě prášku a zředěny vodou.
3. Nějaká samoléčbaotrava jídlem doma pomocí očistných klystýrů. Názory na to se liší, protože jejich užívání nebo užívání léků, které mají fixační účinek, může situaci dále zhoršit. Proto by měla být taková léčba konzultována s lékařem.
4. Pokud po výše uvedených akcíchzlepšení, můžete si vzít aktivní uhlí, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". Tyto léky adsorbují všechny jedy, toxiny a rychle je odstraňují z těla.
5. Relaxace. Doprajte svému tělu odpočinek první den otravy jídlem. Omezte stravu, nebo spíše rychle, a držte se přísné stravy po několik příštích dní.
6. Několik týdnů byste měli užívat enzymové přípravky („Mezim“, „Enzimtal“, „Festal“) a probiotika („Bifiform“, „Hilak-Forte“, „Probifor“) v souladu s přiloženými pokyny.

Níže pochopíme, co představuje otravu jídlem u dětí, léčbu doma a pohotovostní péči.

Děti

Pokud vás zajímá otázka jakk léčbě otravy jídlem doma u dětí, pak zde musíte být velmi opatrní. Je třeba si uvědomit, že jakékoli projevy otravy u dětí by měly být důvodem pro kontaktování lékaře.

Dokud lékař nepřijde, pomozte dítěti.

"Nouzový"

1. Pokud se půl hodiny po jídle objeví první příznaky otravy, ale nedojde k zvracení, řekněte to. Pro tohle:
   
   - Dejte svému dítěti vypít 1 - 2 sklenice vody.Poté ji jednou rukou pevně uchopte a druhou zasuňte dva prsty co nejhlouběji do úst a zatlačte na kořen jazyka. Pokud poté nedojde k zvracení, kroutí prsty.
   - Místo prstů můžete použít lžíci.
   - Navzdory odporu dítěte by pokusy o vyvolání zvracení měly být prováděny bez selhání.
   
   
2. Nekrmte své dítě. Léčba otravy doma bude účinná, pokud tělo v tuto chvíli odpočívá od jídla. Nikdy své dítě nenutte jíst.
   
   
3. Voda vaše dítě aktivně. Léčba otravy jídlem doma u dětí by měla být doprovázena následujícími kroky:
   
   - nedávejte hodně vody, aby nedošlo k roztažení žaludku, je v tomto případě vhodnější pít dítě několik doušků každých několik minut;
   - teplota vody by měla odpovídat tělesné teplotě dítěte, aby se tekutina rychleji vstřebávala do krve;
   - nepřidávejte do svého nápoje cukr a nedávejte sladké nápoje;
   - Pokud je to možné, dejte dítěti perorální rehydratační roztok;
   - optimálními nápoji mohou být čaj, neperlivá minerální voda, kompoty;
   - pokud dítě odmítá pít to, co mu dáváte, nechte ho pít, co chce (co nejvíce zřeďte džusy a sladké nápoje vodou).
   
   
4. Dejte svému dítěti aktivní uhlí nebo Smectu.Na 1 kg hmotnosti dítěte by měl být asi 1 g uhlí. To znamená, že na 15 kg byste měli dát 15 g drogy. Jedná se o 30 tablet. To samozřejmě nemusí být možné kvůli tak velkému počtu. Dávejte proto tolik, kolik dítě sní. A pamatujte, že předávkováním aktivním uhlím je téměř nemožné.
5. Pokud máte obavy, jak zacházet s otravoupotravinová povaha, pokud má dítě zvýšenou tělesnou teplotu, pak je odpověď zřejmá. Při jakémkoli, i mírném nárůstu, je nutné užívání antipyretik.

Případy, kdy je nutná lékařská péče

1. Dítě je mladší než 3 roky.
2. Příznaky (zvracení, průjem, bolesti břicha) přetrvávají déle než 2–3 dny.
3. Tělesná teplota se zvyšuje.
4. Otrava je přítomna u několika dalších členů rodiny.

Kdy je vyžadováno okamžité přivolání sanitky?

1. Dítě nemůže pít vodu kvůli hojnému a neustálému zvracení.
2. Pokud víte, že dítě bylo otráveno houbami nebo mořskými plody.
3. Na pokožce se objevila vyrážka.
4. Na kloubech se objevil otok.
5. Pro dítě je těžké polknout.
6. Dítě mluví nezřetelně.
7. Kůže a sliznice zežloutly.
8. Krev ve zvratcích a výkalech.
9. Neexistuje močení po dobu delší než 6 hodin.
10. Slabost ve svalech.

Dieta po otravě

Léčba otravy jídlem domamusí být doprovázeno dietou. Nejezte mastná a kořeněná jídla. Měli byste omezit používání mléčných výrobků. Alkoholu a kouření je také třeba se dlouhodobě vyhnout. Maso, zelenina a ryby by měly být vařeny v páře. Jezte jídlo v malých porcích každé 2-3 hodiny. Strava by měla zahrnovat obiloviny vařené ve vodě, zejména ty, které obsahují velké množství vlákniny. Pijte silný černý čaj, odvar z heřmánku, šípky.

Prevence otravy jídlem

Dříve jsme zjistili, jak zacházet s jídlemotrava. Podrobně jsou diskutovány také příznaky a první pomoc. Níže proto uvádíme některá užitečná pravidla, která vám pomohou vyhnout se tomuto nepříjemnému a poměrně běžnému problému.

1. Umyjte si ruce před přípravou jídla, během jídla a po jídle.
2. Používejte jednorázové kuchyňské utěrky prodávané v rolích.
3. Skladujte potraviny ve speciálně navržených nádobách a naučte se je označovat.
4. Rybu nebo maso několikrát nezmrazujte.
5. Ukládejte odpadky mimo dosah vašeho dítěte.
6. Sledujte data vypršení platnosti produktů.
7. Před nákupem konzervovaných potravin dávejte pozor na těsnost jejich obalu.
8. Nekupujte výrobky, které vám způsobují pochybnosti, například nepochopitelný nebo neobvyklý zápach masa, ryb, vajec.
9. Důkladně smažte a vařte maso, ryby, vejce.
10. Pokud máte na rukou rány, oděrky, škrábance, použijte při přípravě jídla rukavice nebo je přelepte lepicí páskou.
11. Pravidelně měňte houby na mytí nádobí, protože jsou nejsilnějšími akumulátory bakterií.
12. Trénujte sebe a své dítě, aby si pravidelně umývalo ruce před jídlem, po chůzi, po použití toalety.
13. Umyjte nádobí mýdlovou vodou a nepoužívejte komerční čisticí prostředky.
14. Udržujte své kuchyňské náčiní čisté.

Co nedělat, pokud trpíte otravou jídlem?

1. Položte topnou podložku na břicho.
2. Pijte léky na průjem.
3. Podejte klystýr těhotným ženám, dětem a starším lidem s průjmem.
4. Pijte mléko nebo perlivou vodu.
5. Nikdy nevyvolávejte zvracení, pokud:

• osoba v bezvědomí;
• existuje jistota, že osoba byla otrávena zásadami, petrolejem, benzínem nebo kyselinou.

Pokud by všechna výše uvedená doporučení bylaje pravděpodobnost, že rychle vyléčíte otravu jídlem, poměrně vysoká. Nezapomeňte, že závažnost otravy by měl posoudit pouze lékař, protože včasná lékařská pomoc pomůže vyhnout se vážným zdravotním problémům. Je třeba si uvědomit, že při prvních symptomatických projevech otravy u dětí a starších osob byste se měli poradit s lékařem.